ترشی گل کلم یکی از ترشی های قدیمی می باشد، با روش های مختلف تهیه می شوند در فصل های مختلف استفاده می شوند.
ترشی گل کلم مشهدی
ترشی گل کلم یکی از انواع ترشی جات خوشمزه ایرانی و کشورهای فارسی زبان است.
که در شهرهای مختلف کشورمان با مواد متنوعی تهیه می شود، به مواد تشکیل دهنده این ترشی خوشمزه می توانیم موادی مثل هویج، خیار، آلوچه سبز، سیب ترشی، انواع فلفل ها، سیر و...اضافه کنیم.
این ترشی به این دلیل ترشی گل کلم نامیده می شود که در تهیه آن اصلی ترین ماده گل کلم می باشد.
می توانیم ترشی گل کلم را با رنگ های متنوع سفید، زرد و قرمز ادغام دهیم که بسیار خوشمزه می شود.
مشخصات ترشی گل کلم مشهدی
مواد اولیه این ترشی همان گونه که از اسمش مشخص است، گل کلم می باشد، این ترشی دارای انواع مختلفی می باشد که هر کسی بر حسب ذائقه خود یک نوع از آن را باید انتخاب کند.
سایر اجزای این ترشی شامل هویچ، فلفل سبز، نمک، گلپر، ترخون، و سرکه می باشد.
همه این موارد قابل تغییر هستند و ممکن است در منطقه ای کشور فهرستی از مواد اولیه مختلفی به چشم شما بخورد که با مدل اصلی آن تفاوت داشته باشد.
| عنوان | توضیحات |
| مواد اولیه | هویج، خیار، آلوچه سبز، سیب ترشی، انواع فلفل ها و سیر |
| رنگ | سفید، زرد و قرمز |
| انواع | ریز و درشت |
| ارزش غذایی | ویتامین E و K |
در حال حاضر کارخانه های زیادی وجود دارند که در زمینه تولید و بسته بندی این ترشیجات فعالیت می کنند.
این ترشی دارای انواع ریز و درشت می باشد که از ویتامین E و K نیز برخوردار است.
تمامی تولید کنندگان سخت در تلاش هستند که با به کار بردن مواد اولیه با کیفیت محصولات خوبی را تولید نموده و به بازار عرضه نمایند.
خرید ترشی گل کلم مشهدی
برای اینکه در خرید ترشی گل‌کلم یک خرید رضایت بخشی داشته باشید، به این نکات توجه کنید:
به بسته بندی آن توجه کنیم که بهداشتی باشد، رنگ آن نشان دهنده کیفیت آن و تازه بودن می باشد.
میزان سرکه و سایر ادویه های آن بر اساس ذائقه خودتان باشد.
رنگ و بوی ترشی از جمله عواملی هست که باید در هنگام خرید به آن توجه کنید که بتوانید خرید خوبی داشته باشید، اصولا نباید بوی ترشیده بدهد و رنگ آن نباید کدر شده باشد.
اصولا هر کسی بر اساس سلیقه خود میزان گل کلم و سایر مواد اولیه را کم و زیاد می کند، شما نیز می توانید بر حسب علاقه خود ترشی مورد نظر را انتخاب کنید.
قیمت ترشی گل کلم مشهدی + خرید و فروش
ترشی های گل کلم بر اساس کیفیت آنها قیمت گذاری می شوند، هرچه کیفیت و مرغوبیت مطلوبی داشته باشد، قیمت بیشتری خواهند داشت.
در واقع عوامل مختلفی مثل وضعیت بازار، مواد اولیه، میزان عرض و تقاضا و نرخ ارز بر روی قیمت ترشی تاثیر می گذارند ولی با این حال قیمت ها ثابت نیستند.
برای خریدن ترشی گل کلم مشهدی مشتریان می‌توانند به صورت آنلاین به سایت ما مراجعه کرده و محصول مورد نظر رو در بهترین کیفیت و قیمت تهیه کنند.
قیمت ترشی گل کلم هم بین 40/000 تا 80/000 هزار تومان اعلام شده است.
سایت ما در زمینه فروش ترشی کل گلم فعالیت می کند افرادی که قصد خرید دارند می توانند با مشاور فروش مجموعه ما تماس برقرار کنند و پس از مطلع شدن از قیمت محصول آن را به میزان دلخواه سفارش دهند.
پاسخ به ۲ سوال درباره ترشی گل کلم
۱: برخی از مواد تشکیل دهنده این ترشی چه می باشد؟
شامل هویچ، فلفل سبز، نمک، گلپر، ترخون، و سرکه می باشد.
۲: ترشی گل کلم به چه روش هایی تولید می شود؟
به روش صنعتی و خانگی تولید می شود.