ترشی کلم قرمز یک نوع چاشنی بسیار خوشمزه می باشد که افزون بر این جهت دور چین بشقاب و تزئین غذا از آن استفاده می شود.
ترشی کلم قرمز
به ترکیب سرکه، نمک، فلفل، سبزیجات و صیفی جات مختلف به همراه ديگر مواد طعم دهنده ترشی می گويند همانطور که از نام آن مشخص است طعمی ترش و ملس یا تند و تیز دارد که قدمتی چندین هزار ساله در کشور مان دارد اما نوع صنعتی آن کمتر از یک قرن می باشد که در ایران رواج پيدا کرده است.
انواع مختلفی از این چاشنی خوش عطر و طعم در دنیا وجود دارد که کلم قرمز یکی از آنها می باشد کلم قرمز دارای خواص فراوان و منبع غنی ویتامین های مختلف همچنین آنتی اکسیدان می باشد که به تقویت سیستم ایمنی بدن و گوارش کمک می کند.
مشخصات ترشی کلم قرمز
با پرداختن به مشخصات و محسنات ترشی های کلم قرمز به میزان کیفیت و مزیت آنها پی می بریم برای تهيه کردن این ترشی از بهترین و ارگانیک ترين کلم های قرمز به همراه سرکه های مرغوب استفاده می شود.
| عنوان | توضیحات |
| طعم | ترش، ملس، تند و تیز |
| مواد تشکیل دهنده | سرکه، نمک، فلفل، سبزیجات و صیفی جات |
| انواع | خانگی و صنعتی |
| خواص | منبع غنی ویتامین های مختلف و آنتی اکسیدان |
فرآیند تولید آن چه به صورت خانگی و چه صنعتی کاملا بهداشتی بوده و تمام نکات استاندارد از صفر تا صد در آن رعایت می شود طعم های مختلفی به خاطر نوع سرکه استفاده شده و ادويه جات دارد که تندی و تیزی آنها درجه بندی می شود.
رنگ قرمز و شرابی این ترشی بسیار خوشايند است و جلوه ی زیبایی به سفره غذا می بخشد در ساندویچی ها و رستوران ها به وفور از آن استفاده می کنند.
خرید ترشی کلم قرمز
خرید ترشی کلم قرمز به صورت عمده و فله‌ای یا بسته بندی و جزئی انجام می گیرد که در این حین بايد به نکاتی توجه کنیم اگر شما رستوران دار هستید یا اغذیه فروشی دارید بهتر است خرید ترشی را به صورت کلی و فله‌ای انجام دهید ولی از بهداشتی بودن محصول اطمینان حاصل کنید.
چنانچه برای مصرف شخصی خود می خواهید نوع بسته بندی شده آن که می تواند هم به صورت دبه های پلاستیکی باشد هم شیشه ای یا انواع دیگر را خریداری کنید چون مطمئن تر است به تاریخ تولید و انقضا مواد خوراکی در هنگام خرید خیلی دقت کنید زیرا که پای سلامتی بدنتان در ميان است.
قیمت ترشی کلم قرمز + خرید و فروش
در هنگام خرید توجه به قیمت ترشی کلم قرمز برای افراد مهم تلقی می شود برخی موارد وجود دارند که قیمت اين محصول را دچار تغییرات می کنند از جمله:
- شرکت یا کارخانه تولید کننده
- نوع ترشی از نظر خانگی یا صنعتی
- کیفیت ترکیبات ترشی
- عدم ثبات بازار ارز
- هزینه های جانبی مانند بسته بندی
بر اساس موارد فوق و همچنین درصد ترکیبات و نوع مواد بکار رفته در ترشی این محصول با قيمت تقریبا 48,000 تا 55,000 تومان به فروش می رسد.
یک دیزاین و گارنیش مناسب و کم هزینه برای غذا هايتان با طعمی فوق‌العاده عالی را می توانید با خرید این محصول به روش آنلاین با استفاده از شماره تلفن های این وب سایت داشته باشید.
پاسخ به ۲ سوال درباره ترشی کلم قرمز
۱: ترشی کلم قرمز به صورت بهداشتی درست می شود؟
فرآیند تولید آن چه به صورت خانگی و چه صنعتی کاملا بهداشتی بوده و تمام نکات استاندارد از صفر تا صد در آن رعایت می شود.
۲: چه چیزی تعیین کننده طعم و مزه ترشی کلم قرمز می باشد؟
طعم های مختلف به خاطر نوع سرکه استفاده شده و ادويه جات می باشد که تندی و تیزی آنها درجه بندی می شود.
