انسانها از مکملهای بسیاری در کنار مواد غذایی خود استفاده می منند که ترشی سیر یکی از محبوب ترین آنها می باشد که از خرید و فروش آن براساس نوع آن قیمت گذاری می شود.
افراد از چاشنیهای بسیاری در کنار غذاهای خود استفاده می کنند که از عمده ترین آنها سیر ترشی می باشد که از میوه سیر به دست می آید خوردن آن برای اغلب افراد با طبعهای مختلف مناسب می باشد که استفاده از آن در کنار برخی از غذاها آنها لذت آن را دو چندان می کند سیر ترشی یکی از چاشنیهای مورد نیاز در غذایی مانند انواع ماهی می باشد همچنین می توان آن را برخی در کنار انواع غذاهای آبکی و خورشتی نیز استفاده نمود.
ترشی سیر
ترشیها انواع گوناگونی دارند که از جمله آنها ترشی سیر می باشد و سیر ترشی یکی از محصولات شمال کشور می باشد که در سفر به آنجا می توانید آن را به عنوان سوغاتی برای عزیزان خود بی آورید.
از آنجا که سیر خام به تنهایی داروی بسیار مفیدی به شمار می روند و در کنار غذاها می توانیم آن را به صورت خام و یا سرخ شده استفاده نماییم.
نوع دیگری از آن وجود دارد که سیر ترشی نام دارد و سالهاست که مردم در شهرهای مختلف از آن در کنار غذاهای خود از آن استفاده می کنند معمولاً سیرها به دو روش خانگی و صنعتی درست می شوند که خانگیها قدمتی حدود هفت سال دارند که دارای طرفداران بسیاری هستند زیرا هرچه سیر مانده تر باشد طعم بهتری دارد.
سیر ترشی دارای فواید بسیار زیادی می باشد که انواع مختلفی دارد و با مواد گوناگونی آن را تهیه می کنند و از جمله سیرهای معروف نوع هفت ساله می باشد که به رفع و پیشگیری بسیاری از بیماریها کمک می کند.
امروزه سیر ترشیها به دو روش صنعتی و فوری تهیه می شوند زیرا که مصرف گسترده آن اجازه نمی دهد که آن را به صورت خانگی تهیه نمایند و مشتریان در انتظار استفاده از آنها می باشند و سیر ترشی استفاده کنید تا هیچ گاه به سرطان مبتلا نشوید و همچنین سیستم ایمنی بدن خود را تقویت کنید تا از از بیماریهای مختلف در امان باشید.
این ترشی خوشمزه خاصیت میکروب زدایی دارد که شاید شما نیز در سفر به شمال کشور فروشگاه های بسیاری را دیده باشید که انواع سیر ترشی را در آن به مشتریان عرضه می کنند.
قیمت ترشی سیر
ترشیها دارای طیف گسترده ای می باشند که ترشی سیر طرفدارن بسیاری دارد و بسته به برند و کیفیت دارای قیمت متفاوتی می باشد و این ترشی خوشمزه را می توانید در خانه نیز تهیه نمایید در ابتدا لازم است سیر را از بوته ها جدا کنید و پوست رویی آنها را جدا کنید به صورتی که شکل ظاهری آن بر هم نخورد و حبه ها از هم جدا نشوند و پس از تمیز کردن آنها را به صورت برعکس بر روی پارچه ای تمیز قرار می دهیم و پس از هشت ساعت که سیرها خشک شدند آنها را در ظرف مناسبی می ریزیم و سپس به آن نمک و سرکه اضافه می کنیم.
برخی از افراد نیز به آن شیره خرما اضافه می کنند و در آخر ظرف را تکان بدهید تا مواد کاملا با آن ترکیب شوند و ظرف آن را در جایی تاریک و گرم می گذاریم شش ماه که بگذرد سیر ترشی شما آماده است ولی اگر دوست دارید که طعم متفاوت تری از آن را تجربه کنید به صورتی که سیر در دهان شما حل کردند تا ۷ سال می توانید آن را باز نکنید.
روش صنعتی تهیه سیر ترشی نیز به این صورت می باشد که سیرها را در سرکه و شیره خرما می پزند بیایند که زودتر به دست بیایند و نرم تر شوند که هر دو روش باکیفیت می باشند و می توانید از آنها در کنار غذاهای مختلف استفاده کنید.
خرید ترشی سیر
خوردنیها دنیای رنگارنگی دارند که ترشیها نیز بسیار پرمصرف هستند و انواع گوناگونی دارند که ترشی سیر نیز در کنار غذاهای بسیاری مورد استفاده قرار می گیرد و می توانید آن را از فروشگاههای معتبر خرید نمایید و لازم است که حد تعادل را در خوردن سیر ترشی رعایت کنید.
شمال کشور و برخی از شهرهای ایران مانند همدان نیز منبع بزرگی از سیر و ترشی مخلوط می باشد که زنان خانه دار به تهیه سیر ترشیهای خوشمزه می پردازند و آنان به فرشگاهها عرضه می کنند.
همانطور که گفتیم سیر ترشی در بسیاری از بیماریها مانند بیماریهای قلبی و عروقی موثر می باشد که مصرف سیر ترشی از سکته در این افراد جلوگیری می کند همچنین دارای ویتامینهای ب کلسیم آهن می باشد که ویتامین c موجود در آن موجب تقویت سیستم ایمنی بدن می شود و افرادی که به درد مفاصل دچار می باشند می توانند سیر ترشی را در برنامه غذایی خود بگنجانند.
همچنین استفاده از سیر ترشی به بهبود عملکرد دستگاه گوارش بسیار کمک می کند و هضم غذا به راحتی انجام می شود و با خوردن آن می توانید کبد خود را پاکسازی نمایید.
اگر دچار کمبود وزن هستید می توانید آن را در کنار غذاهای مورد علاقه تان استفاده کنید تا اشتهای شما افزایش بیابد و استفاده از سیر ترشی به کاهش کلسترول در افراد مبتلا به این بیماری بسیار موثر می باشد و اگر دچار آفت دهان می باشید برای رفع آن از سیر ترشی استفاده کنید و افرادی که درگیر بیماری یبوست می باشند سیر ترشی برای آنها بهترین دارو محسوب می شود.
فروش ترشی سیر
ترشیجات از جمله موادی هستند که در بسیاری از شهرها آن را به فروش می رسانند و ترشی سیر نیز در جاهایی که محصول اصلی آنها سیر می باشد زیاد به چشم می خورد و در کنار ترشیهای خود حتما از سیر ترشی استفاده نمایید تا از فواید آن بهره مند شوید.
سیر ترشیها از انواع ترشیجاتی می باشد که می توانید برای پذیرایی از مهمانان خود از آن استفاده نمایید و مطمئن باشید که ظرف آن را خالی بر می گردانید طرفداران سیر ترشی نسبت به مخالفان آن بیشتر می باشد که اگر آنها نیز از فواید آن با خبر بودند هیچ گاه لذت خوردن آن را از دست نمی دادند.
شما نیز اگر از دوستدارن سیر ترشی و ترشی بندری می باشید می توانید این محصول فوق العاده را از سایت مجموعه ما با بهترین کیفیت و آسانترین شیوه خرید نمایید که فقط لازم است به سایت وارد شوید و این محصول را بسته به نیازتان انتخاب و ثبت سفارش نمایید تا آن را در کوتاهترین زمان درب منزل تحویل بگیرید و لازم به ذکر است که می توانید سوالات خود در این خصوص را با کارشناسان ما مطرح کنید و به وسیله راه های ارتباطی و پر کردن فرم با آنها ارتباط برقرار کنید.