ترشی هفت لشکر شهر همدان طعم بسیار خاص و بی نظیری در بین انواع ترشیجات دارد و از هفت سبزی خوشمزه در تهیه آن استفاده می شود.
ترشی هفت لشکر
تقریبا شهر همدان این ترشی را معروف کرده است که به نام هفت بیجار هم گاها شناخته می شود.
در ترکیبات این ترشی از هفت سبزی بسیار خوش بو استفاده می شود که هر کدام عطر و طعم فوق العادی را به همراه دارند.
ترکیبات این ترشی عبارت است از :فلفل، هویج، سیر، شلغم، سیب، کرفس، گل کلم و انواع سبزیجات که با توجه به ذائقه افراد مختلف متنوع است.
این ترشی ترکیباتی دارد که بصورت خرد و تکه ای نگینی شکل هستند و ادویه هایی مانند رازیانه، گل پر و سیاه دانه در خود دارد.
جالب است که به دلیل ترکیبات مفید این ترشی، حتی در مواقع سرما خوردگی نیز می توانید از این ترشی استفاده نمایید.
مشخصات ترشی هفت لشکر
طعم این ترشی همراه با آبغوره بسیار لذیذ تر و خوشمزه تر است و می توانید در کنار انواع غذا ها به حالت دورچین از آن استفاده نمایید.
در این ترشی از سبزیجات معطری نیز مانند نعنا، ترخون، مرزه، جعفری، پونه و انواع دیگر استفاده می شود.
عنوان | توضیحات |
روش عرضه | صنعتی، کنسروی و سنتی |
خواص | درمان سرما خوردگی و کاهش قند خون |
مواد اولیه | آبغوره، سرکه، شلغم، کرفس و انواع سبزیجات |
مزایا | فاقد مواد شیمیایی |
این ترشی در حالت صنعتی، کنسروی و سنتی در بازار وجود دارد.
استفاده از سرکه های طبیعی در این ترشی باعث کاهش قند خون نیز می شود که به همین امر مصرف این ترشی به افراد دیابتی به شدت توصیه می گردد.
نا گفته نماند که این ترشی تمام خواص سبزیجات داخل خود را حفظ می نماید و فاقد هر گونه مواد شیمیایی می باشد.
با مصرف این ترشی می توانید در تمام فصل ها انواع میوه ها و سبزیجات را مصرف نمایید و از خواص بی نظیر آن ها بهره ببرید.
خرید ترشی هفت لشکر
قبل از خرید ترشی هفت لشکر حتما نکات زیر را در نظر خود داشته باشید:
حتما به بسته بندی های بهداشتی و تمیز این ترشی دقت نمایید.
در صورت خرید شیشه های صنعتی حتما به تاریخ تولید و انقضا توجه داشته باشید.
در صورتی که خرید فله را ترجیح می دهید بهتر است ترشی را بو نمایید تا از عطر تازه سبزیجات آن مطمئن شوید.
به هیچ عنوان ترشی هایی با دبه های پلاستیکی را خریداری نکنید چون به سبب سرکه ی داخل ترشی می تواند واکنش های شیمیایی مضری را ایجاد نماید.
به مشخصات بسته بندی کاملا دقت نمایید و ترشی هایی با افزودنی های غیر مجاز یا مواد های نگهدارنده را خریداری ننمایید.
قیمت ترشی هفت لشکر + خرید و فروش
قیمت ترشی هفت لشکر به عوامل زیادی بستگی دارد که می توان به نوع بسته بندی، وزن و مقدار، نوع سرکه مصرفی و دیگر عوامل اشاره نمود.
قیمت حدودی این ترشی در بسته بندی های یک کیلویی را می توان بین 40 هزار تومان تا 110 هزار تومان نیز دانست.
البته که ترشی های خانگی و سنتی دارای قیمت های بیشتری هستند.
نا گفته نماند که به دلیل ترکیبات سلیقه ای که این ترشی دارد می تواند قیمت آن را در بازار دچار نوسانات زیادی کند و نمی توان قیمت ثابتی را برای آن مطرح نمود.
برای خرید عمده یا فله این ترشی حتما با کارشناسان مجرب ما در تماس باشید تا خریدی لذت بخش و فراموش نشدنی را تجربه نمایید.
پاسخ به ۲ سوال درباره ترشی هفت لشکر
۱: هنگام خرید ترشی هفت لشکر به چه نکاتی بیشتر باید توجه داشته باشیم؟
حتما به بسته بندی های بهداشتی و تمیز این ترشی دقت نمایید.
۲: سبزیجات معطر استفاده شده در ترشی هفت لشکر شامل کدام دسته می شوند؟
نعنا، ترخون، مرزه، جعفری و پونه.