پودر گوشت طیور به عنوان منبع مهم پروتئین در تغذیه دام، طیور و آبزیان در ایران و جهان دارای اهمیت زیادی می باشد و پودر گوشت طیور امروزه به عنوان یک خوراک اساسی برای تغذیه طیور به شمار می رود.
پودر گوشت طیور
پودر گوشت طیور امروزه به عنوان یک خوراک اساسی برای تغذیه طیور به شمار می رود و آرد یا پودر گوشت در واقع محصولی است که از مازاد محصولات کشتارگاهی که در کشتارگاه های دام و طیور، به دلایل مختلف براي انسان غیر قابل مصرف تشخیص داده میشوند، به دست می آید.
در حال حاضر پودر گوشت طیور در صنعت مرغداري در کشور، کاربرد وسیعی دارد و این ماده می تواند تا میزان ۵ درصد از ماده تشکیل دهنده دانه خوراکی مرغ های گوشتی را در بر گیرد.
پودر گوشت بهتر است مدت کمی پس از تولید مصرف شود، چرا که با آزاد شدن ازت در آن، به مرور زمان کارایی خود را از دست می دهد و از طرف دیگر چربی موجود در پودر گوشت نیز پس از مدتی در مجاورت هوا اکسید شده و باعث خرابی پودر گوشت میشود و استفاده از سم، شاخ و پشم حیوان در تولید پودر گوشت مجاز نمی باشد.
مشخصات پودر گوشت طیور
یکی از مهمترین ویژگیهای پودر گوشت وجود مقادیر زیاد پروتئین در آن است و تقریبا نیمی از حجم این محصول را پروتئین تشکیل می دهد.
| عنوان | توضیحات |
| مهمترین مشخصه | وجود مقادیر زیاد پروتئین |
| موارد غیر مجاز | سم، شاخ و پشم حیوان |
| کاربرد | صنعت مرغداری و دانه های خوراکی مرغ های گوشتی |
| نکات مصرف | در مجاورت هوا خراب می شود، در صورت آزاد کردن ازت کارایی ندارد |
مصرف پروتئینهاي گیاهی در جیره غذائی دام و طیور کافی نبود و اشکالاتی به همراه داشت و بنابراین منابع پروتئین حیوانی مانند آرد گوشت در جیره غذائی دام و طیور قرار داده شد و استفاده از این پروتئینهای حیوانی از لحاظ اقتصادي نیز مقرون به صرفه است و البته این محصول بعد از پودر ماهی در رتبه دوم قرار دارد.
خرید پودر گوشت طیور
برای خرید پودر گوشت طیور باید به تاریخ تولید آن توجه داشت و پودر گوشت زمان زیادی قابل مصرف نیست و به مرور زمان کارایی خود را از دست می دهد و این مساله به دلیل آزاد شدن ازت و تولید قارچ و کپک در آن می تواند به وجود آید و مدت زمان ماندگاری پودر گوشت یک تا دو سال می باشد.
قیمت پودر گوشت طیور + خرید و فروش
پودر گوشت خالص از قیمت زیادی برخوردار است و پودر گوشتی که از ترکیب با پودر خون، پودر استخوان تهیه شده باشد، در بازار قیمت پایین تری دارد و پودر گوشت در واقع در دو نوع خرید و فروش می شود.
پودر گوشتی که از مازاد کشتارگاهی طیور به دست می آید و پودر گوشتی که از مازاد کشتارگاهی دام به دست می آید و هر کدام از این دو قیمتهای متفاوتی در بازار دارد.
این روزها با توجه به افزایش خریدهای اینترنتی، نیاز به یک مرکز معتبر که بتوان با خیالی آسوده از آن خرید کرده و به محصولات آن اعتماد داشت احساس می شود و شما از طریق تماس با مشاوران مجموعه ما می توانید خریدی با اطمینان و با کیفیت داشته باشید.
پاسخ به ۲ سوال درباره پودر گوشت
۱: آیا از میان انواع پودر گوشت کدامیک پر مصرف تر است؟ پودر ماهی در رتبه اول و بعد از آن پودر گوشت طیور دومین رتبه مصرفی را دارد.
۲: علت استفاده از پودر گوشت در صنایع چیست؟ به خاطر داشتن مقدار زیاد پروتئین و قیمت مقرون به صرفه بودن آن باعث افزایش میزان تولید مرغ های گوشتی می شود.
