ضایعات شیره خرما یکی از خوراکی های مغذی و دارای ویتامین های ارگانیک دام می باشد که در مذاق انواع حیوانات، خوشایند و دلپذیر است.
ضایعات شیره خرما
خرما جزء محصولات پر مصرف که بیشتر در استان جنوبی کشت می شود و طرفداران بسیار زیادی دارد.
زمانی که خرما درجه 2 یا 3 باشد وارد صنایع تبدیلی می شوند، یعنی تبدیل به شیره و ضایعات می شود.
به طور کلی شیره خرما و خمیر خرما به دو صورت سنتی و صنعتی تولید می شود که از هر دو نمونه ضایعات تولید می شود.
در واقع ضایعات شیره خرما دارای قند های مختلف است که این ها محیط کشت مناسب برا باکتری ها هستند.
به خاطر شرایط آب و هوایی مناسب در منطقه جنوب ایران رشد درختان نخل خرما زیاد است و در نتیجه ضایعات شیره خرما در قسمت کشاورزی بسیار زیاد می باشد.
- بیشتر بخوانید: خمیر خرما
مشخصات ضایعات شیره خرما
برای درست کردن شیره خرما از خرماهای درجه پایین تر و دارای شیره بیشتر استفاده می شود که کمی حالت سفت بودن را از دست داده باشند.
در واقع با استفاده از آب جوش و خرماهای بدون هسته این شیره به دست می آید.
| عنوان | توضیحات |
| انواع | سنتی صنعتی |
| رنگ | قهوه ای |
| بسته بندی | دبه 10 20 کیلویی |
| ویژگی | فشرده، غلظت بالا و به هم چسبیده |
خرمایی که از صافی رد می شود از آن شیره جدا می شود و مابقی آن به عنوان ضایعات می ماند.
این ضایعات به صورت بسته بندی در وزن های مختلف موجود هستند که برای محیط کشت و تولید پنیر استفاده می شوند.
رنگ قهوه ای دارند و حالت فشرده و به هم چسبیده دارند که به خاطر رد شدن از صافی به این شکل هستند و به صورت فله نیز در بازار موجود هستند.
شیره خرما رنگ قهوه ای مایل به مشکی دارد و غلظت آن زیاد است.
غلظت شیره خرما مانند عسل میباشد که اگر در محیط سردتر قرار بگیرد سفت میشود و اگر در محیط گرم قرار بگیرد شل میشود.
خرید ضایعات شیره خرما
برای خرید خرید شیره خرما دقت کنید که محصول تازه باشد و حالت کهنه و مانده ای نداشته باشد، زیرا قرار است از آن برای تبدیل و فرآوری استفاده شود.
این مایع مقوی، معمولا به صورت بسته بندی و در بطری یا شیشه های دربسته عرضه می گردد.
بهترین کار وارد شدن به سایت است تا از وزن بسته ها و نوع این ضایعات با اطلاع شوید.
مسلما اگر اینترنتی این خرید را انجام دهید در وقت خود و هزینه صرفه جویی کرده اید.
به تاریخ انقضاء دقت کنید و محصول با کیفیت خریداری کنید؛ زیرا گاهی برای تهیه شیره خرما از خرما خشک استفاده می کنند.
قیمت ضایعات شیره خرما + خرید و فروش
قیمت گذاری برای این محصول مانند دیگر کالاها می تواند توسط صنف در اتحادیه انجام شود و در غیر این صورت فروشنده نرخ را تعیین می کند.
قیمت شیره خرما به دلیل سخت بودن تهیه آن کمی بالا می باشد؛ نرخی که برای شیره خرما و به طور کلی ضایعات شیره آن تعیین می کنند حدوداً مناسب است.
به طور کلی قیمت شیره خرما هر کیلو بین 20 هزار تا 40 هزار تومان می باشد.
شما می توانید به راحتی وارد سایت ما شوید و برای خرید این محصول با اطمینان کافی به صورت اینترنتی اقدام فرمایید.
همچنین میتوانید با مشاوران ما تماس بگیرید.
پاسخ به ۲ سوال درباره ضایعات شیره خرما
۱: این محصول با چه وزن هایی عرضه میگردد؟
ضایعات شیره خرما با وزن های 10 و 20 کیلویی بسته بندی می شود.
۲: ضایعات شیره خرما از چه انواعی است؟
این محصول از انواع شیره خرما سنتی و صنعتی تولید می گردد.