خرما مواد مغذی و شیرین برای تامین آهن و قند مورد نیاز بدن بسیار مفید می باشد، عده ای به اشتباه فکر می کنند که مصرف آن باعث ایجاد جوش و آکنه در صورت یا دیگر قسمت ها می شود در حالی که در تنظیم هورمون ها نقش بسیار مهمی دارد و از چین و چروک پوست جلوگیری می کند.
شیره خرما تقلبی
برای تشخیص بهتر شیره خرما تقلبی از اصل چند روش وجود دارد اگر رنگ آن تیره نبود و خیلی رقیق یا بیش از حد غلیظ بود طعم ملس و شبیه خرما نداشت وم به دلیل گزاشتن آن در یخچال اصلا مواد سنگین در کف ظرف ننشیند و یا همچنین بعد از گذشت زمان شکرک روی آن تشکیل شد به دلیل ناخالصی های موجود در آن تردید نکنید محصول بی کیفیت و نامرغوب می باشد.
قیمت شیره خرما خانگی
از نظر اقتصادی قیمت شیره خرما خانگی ارزان تر از صنعتی می باشد، برای تهیه این محصول مقدار زیادی خرما که هسته های آن را خارج کرده در قابلمه های بزرگ روی شعله آتش متوسط با مخلوطی از آب به مقدار نیاز قرار داده و هر از گاهی با ملاقه مخصوص هم زده تا ته نگیرد.
در حین کار حتما از دستکش برای جلوگیری از ورود آلودگی و حفظ سلامتی استفاده نمایید بعد از اینکه غلظت شیره را مشاهده کردید و به خوبی پخته شد زیر آن را خاموش کنید و بعد از سرد شدن کامل در دبه های شیشه ای ریخته و در جای خشک و خنک نگه داری کنید و سپس در وعده صبحانه و عصرانه نوش جان کنید.
شیره خرما خانگی
افرادی که به نکات بهداشتی وسواس هستند شیره خرما خانگی را در اولویت خود قرار می دهند چون از تمیز بودن محیط کار کاملا مطمعن هستند و این محصول به شدت برای جلوگیری از یبوست توصیه می شود ملین قوی برای نرم کردن دیواره های روده و رانش بیشتر آن و تسهیل در دفع کمک می کند فیبر موجود در آن سبب زود هضم شدن غذاهای چرب در معده می شود، طبع گرمی که دارد برای رفع سردی و دل درد بسیار عالی می باشد زیرا مزاج سودای بلغم حتی اگر کم خوراک باشید باعث بزرگ تر شدن شکم و پهلو می شود.
شیره خرما سنتی
از قدیم تا به امروز شیره خرما سنتی در بین مردم مرسوم بوده است و در روستا ها کشاورزان و دامداران به دلیل فعالیت زیاد روزانه از این شیره همراه با کره محلی برای تامین انرژی مود نیاز خود میل می کنند به دلیل تحرک بالا همه قند موجود در آن را در معده هضم می شود و سبب چاقی و دیگر مشکلات نمی شود.
امروزه برای افراد ورزشکار یا بدنساز هم مصرف آن توصیه می شود کربوهیدرات فراوانی دارد که از درد عضلات و ماهیچه ها جلوگیری می کند، افراد این محصول را یک وعده قبل از ورزش در رژیم غذایی خود قرار دهند.
شیره خرمالو
در فصل پاییز خانم های خانه دار با سلیقه شیره خرمالو تهیه می کنند، که حاوی بسیاری از ویتامین ها و مواد مغذی می باشد و در ماه های گرم سال هم می شود از آن استفاده کرد و برای درست کردن این محصول ابتدا میوه خرمالو تازه و رسیده را به مقدار لازم خوب بشویید سپس برای راحت تر پخته شدن پوست آن را جدا کنید و با آب مخلوط کرده و روی شعله گاز ملایم قرار دهید تا نسوزد و خوب هم بزنید تا ته نگیرد، سپس بعد از سرد شدن در یخچال قرار داده در وعده صبح و عصر همراه با چای میل کنید.
شیره خرما پیارم
از خوشمزه ترین محصولات گیاهی شیره خرما پیارم می باشد که در همه روزها یافت می شود طعم فوق العاده و ملسی دارد و به همین دلیل طرفداران بسیاری دار و این خرما دارای فسفر و آهن فراوانی برای درمان بسیاری بیماری ها مانند آلزایمر، رماتیسم و آرتروز گردن و زانو استفاده می شود، مصرف روزانه چند عدد همراه با شیر یا دمنوش گیاهی به تنظیم کلسترول خون و چربی کمک کند و باعث تصفیه ی غلظت خون در رگ ها شود.
شیره خرما ترش شده
یکی از مهم ترین سوالاتی که در ذهن افراد به وجود می آید این است که شیره خرما ترش شده است حالا باید چکار کنم؟
در حفظ و نگه داری مواد خوراکی شیرین حتما آن را در جای خشک و خنک که دچار اکسیداسیون با دیگر مواد شیمیایی نشوند و ماندگاری بالا در مدت زمان طولانی داشته باشند، و همچنین در ظروف شیشه ای و شفاف بریزید چون اگر در دبه های پلاستیکی باشند مواد معلق در هوا به آن نفوذ کرده و سبب ترش شدن آن می شود.
شیره خرما تازه
برای خرید شیره خرما تازه به فروشگاه های مرکز شهرتان مراجعه کنید و این محصول حاوی انواع ویتامین ها و پروتئین ها می باشد که برای رشد کودکان بسیار ضروری می باشد که در وعده صبحانه همراه با کره گیاهی میل کنند، بسیاری از مواد مغذی مورد نیاز بدن آن ها را تامین می کند و سبب تقویت حافظه و افزایش یادگیری مطالب درسی در آن ها می شود.
از آنجایی که بیشتر آن ها بدغذا و کم اشتها هستند اگر شیره خرما را با نان نمی خورند می توانید شربت آن را با کمی آب خنک و گلاب به آن ها بدهید.
شیره خرما چکه ای
برای تولید شیره خرما چکه ای آن را در کیسه ای روی هم قرار داده تا سنگین شود سپس درون محفطه ای تمیز و سر باز در معرض نور خورشید به صورت مستقیم گذاشته می شود، کم کم به علت گرما و فشار زیاد قبه صورت قطره ای مایعی قهوه ای رنگ از آن خارج می شود و داخل آن مکان یا ظرف پر می شود و این محصول به دلیل اینکه کاملا طبیعی و ارگانیک درست می شود دارای خواص مفید بسیاری برای سلامت بدن می باشد.
شیره خرما ژله ای
برای درست کردن شیره خرما ژله ای مقدار آب کمتری داخل ظرف بریزید تا مواد غلیظ تری تولید شود.
این محصول طبع گرمی دارد و برای تقویت قوای جنسی بسیار مفید است می توانید آن را با کمی آب ملایم تا چند ساعت ترکیب کنید و بعد در مخلوط کن یا بصورت دستی با شیر ترکیب کرده و صبح ناشتا میل نمایید انرژی که به شما می دهد باعث می شود فعالیت های روزانه خود را بدون خستگی انجام دهید و از طرفی به دلیل کالری بالا باعث می شود تا موقع ناهار احساس گرسنگی نکنید و کمتر غذا های چرب میل کنید که این خود سبب کاهش وزن و رسیدن به وزن ایده آل مورد نظر باشد.
شیره خرما سفت شده
در طی گذشت مدت زمان زیاد شیره خرما سفت شده و از ظرف خود جدا نمی شود، که معمولا به دلیل یخ زدگی در یخچال با درجه بالا یا اینکه برای تهیه آن آب بسیار کمی استفاده شده و به اصطلاح غلیظ بوده است در حالی که باید به مقدار متوسط مصرف می شده است و حالا برای رفع این مشکل می توانید به ظرف دیگری انتقال داده و در کابینت قرار دهید تا کمی نرم تر شود، ولی به این موضوع توجه داشته باشید که در محیط خیلی گرم قرار ندهید زیرا سبب فاسد شدن و تغییر رنگ و طعم آن می شود.
شیره خرما طبیعی اصل
دغدغه ی بسیاری افراد این است که چطور شیره خرما طبیعی اصل را تشخیص دهم؟ هر محصولی اگر به صورت ارگانیک تهیه شده باشد مواد معدنی و مغذی بیشتری در خود دارد و برای حفظ بیشتر سلامتی افراد و جلوگیری از انواع سرطان ها مفید می باشد، شیره خرما هم از این ادعا مستثنی نیست و اگر به صورت سنتی، بهداشتی و عاری از هرگونه ناخالصی درست شده باشد طرفداران زیادی دارد.
زیرا امروزه به دلیل مصرف مواد خوراکی تراریخته شاهد بروز بسیاری از بیماری ها می باشیم، از طرفی اگر به مقدار زیاد به بدن برسد سبب تنبلی تخمدان ها و عفونت های شدید در خانم ها و مشکلات ناباروری در آن ها می شود، پس الان بیشتر به اهمیت استفاده مواد غذایی طبیعی پی بردید.
شیره خرما غلیظ
عده ای برای مصرف روزانه خود شیره خرما غلیظ را می پسندند، برای تهیه این محصول آب کمتری نسبت به مواد به آن اضافه کنید و در حرارت ملایم قرار داده و به خوبی مخلوط کنید تا شیره حالت ژله ای به خود بگیرند و بعد از سرد شدن اگر انگشت به آن بزنید میلی متری در آن فرو رود و در قاشق و لقمه ی نان به خوبی حفظ شود.
بعضی کودکان از این محصول بخاطر اینکه شبیه مربا سفت می باشد بسیار خوششان می آید و در وعده عصرانه با نان تست از لذیذ ترین خوراکی ها برای آن ها است، از طرفی ترغیب می شوند این مواد مغذی خوشمزه را روزانه مصرف کنند و انرژی مورد نیاز خود را برای بازی و درس خواندن تامین کنند و حتی می توانید مانند عسل برای رفع سر درد و کم خونی شبانه قبل از خواب یک قاشق غذاخوری از آن را میل کنید.
شیره خرما کبکاب
بسیاری افراد برای تولید شیره خرما کبکاب را به این دلیل انتخاب می کنند که آبدار و نرم تر از بقیه مدل ها است و بهترین گزینه برای تهیه این محصول می باشد چون اگر خرما خشک باشد به سختی می توان از آن شیره بدست آورد زیرا باید زیاد پخته شود و با آب بیشتری ترکیب شود که از نظر وقت و هزینه مقرون به صرفه نیست و نیاز به لوازم و هدر رفت زمان زیادی است.
کسانی که به بیماری های دیابت و فشار خون،پوکی استخوان مبتلا هستند روزانه چند عدد خرما با شیر هر صبح ناشتا بخورند و یا اینکه بعد از میل کردن غذای سرد مانند برنج و ماهی حتما از آن مصرف کنند تا دچار سودای بلغم و حالت تهوع مخصوصا در زمستان نشوند.
شیره خرما مرغوب
یکی از متداول ترین سولات افراد این است که از کجا و چگونه شیره خرما مرغوب پیدا کنم؟ در جنوب کشور به دلیل شرایط آب و هوایی مناسب برای رشد درخت نخل سالانه مقدار زیادی از این محصول را کاشت و برداشت می کنند وضعیت زیست محیطی مناسب برای افزایش رشد آن آفتاب و گرما می باشد، اما اگر در معرض درجه حرارت بالا و آب کم قرار بگیرد پلاسیده و فاسد می شود طعم ترش و بدمزه پیدا می کند.
ظاهر له شده و رنگی تقریبا کدر و روشن تر پیدا می کند و باعث رفلاکس معده می شود و همچین سبب افزایش حالت تهوع، سرگیجه و در موقعیت بدتر استفراغ می شود، قبل از مصرف این محصول اگر بسته بندی صنعتی می باشد حتما به تاریخ انقضا توجه کنید و یا اگر فله ای خریداری کرده اید به نوع ظاهر و نرمی یا سفتی بیش از حد آن دقت کنید.
شیره نخل خرما
جالب است بدانید که برخی افراد شیره نخل خرما را به دلیل مواد مغذی فراوان موجود در آن تهیه کرده و روزانه مصرف می کنند، ویتامین ب موجود در آن برای رفع حالت تهوع به خصوص در دوران بارداری مفید می باشد.
پروتئین موجود در آن برای کسانی که گیاه خوار هستند و گوشت و مواد لبنی استفاده نمی کنند مفید و موثر می باشد و همچنین غنی از فیبر و کالری پرانرژی برای افراد دارای اضافه وزن که نیاز به مواد خوراکی چربی سوز هستند بسیار مناسب می باشد سوخت و ساز بدن آن ها را بعد از مصرف غذای پرچرب بالا می برد و سبب زودتر هضم شدن آن در معده می شود که همین امر باعث شده تا استایلی دلخواه و زیبا به افراد ببخشد.
شیره خرما تلخ
اگر طعم شیره خرما تلخ است حتما هسته ی آن در ترکیب آب و مواد مورد نیاز همراه بوده است، در آوردن دانه ها را از دستگاه مخصوص دستی برای بالا بردن سرعت خود می توانید به کار ببرید، تا از نبود کامل آن مطمعن شوید که باعث راحت تر طبخ کردن و محصولی خالص تولید کردن می شود.
که به خواص دارویی و درمانی شیره خرما واقف هستند اما اینکه ازکجا و چگونه بخرند دچار سوالات فروانی هستند ما توصیه می کنیم از شرکت و تولیدی های معتبر و دارای استاندارد بهداشتی خریداری کنید.
مجموعه ما در این زمینه فعالیت مثمر ثمری دارد و شیره خرما طبیعی اصل برای مشتریان خود تهیه کرده است در هر وزنی که سفارش دهند به دستشان رسانده می شود.
برای کسب اطلاعات بیشتر فرم داخل وب سایت ما را پر کنید تا مشاورین ما در اسرع وقت در اختیار شما قرار دهند تا هر ابهام و سوالی که دارید به طور کامل رفع شود.
