بادام زمینی در غذا به صورت چاشنی و سس در ترکیب با انواع سالاد، خورشت و دسر مورد استفاده قرار می گیرد.
آشنایی با بادام زمینی
بادام زمینی یک میوه خوش طعم است که در سراسر دنیا طرفدار زیادی دارد نه تنها خوش طعم است ارزش غذایی بالایی نیز دارد و به صورت های مختلف قابل خوردن است و این دلیل پر مصرف بودن این اجیل خوش طعم شده است.
عنوان | توضیحات |
نوع | خام و برشته ساده و طعم دار |
خواص | ویتامین فسفر و منیزیم |
ویژگی | بافت منسجم و ترد |
مزایا | سلامت قلب |
مصرف بادام زمینی موجب کاهش تری گلیسیرید شده و سلامت قلب را افزایش میدهد.
• دارای یک پوسته نازک قرمز رنگ است از بادوم زمینی محافظت میکند
• مثل گردو و بادام درختی در دسته آجیل قرار میگیرد
• به صورت خام و برشته ساده و طعم دار مصرف بالایی دارد
• ویتامین فسفر و منیزیم بالایی دارد
• ماندگاری طولانی مدتی دارد و در جای خشک و خنک سال ها بدون اینکه فاسد شود باقی بماند.
• مصرف روزانه آن نه تنها ضرری ندارد برای تقویت سیستم عصبی بسیار مفید است.
• بادام زمینی در خورشت بادام زمینی و در فسنجان هم مصرف می شود و طعم دلنشینی به غذا می دهد.
با در نظر گرفتن فواید که گفته شد بادام زمینی سرشار از مواد غنی و مفیدی است که در هر سنی برای بدن کمک کننده می باشد.
بادام زمینی همچون دیگر آجیل ها نکاتی در خرید دارد که با رعایت این نکات خرید موفقی خواهید داشت.
• رنگ بادام زمینی حتی در صورت برشته شدن کمی تیره تر از رنگ اصلی می باشد.
• عطر و بوی بادام زمینی در صورت نگهداری در مکان نا مناسب به سمت ماندگی میرود و عطر اصلی بادام زمینی را از دست می دهد.
• بادام زمینی بافتی منسجم و ترد دارد.
قبل از خرید با اطمینان از نکات گفته شده، میتوانید خرید مطمعن و خوبی را تجربه کنید.
با در نظر گرفتن این نکات این را نیز لازم است بدانید که بادام زمینی ها انواع مختلفی دارند که در سایز با یکدیگر تفاوت دارند.
خرید بادام زمینی
بادام زمینی در بازار با توجه به تورم و و نوسانات موجود تغییر قیمت ها، افزایش و کاهشی بسیاری دارد که گاها به علت خرید و فروش فصلی اوج میگیرد، مثل ایام نوروز که شاهد افزایش قیمت آن هستیم.
قیمت بادام زمینی بسته به فاکتور های دیگری مثل خام یا سرخ شده، طعم دار شده یا ساده متفاوت می باشد.
در صورت تمایل به اطلاع از قیمت های به روز خرید و فروش بادام زمینی میتوانید با ما تماس بگیرید تا مشاوره لازم را دریافت کنید.
بادام زمینی سرشار از ویتامین E، پتاسیم، منیزیم، فسفر، نیاسین، اسید فولیک و فیبر است که به عنوان یک آجیل شناخته می شود.
بادام زمینی به شکل های مختلفی مصرف میشود به طور مثال به صورت بادام زمینی لیمویی خام و برشته، طعم دار شده، کره بادوم زمینی، روغن بادام زمینی و آدر بادام زمینی استفاده می شود.
بادام زمینی به واسطه ترکیبات مفیدی که دارد در بهبود و درمان بیماری های و مشکلات بسیاری موثر واقع شده است همچون بیماری های اعصاب مثل آلزایمر و افسردگی بیماری های های قلب و عروق و تثبیت سطح قند خون و کمک به افزایش رشد و تراکم استخوان به خصوص در سنین رشد می شود.
بادام زمینی را در دسر و سالاد به صورت سس و چاشنی در غذا و مواد اولیه ساخت کیک و شیرینی میتوان استفاده کرد.
بادام زمینی یکی از محصولاتی است که به دلیل خواص غذایی بالا و طعم لذیذش مورد علاقه بسیاری از افراد قرار گرفته است.
پاسخ به ۲ سوال درباره بادام زمینی
۱: بادام زمینی چند نوع دارد؟
بادام زمینی به صورت خام و برشته ساده و طعم دار مصرف بالایی دارد.
۲: بادام زمینی چه ویژگی دارد؟
بادام زمینی بافتی منسجم و ترد دارد.