میوه ها به دلیل دارا بودن املاح و ویتامین های ضروری بدن، ضرورت دارد که در چرخه تغذیه انسان روزانه موجود باشند، فیبر موجود در میوه ها، سبب می شود، آبرسانی مورد نیاز روزانه بدن انجام شود، بنابراین وجودشان در زنجیره غذایی انسان ضرورت تام دارد.
از زیر بخش آب میوه گیری ها، آبگیری انار است که ساده ترین شکل آن که همواره در خانه ها استفاده می شود، نوع دستی آن است که مجهز به یک اهرم فشاری بوده و با پایین آوردن اهرم دانه های انار فشرده می شوند و طی این فرایند، آب میوه از دانه جدا گشته و در مخزن دستگاه جمع می شود بدون اینکه تفاله وارد آن گردد.
این دستگاه بسیار کاربردی بوده و استفاده آسان از مزایای این دستگاه می باشد که با صرف زمان کم و با هزینه کم قیمت می شود.
قیمت دستگاه آبگیری
در فصل تابستان، با افزایش دمای هوا، خوردن یک نوشیدنی که بتواند این حرارت را کاهش دهد بسیار ضروری است، آب انار به دلیل خواص بی شماری که دارد یک انتخاب عالی می باشد اصلی ترین خاصیت آب انار، تصفیه کنندگی بالای آن است.
- بیشتر بخوانید: دستگاه آبگیری صنعتی لیمو
در واقع یک تصفیه خانه طبیعی خون است که مصرف مداوم آن، خون را از چربی و زواید پاکسازی می نماید.
آب میوه گیری های برقی با توجه به استفاده بالای انرژی برق، صرف هزینه بالایی دارند و از طرفی همه جا امکان استفاده از آنها وجود ندارد بنابراین محدودیت مکانی استفاده دارند.
برای همین منظور به نظر می رسد، آب میوه گیری دستی مناسب تر برای این هدف می باشند، چرا که استفاده از آنها در بازه زمانی کم و در همه جا امکان پذیر می باشد.
- بیشتر بخوانید: دستگاه آبگیری انگور
آبمیوه گیری دستی پرسی بدون نیاز به برق و باتری و کاملا به صورت دستی و سنتی کار می کند، طراحی این دستگاه آب میوه گیری، کاملا ساده، اقتصادی و منحصر به فرد بوده و هم چنین در کوتاه ترین زمان ممکن آب میوه خالص به شما خواهد داد.
دستگاه پرس دستی یکی از انواع دستگاه های پرس می باشد، منبع اصلی ایجاد نیرو در این دستگاه، نیرو و فشاری است که توسط دست انسان بر آن وارد می شود.
انواع دستگاه پرس دستی، ارتفاع و عمق کارگیر مختلفی دارند و توان و مقاومت پرسی آنها نیز با توجه به طراحی آن متفاوت می باشد.
این دستگاه از یک روش ملایم و بسیار کارآمد برای استخراج آب با کیفیت بالا و بدون نیاز به برق استفاده می کند از این دستگاه برای مصارف صنعتی و مغازه آبمیوه فروشی و حتی مصرف خانگی و خارج از منزل به ویژه در مسافرت ها می توان استفاده نمود.
با توجه به اینکه در مشاغلی چون آب میوه گیری ها، کافی شاپ ها و رستوران ها این نوشیدنی سرو می شود و طبیعتاً نوع دستی آن کاربردی ندارد، نیازمند دستگاهی است که هم ظرفیت پذیرش حجم بیشتری از مایعات را داشته باشد و هم سرعت زمانی بالایی داشته باشد تا پاسخگوی مشتریان باشد.
از این دستگاه در به دست آوردن آب تمام مرکبات می توان استفاده نمود برای مثال لیمو، گریپ فروت، پرتقال و...
آب انار گیر پرسی، نمونه ی دستی آب انار گیر صنعتی محسوب می شود که به دلیل قیمت بهینه و اقتصادی و کاربردی بودنش در اغلب آب میوه فروشی ها، کافی شاپ ها و حتی رستوران ها از آن استفاده می شود.
- بیشتر بخوانید: دستگاه آبمیوه گیری
دستگاه آب انار گیری پرسی یا اهرمی که نام دیگر آن است و علت این نام گذاری آن است که این دستگاه با پایین آمدن یک اهرم آب انار را میگیرد، لذا به نام دستگاه آب انار گیری اهرمی نیز، شناخته می گردد.
معمولا برای قیمت این دستگاه از جنس استیل یا چدن استفاده می شود، چدن همان ترکیب دو آلیاژ آهن با کربن می باشد.
علت استفاده از این دو جنس در قیمت دستگاه، این است که به علت پرسی بودن و فشرده شدن، دستگاه قدرت و استحکام فشرده قیمتن دانه های انار را داشته باشد.
معمولا بیشتر از جنس استیل، به دلیل جلوگیری از زنگ زدگی و خوردگی استفاده می شود، این دستگاه به صورت اهرمی عمل می کند ، با اهرمی که به همین منظور روی دستگاه گذاشته شده است با فشار دست بر روی اهرم، آب میوه انار از تفاله جدا شده و به محفظه خروجی می ریزد.
دستگاه آبگیری انار پرسی
برق مصرفی دستگاه آب انار گیری پرسی، تک فاز یا سه فاز است، ظرفیت تولید هم بسته به طراحی و ظرفیت دستگاه ، ۲۰۰ الی ۸۰۰ کیلو گرم در ساعت می تواند باشد.
نحوه کار دستگاه، به شکل پرسی یا مادون پرسی است به این صورت که با فشاری که ، به دانه ها وارد می شود در یک مرحله آب میوه گرفته می شود و تفاله بعد استخراج آب ، به شکل خودکار از دستگاه خارج می گردد.
دستگاه با سری مخروطی شکل سوراخ دار با طراحی ویژه و محفظه نگهدارنده از جنس چدن یا استیل می باشد که برای انار مناسب بوده و به راحتی نیز قابل جداسازی و شستشو می باشد.
- بیشتر بخوانید: آبگیری صنعتی دست دوم
هنگام آب گیری نیز می توان به راحتی لیوان را زیر دهانه خروجی قرار داد و آب میوه را سرو نمود. طراحی سنتی و ویژه دسته فشاری جهت فشردن دانه های انار، با حرکت مداوم و ملایم به دلیل دو لولای تاشو داخلی، کار با دستگاه را بسیار آسان نموده است و همین عامل باعث می شود تا آب دانه های انار، به طور کامل از خروجی تعبیه شده دستگاه خارج گردد.
برای قیمت این دستگاه نیاز به دو سر مخروطی از جنس استیل یا چدن می باشد و ما بین این دو مخروط، توری استیل برای گرفتن و جدا کردن تفاله از آب انار می باشد، میله ای استوانه ای هم نیاز هست که دو سر مخروطی به آن بست می شود.
دستی اهرمی که بالای دستگاه تعبیه می شود و با فشار سرد، دانه های انار در محفظه مخروطی فشرده می شوند و آب خالص انار به خروجی هدایت می شود.
یک روش سنتی که برای همه به سهولت قابل استفاده است، قیمت این دستگاه با کمترین امکانات امکان پذیر می باشد تا از مزایای آن بهره مند شوید بدون نیاز به انرژی برقی در زمان کوتاهی آب میوه خالص تهیه کنید.
