کشمش سبز پلویی به صورت فله بهترین میوه خشک برای صبحانه در فصل زمستان است؛ این نه تنها سالم است، بلکه شما را از بسیاری از بیماریها محافظت می‌کند.
معرفی کشمش سبز پلویی
این محصول به حفظ کلسترول و فشار خون کمک می‌کند؛ کشمش سبز پلویی به صورت عمده و فله می‌تواند افزودنی فوق العاده به رژیم غذایی شما باشد.
زیرا حاوی آنتی اکسیدانهای طبیعی و سرشار از آهن است و برای کاهش ریزش مو و از بین بردن ناخالصیها از خون مفید است؛ علاوه بر این در کاهش فشار خون بالا و جلوگیری از کم خونی نیز مؤثر است.
کشمش حاوی بسیاری از مواد مغذی مانند پتاسیم، فیبر، پلی فنل، پروتئین، آنتی اکسیدانها است که برای سلامتی بدن بسیار مهم تلقی می‌شوند؛ خوردن کشمش سیاه باعث تقویت استخوانهای بدن می‌شود.
درست است که این میوه خشک در بازار به فراوانی وجود دارد اما تعداد کمی از مردم در مورد قیمت و هزینه کشمشهای به رنگ سبز به صورت فله و عمده و پلویی خوشمزه و فواید و خواص آب موجود در کشمش برای تندرستی و سلامتی اعضای بدن می‌دانند.
اگر از فواید آن برای سلامتی بدانید، از امروز شروع به خوردن آن خواهید کرد و از خوردن آن لذت خواهید برد.
کشمش سرشار از ماده معدنی بور است که برای قوی نگه داشتن استخوانها مفید است و خوردن کشمش سبز فله می‌تواند از مشکل کم خونی پیشگیری کند.
ویژگی های کشمش سبز پلویی
زیرا سرشار از آهن است که می‌تواند برای مشکل کم خونی مفید باشد، طبق یک مطالعه، کشمش دارای خواص دارویی است که استفاده از آن سطح کلسترول را پایین نگه می‌دارد؛ جدای از این، استفاده از کشمش در کاهش چربی خون نیز مفید است.
مصرف کشمش می‌تواند سیستم ایمنی بدن را بهبود بخشد، زیرا کشمش سرشار از ویتامین C است و برای پوست نیز مفید است، خاصیت آنتی اکسیدانی دارد و برای جوان سازی پوست عمل می‌کنند و یک سپر محافظ برای محافظت از پوست ما در برابر بسیاری از عفونتها هستند.
کشمش سبز فله برای دندان بسیار مفید است و حاوی مواد شیمیایی گیاهی مورد نیاز بدن است و یکی از بهترین فواید کشمش این است که حاوی اسید اولئانولیک است و می‌تواند به مبارزه با پوسیدگی دندان، میکروبها و حفره ها کمک کند، همچنین از رشد باکتریهای مختلف که باعث پوسیدگی دندان می‌شوند جلوگیری می‌کند.
مزایای مصرف کشمش سبز پلویی
به گفته متخصصان، خیساندن این محصول در شب و خوردن آب مفید کشمش در صبح روز بعد با معده خالی برای سلامتی و تندرستی بدن می تواند بسیار مفید باشد.
کارشناسان بهداشتی می گویند شروع روز با خوردن کشمش خیس شده و نوشیدن همین آب، ویتامینها و مواد معدنی بدن را تأمین می‌کند، 2 قاشق غذاخوری کشمش حاوی 15 گرم کربوهیدرات است، بنابراین خوردن یک یا نصف قاشق غذاخوری تأثیر زیادی بر میزان قند خون ندارد.
مصرف کشمش خیسانده شده در آب میزان جذب مواد مغذی را در بدن افزایش می‌دهد و برای افرادی که از فشار خون بالا رنج می‌برند بسیار مفید است.
پتاسیم موجود در آن نمکهای بدن را متعادل می‌کند و در نتیجه سطح فشار خون را کنترل می‌کند، اما برای کسانی که از بیماری خاصی رنج می برند بهتر است قبل از مصرف با پزشک مشورت کنند تا در صورت لزوم از آب کشمش پلویی آفتابی استفاده کنند.
فواید مصرف کشمش سبز پلویی
دوست دارید که علاوه بر دانستن ویتامینهای موجود در این محصول از فواید و خواص کشمش از جنس پلویی هم جویا شوید، فواید عبارتند از:
خوردن کشمش به طور منظم بسیار مفید است و منبعی از فیبر غذایی و پلی فنول است که می‌تواند از سلامت قلب محافظت کند.
زمانی که کشمش در صبحانه مصرف شود، می‌تواند به شما کمک کند مدت طولانی‌تری احساس سیری کنید، هوسها را کنترل کنید و از دریافت کالری اضافی جلوگیری کنید، قندهای طبیعی میوه مانند فروکتوز و ساکارز می‌توانند شما را برای مدت طولانی‌تری سیر نگه دارند؛ به همین دلیل پزشکان خوردن کشمش سبز را توصیه می‌کنند.
