استفاده از ترشیجات در رژیم کتو نیز به طور متعادل پیشنهاد شده است اما طبق گفته آن باید از مصرف زیاد آنها جلوگیری بشود.
ترشیجات در رژیم کتو
ترشیجات یکی از انواع چاشنی های غذایی می باشند که در فرهنگ ایرانیان استفاده از آنها در کنار غذا به خصوص در فصول سرد سال بسیار مرسوم است و یکی از اجزای جدا نشدنی سفره ی ایرانیان می باشد.
در رژیم غذایی کتوژنیک که یکی از مشهورترین رژیم های غذایی دنیا می باشد اشاره شده است که در حد تعادل می توان از انواع ترشیجات استفاده کرد اما نباید در مصرف آنها زیاده روی کرد.
ترشیجات برای کبد چرب بسیار مفید بوده و همچنین در لاغری بسیار موثر است.
ترشیجات به این دلیل که از میوه ها و سبزیجات تازه تشکیل یافته اند می توانند برای سلامتی بدن انسان مفید باشند و برخی از مواد مغذی مورد نیاز بدن را به طور زیادی تامین نمایند.
از مشخصات اصلی ترشیجات این است که برای تهیه ی آنها به طور کلی از سبزیجات تازه و انواع میوه ها استفاده می نمایند به همین خاطر بسیاری از مواد مغذی مورد نیاز بدن درون آنها وجود دارد.
| عنوان | توضیحات |
| سرشار از | مواد مغذی |
| طعم | تند، شور و ملس |
| تولید | ایران |
| عرضه | بسته بندی، کیلویی |
از دیگر مشخصه های این چاشنی غذایی می توان به این نکته اشاره کرد که برای ماندگاری بیشتر میوه ها و سبزیجات از آب نمک یا سرکه یا مخلوطی از این دو مایع در داخل ترشی ها استفاده می کنند.
ترشیجات دارای تنوع بسیار زیادی هستند و در هر منطقه از کشور بسته به نوع پوشش گیاهی و میوه های آنجا و همچنین نسبت به سلیقه ی غذایی مردمان آنجا ترشی های مخصوص نیز وجود دارند.
در هنگام خرید ترشیجات باید دقت نمایید که محصول تولیدی شرکت های معتبر را خریداری کنید و به نوع بسته بندی آنها و همچنین نشان های سیب سبر سلامت و پروانه بهداشتی بر روی آن توجه نمایید.
دقت نمایید که آب ترشی باید کاملا شفاف باشد و هیچ گونه تیرگی نباید بر روی اجزای ترشی دیده شود زیرا تیرگی نشانه ی کهنه بودن ترشی می باشد و باید از خرید آن خودداری نمایید.
ترشی ها انواع متنوعی دارند و برخی از آنها بسیار تند و ترش هستند و برخی دیگر طعم ملسی دارند که شما باید نسبت به سلیقه و علاقه ی خود ترشی مورد نظر خود را خریداری نمایید.
همانطور که در قسمت بالا اشاره شد تنوع ترشیجات در ایران بسیار زیاد می باشد و هر نوع ترشی به دلیل اینکه از مواد اولیه ی گوناگونی تهیه شده است دارای کیفیت و قیمت متفاوتی می باشد.
در بازار امروز هر کیلو ترشی از حدود قیمت 25 هزار تومان الی 150 هزار تومان فروخته می شود که دلیل اختلاف قیمت زیاد نیز وجود انواع مختلفی از ترشی هاست که با مواد اولیه ی مختلفی تولید شده اند.
برای اطلاع از قیمت روز انواع ترشیجات می توانید با استفاده از شماره های درج شده بر روی سایت با مشاوران فروش ما تماس حاصل نمایید تا علاوه بر اطلاع از قیمت ها بتوانید خرید خوبی را نیز تجربه کنید.
پاسخ به ۲ سوال درباره ترشیجات
۱: ترشیجات در چه طعم هایی در بازار وجود دارد؟
ترشیجات در 3 طعم ملس، ترش و تند وجود دارد.
۲: ترشیجات در بازار به چه صورت به فروش می رسد؟
ترشیجات در بازار به صورت بسته بندی و کیلویی به فروش می رسد.