شیره خرما؛ طبع گرم خشک حاوی منیزیم پتاسیم آهن

شیره خرما دارای خواص فراوانی بوده که بسیار مغذی است و شما با خوردن آن انرژی لازم برای فعالیت روزانه را به دست می آوردید.

شیره خرما

شیره خرما با استفاده از خرمای سالم به سه روش زیر تولید میگردد:

با استفاده از حصیر: در این روش خرما را در سبد های حصیری ساخته شده از برگ درخت نخل ریخته و فشار وزن خرما، باعث آزاد شدن شیره خرما و خروج آن از پایین حصیر می شود.

با استفاده از حوضچه سیمانی: در این روش خرما را در حوضچه ای بزرگ که ساخته از سیمان می ریزند.

این حوضچه در ارتفاع یک متری از سطح زمین قرار دارد و در کف آن یک دریچه تعبیه شده و شیره خرما بر اثر فشار خرما ها بر روی یکدیگر از ان خارج شده که به آن روش سرد می گویند.

با استفاده از حرارت: در این روش خرما را با مقداری آب هم وزن خودش در دیگ های بزرگ ریخته و جوشانده تا عصاره خرما کاملا در آب حل شود.

تا رسیدن مایع درون دیگ به غلظت مورد نظر جوشاندن ادامه می یابد و سپس شیره خرمای بدست آمده از صافی عبور داده می شود.

شیره خرما یک خوراکی کاملا مغذی بوده که در تمامی طول سال و علی الخصوص فصل سرما مورد استفاده فراوانی داررد.

به علت ایجاد انرژی در بدن از ضعف عمومی بدن جلوگیری کرده و باعث تقویت قوای جسمانی می شود.

از آنجا که با توجه به روش های تهیه گفته شده آماده می شود دارای کیفیت بالایی می باشد.

مشخصات شیره خرما

در طب سنتی شیره خرما دارای طبع گرم و خشک بوده و این خصوصیت باعث شده تا برای تمامی طبع ها مفید و سازگار باشد.

این محصول که به صورت ارگانیک تهیه می شود، دارای منبعی غنی از آهن و اسید فولیک است.

وجود قند طبیعی ساکاروز، فروکتورز و گلوکوز در آن باعث شده تا کسانی که به دنبال جایگزین مناسب شکر هستند، از آن استفاده کنند.

مصرف شیره در فصل پاییز و زمستان بسیار توصیه شده و به دلیل طبع گرم و خشک آن، در درمان درد مفصل بسیار موثر بوده و استفاده از آن در وعده صبحانه مناسب است.

وجود فیبر فراوان، باعث درمان بیماری یبوست و همچنین منیزیم و پتاسیم موجود در آن باعث رفع خستگی و کوفتگی می شود.

کلسیم آن باعث استحکام استخوان و وجود املاح مغذی و ویتامین ها باعث افزایش میل جنسی می گردد.

خرید شیره خرما

در هنگام خرید شیره خرما به نکات زیر توجه فرمایید.

شیره نباید بویی شبیه به سوختگی و یا طعمی تلخ داشته، چرا که این مورد در اثر جوشاندن زیاد در شیره ایجاد شده و با از بین رفتن املاح و عناصر مفید آن باعث بی کیفیتی شیره خرما می شود.

توجه به رنگ شیره نیز یکی از راه های مفید در شناختن شیره مرغوب می باشد و روشن تر بودن رنگ آن نشان از کیفیت بهتر آن دارد.

غلظت بالای آن یکی از نشانه های کیفیت آن بوده، احتمال کپک زدن در شیره با غلظت کم وجود دارد.

در هنگام خرید، برچسب کالای خریداری شده را مطالعه و مواد تشکیل دهنده و نگهدارنده آن را به دقت بررسی کرده و همچنین تاریخ تولید و زمان انقضاء محصول را به دقت چک کنید.

قیمت شیره خرما + خرید و فروش

قیمت خرید خرما از کشاورزان هر ساله متفاوت بوده و به همین دلیل قیمت شیره خرما متفاوت می باشد.

مواردی چون کیفیت خرما، روش تهیه، بسته بندی و هزینه های حمل و نقل در قیمت شیره تاثیر گذار می باشد.

قیمت شیره در بازار با توجه به نوسانات متفاوت بوده که نمی توان قیمتی مشخصی را برای آن عنوان نمود.

حدود قیمت شیره خرما هر کیلو 60 هزار تومان تا 280 هزار تومان متفاوت می باشد.

جهت اطلاع از قیمت محصول شما عزیران می توانید با ما از طریق این سایت در ارتباط باشید.

کارشناسان مجرب ما، شما را در خرید انواع شیره با کیفیت بالا و قیمتی مناسب راهنمایی کرده و شما می توانید در کمترین زمان سفارش خود را ثبت و آن را دریافت نمایید.

پاسخ به ۲ سوال درباره شیره خرما

۱: شیره خرما چگونه تهیه می شود؟

این محصول به دو صورت سنتی و صنعتی با دستگاه های شیره گیری تهیه می شود.

۲: شیره خرما دارای چه خواصی است؟

وجود فیبر فراوان، باعث درمان بیماری یبوست و همچنین منیزیم و پتاسیم موجود در آن باعث رفع خستگی و کوفتگی می شود.