کباب پزهای برقی به عنوان یک جایگزین بسیار مناسب برای کباب کردن انواع غذا در فضای باز و بسته مورد استفاده قرار می گیرد. نتیجه پخت غذا در کباب پز برقی رومیزی پارس خزر و زغالی تقریبا مشابه هستند و فقط در طعم و عطر کمی با یک دیگر متفاوت می باشند.
کباب پز برقی رومیزی
کباب پز برقی به جای استفاده از زغال و گاز از انرژی برق برای پخت غذا استفاده می کنند که این موضوع می تواند باعث هدر رفتن انرژی برق شود و برخی از طرفداران محیط زیست از این نوع کباب پزها رضایت ندارند.
کباب پزهای برقی دارای دو نوع هستند، ایستاده و رومیزی که می توانید بر اساس محیط و فضایی که دارید نوع متناسب را انتخاب نمایید، کباب پز یا دستگاه گریل مانند یک کوره در فضای باز یا بسته مورد استفاده قرار می گیرد و دارای یک صفحه چدن برای پخت و گرم کردن غذا در آن تعبیه شده است و با فشار دادن درب بر روی آن می توانید فضا را برای پخت فراهم سازید.
طعم غذا به طور قطع با استفاده از زغال بسیار متفاوت می باشد نسبت به کباب پز برقی اما استفاده از این نوع کباب پز می تواند برای فضاهای بسته گزینه خوبی باشد زیرا دود و کثیفی را وارد فضای منزل نمی کند. یکی دیگر از ویژگیهای این نوع کباب پز توزیع حرارت و نحوه ی استفاده آسان از آن می باشد و نیاز به تبحر خاصی ندارد.
- بیشتر بخوانید: کباب پز برقی ایستاده پارس خزر
این نوع کباب پزها دارای چندین صفحه برای پخت غذا و کباب کردن دارند که می توانید صفحه را با توجه به کاربردی که دارند تنظیم کنید کباب پزهای برقی به سرعت داغ می شوند و در برخی مواقع باعث آتش سوزی می شوند بنابراین در زمان استفاده باید به آن دقت داشته باشید.
برخی از صفحات کباب پزها نچسب هستند اگر کباب پز خریداری شده شما این ویژگی را نداشت می توانید قبل از قرار دادن مواد غذایی آن را با برسهای سیلیکونی یا اسپری روغن مایع کمی چرب کنید.
در بعضی از دستگاه ها دکمه ای برای خاموش یا روشن کردن دستگاه وجود دارد که می توانید با استفاده از آن دستگاه را روشن نمایید. اگر در زمان استفاده نمی دانید که چه میزان از حرارت نیاز است می توانید 400 درجه فارنهایت را انتخاب کنید.
سپس غذا و گوشت مرینت شده خود را با استفاده از انبر بر روی صفحه کباب پز قرار دهید و اجازه دهید تا گوشت نیم پز شود و سپس کمی کره یا سس دلخواه به آن بزنید و برگردانید و مجدد اجازه دهید تا گوشت کامل بپزهد.
- بیشتر بخوانید: کباب پز هاردستون
برای اطمینان پیدا کردن از پخت گوشت و استیک خود می توانید از یک دماسنج دیجیتال کمک بگیرید و دمای داخلی گوشت را با آن تست کنید. پس از پخت کباب اجازه دهید گریل به طور کامل خنک شود و سپس آن را جدا نمایید و درون آب گرم و با استفاده از اسفنج نرم تمامی قسمتهای دستگاه را بشویید و اجازه دهید خشک شود و بعد در جای خود درون دستگاه قرار دهید.
بر روی درب دستگاه کباب پز برقی بدون دود گیره ای تعبیه شده است که در زمان پخت می توانید آن را ببندید تا گوشت و محتویات داخل دستگاه به خوبی پخته شود.
مدت زمانی که برای پخت غذا در نظر می گیرید به نوع غذا بستگی دارد و به طور معمول گوشت قرمز احتیاج به مدت زمان بیش تری نسبت به گوشت سفید برای پخت دارد.
غذاهایی که از قبل نیم پز شده اند یا سبزیجات و هات داگ ممکن است در عرض چند دقیقه کامل پخته شوند در صورتی که گوشت قرمز برای پخت کامل 20 دقیقه نیاز دارد.
کباب پز برقی رومیزی
افرادی که اهل درست کردن غذا در طبیعت هستند می توانند از این نوع کباب پز برقی رومیزی بدون دود استفاده کنند و برای راحتی در خرید و صرفه جویی در وقت خود می توانند از این سایت خرید خود را انجام دهند. با استفاده از این دستگاه کباب پز می توانید در داخل و خارج از منزل و در هوای گرم یا سرد غذای خود را به صورت کبابی آماده کنید.
- بیشتر بخوانید: کباب پز گازی صنعتی
در کباب پزهای برقی با استفاده از یک المنت بسیار قوی تمام سطح چدن و منقلها گرم می شوند و پخت غذا به صورت یکنواخت انجام می شود در زیر منقلها یک صفحه برای ریختن روغن قرار دارد تا روغن یا آبی که از مواد غذایی خارج می شود بر روی آن ریخته شود تا محیط اطراف کثیف نشود.
همان طور که اشاره شد برخی از دستگاه ها دارای درپوش هستند و برای پخت بهتر غذا می توانید ردب آن را بسته نگه دارید اما در برخی از مدلها فقط با بسته شدن درب می توانید دستگاه کباب پز را روشن نمایید که این نوع دستگاه برای منازلی که کودک دارند گزینه مناسب و ایمنی می باشد.
بر روی درب دستگاه کباب پز برقی صفحه دیجیتالی قرار دارید که می توانید دما را با توجه به ماده غذایی داخل آن تغییر بدهید همچنین می توانید دستگاه را بر روی تنظیمات گرم کن فعال کنید تا در صورت پخت غذا و خاموش شدن آن به طور خودکار مجدد غذا را برای شما گرم کند.
برای نتیجه گیری بهتر در حین کباب کردن می توانید از گوشتهایی استفاده کنید که دارای ضخامتهای یکسانی هستند زیرا در این صورت پخت گوشت در یک مدت زمان انجام می شود.
با استفاده از کباب پز برقی می توانید انواع غذا را به صورت رژیمی و با روغن بسیار کم طبخ نمایید و این مسئله برای سلامتی شما بسیار عالی می باشد. کباب پز برقی بدون دود می تواند در یک روز تعطیل تمام اعضای خانواده را به دور هم جمع کند و در کنار هم یک غذای سالم و خوش طعم را میل کنید.
بهتر است در زمان خرید انواع کباب پز به سایز و وسایل جانبی که بر روی دستگاه های مختلف وجود دارد دقت کنید و محصولی را خریداری کنید. متناسب با شرایط شما می باشد کباب پزها دارای انواع مختلفی هستند که شما با توجه به فضا و شرایط که دارید می توانید نوع با کیفیتی از آن را خریداری نمایید.
این مجموعه تمامی محصولات خود را با کیفیت بالا به سراسر کشور و برخی از کشورهای همسایه ارسال و صادر می کند و همین موضوع باعث ارز آوری خوبی برای کشور شده است.
برای خرید کباب پز برقی بدون دود می توانید به این مجموعه که یکی از بزرگ ترین مراکز فروش آنلاین و غیر حضوری این محصول می باشد مراجعه نمایید و خرید خود را با قیمت عالی و کیفیت بسیار بالا خریداری نمایید.