قارا یا قره قروت سفید اصل که یکی از خوراکیهای محبوب و دلنشین بسیاری از ما می باشد یادآور دورانی است که با ذوق خاصی آن را از مغازه کوچکی که در انتهای کوچه مان قرار داشت تهیه می کردیم . مشخصات و بسته بندی عمده فله موضوعی است که قصد داریم در ادامه به آن بپردازیم و این ماده غذایی مفید را برای شما موشکافی کنیم بنابراین در ادامه مطالب همراه ما باشید. قره قروت یکی از پرطرفدارترین لبنیاتهای محلی است که علاوه بر ارگانیک و طبیعی بودن دارای خواص دارویی و مفید بالایی برای بدن از جمله کنترل فشار و چربی خون می باشد بعلاوه داشتن کربوهیدرات و پروتئینهای مغذی سبب می شود تا آنها به یکی از اصلی ترین عوامل جلوگیری از پوکی از استخوان در سنین بالا تبدیل شوند.
قره قروت سفید اصل
یکی از فرآورده های فرعی و جانبی که از شیر بدست می آید قره قروت سفید اصل می باشد که از حرارت دادن آب پنیر یا ماست بدست می آید این تنقلات خوشمزه و ترش است و خواص قره قروت موجب شده که تقریبا همه علاقمندان به ترشیجات را مجذوب خود نموده است باعث شده تا به محبوب دل شان تبدیل شود.
- بیشتر بخوانید: قره قروت گاوی
شاید به جرات بتوانیم بگوییم که این محصول حتی از شیر نیز کلسیم بیشتری داشته و می تواند به یکی از مهم ترین منابع تغذیه کودکان در حال رشدی که نیاز مبرم به کلسیم دارند شناخته شود بعلاوه داشتن اسیدهای مفید در این خوراکیها سبب شده تا تمامی بیماریهای و عفونتهای معده و روده شما به راحتی برطرف شده و رو به فراموشی بگراید.
مشخصات قره قروت سفید
چهار و محال بخیتاری یکی از استانهای بسیار سرسبز و سنتی در کشورمان شناخته می شود که تبحر خاصی در زمینه تهیه و تولید قره قروت با آرد گندم سفید دارد این محصولات لبنی ترش و خوشمزه که توسط عشایر و کارگاه های صنعتی این استان ارائه می شود مشخصات بسیار ویژه ای را به همراه دارد که در ادامه به بیان آنها خواهیم پرداخت.
- بیشتر بخوانید: کشک و قره قروت
قره قروتهای این استان بافت الاستیکی و نرمی را دارند که هنگام خوردن شان به راحتی در دهان آب می شود و مزه ترش آنها شما را از خوردن آنها به وجد می آورد و احساس خرسندی و رضایت را برای شما به همراه خواهد داشت.
البته اگر شما مایل باشید تا روزانه در کنار غذا یا به صورت ناشنا از قره قروت مصرف نمایید بعد از مدت زمان کمی از استفاده تان متوجه می شوید که دردهای عضلانی و کمر درد شما برطرف شده است این مهم به دلیل غنی بودن این ماده از کلسیم و ویتامین D حاصل شده است چرا که این عناصر می توانند با بازسازی سلولی بافتهای استخوانی شما سبب بازسازی آنها شده و با پرکردن مایع مفصلی که سبب غضروف سازی می شود تمامی دردهای با منشا غضروفی همچون زانو درد و کمر درد را رفع نمایند. این خوراکی علاوه بر داشتن کلسیم حاوی مقادیر مناسب و ایده آلی از پروتئین و چربی نیز می باشد که می تواند در طول روز انرژی و کالری مصرفی شما را برای انجام فعالیتها و امورد رومزه ای که در طول شبانه روز انجام می دهید را برطرف نماید به عبارت دیگر اگر شما عادت دارید که روزانه ورزش کنید حتما چند بسته از قره قروت را با خود به همراه داشته باشید و هر از گاهی از آن در حین ورزش تان مصرف نمایید.
بسته بندی قره قروت سفید اصل
قارا یا قره قروت سفید اصل که یکی از محبوب ترین بسته بندیها را نیز دارد به عنوان مکمل در غذاهایی همچون قرمه سبزی و فسنجان به کار می رود و می تواند به کلی طعم و مزه این غذاها را عوض کند این فرآورده که ریشه ای ترکی و آذری دارد به فارسی به نام کشک سیاه شناخته می شود که به راحتی می توان آنها را در فروشگاه های عرضه لبنیات یافت.
- بیشتر بخوانید: قره قروت خانگی
به طور این فرآورده لبنی به دو طریق قابل تهیه می شود که شما می توانید با جوشاندن ماست به همراه مقداری آب ماست ترمیب حاصله را در کیسه ای ریخته و آن را فیلتر کنید سپس قره قروت سیاه باقیمانده را جمع آوری کنی. روش دوم با استفاده از جوشاند دوغ و آب پنیر حاصل می شود که ابتدا آب دوغ را جوشانده و سپس مواد و ترکیب باقیمانده را در کیسه ای می ریزیم و حسابی آب ان را می گیریم تا فقط یک ترکیب نرم و جامد حاصل شود البته این موضوع در خصوص نمونه ماستی صدق نمی کند چرا که قره قروت ماستی بافتی متخلخل و پفکی دارد به همین منظور قیمتی حدودا دو برابر بیشتر از نمونه دوغی خواهد داشت.
قره قروت سفید عمده
عده زیادی که افرادی که علاقمند به قره قروت سفید عمده، این خوراکی ترش و خوش طعم لبنی هستند مایل هستند تا با مزایا و خواص آن آشنا شوند به ادامه مطالب توجه کنند. قره قروت به سبب داشتن طبع سرد و خشکی که دارد می تواند همراه با غذاهایی که طبع سردی دارند استفاده شود برای مثال چنانچه شما تدارک یا پلو ماهی برای وعده نهار یا شام تان را دیده اید بهتر است برای سس تان از ترکیب قره قروت تیره یا سفید به همراه کمی آب و نمک استفاده کنید تا وعده شما از لحاظ طعم و رنگ چشم نوازتر و رنگین تر به نظر برسد. البته اگر مزاج تان به غذاهای دریایی خوش نمی آید می توانید خوراک مرغ یا کباب تابه ای را به همراه آن تجربه کنید تا هنگام مزه کردن هر لقمه این غذا طعم دل انگیز و خارق العاده آن را با تمام وجود احساس کنید.
قره قروت سفید فله
توجه به تناسب اندام به یکی از اصلی ترین دغدغه های خانمها در در حال حاضر تبدیل شده است به نحوی که این موضوع سبب شده تا خانمها به سمت پودرهای لاغری و ورزشهای سخت و طاقت فرسا روی بیاورند اما قره قروت سفید فله چطور، یک خوراکی کاملا طبیعی و البته چربی سوز که می تواند به راحتی با شکستن سلولها ی چربی و لیپیدهای بدن شما باعث سوزاندن آنها برای تامین انرژی شده و تناسب اندام را که برای شما رویایی تحقق ناپذیر است را به واقعیت تبدیل کند. مجموعه بزرگ تولیدی ما به عنوان یکی از شرکتهای پیشرو در زمینه تهیه و تولید انواع قره قروت و لواشک قره قروت با استفاده از پیشرفته ترین دستگاه های اتوماتیک و مدرن تولیدی تواسنته است ضمن ارائه این محصولات با بسته شکیل و ارسال این محصولات به بازارهای مختلف داخلی و منطقه ای سهم مهمی از نیاز به این محصولات را رفع نماید.
به علاوه این شرکت با عرضه فرآورده ها و مشتقات قره قروت همچون سس آن منجر به ایجاد ذائقه ای ایجاد در طعم دار نمودن انواع کبابهای خانگی و رستورانی شده است به همین منظور از تمامی بازرگانان و خریدارانی که تمایل به سرمایه گذاری در طرحهای توسعه ای شرکت را دارند دعوت می شود نسبت به مراجعه به سایت شرکت اقدام نموده و با ارتباط با کارشناسان نحوه همکاری خود را مشخص نمایند.