این روزها برای افزایش شیر مادر، مصرف هویج نارنجی در دوران شیردهی به مادران توصیه می شود. یکی از دوره هایی که در آن بدن به انرژی و مواد مغذی بسیاری احتیاج دارد، دوران شیردهی می باشد. بنابراین از آنجایی که هویج دارای منبع عالی از ویتامین آ و مواد غذایی ضروری برای رشد کودک می باشد، پس خوردن آن برای مادران شیرده منعی ندارد. یکی از پر مصرف ترین سبزیجات جهان را می توان هویج نام برد. این میوه نارنجی رنگ باعث تامین ویتامین مورد نیاز می گردد. هویج نارنجی برای سلامت پوست و پیشگیری از سرطان و مقابله با پیری مفید می باشد. 
شرایط مصرف هویج در شیردهی
- برای بهتر ماندن هویج فقط کافی است که ساقه سبز آن را تا زمان مصرف جدا نکنید و آن را در مکان های خنک و مرطوب نگه دارید.
- برای اینکه بتوان هویج را برای استفاده طولانی مدت نگهداری کرد بهتر است که هویج را در کیسه سوراخ دار و در فریزر قرار داد.
- همچنین به دلیل اینکه پوست هویج در تماس مستقیم با خاک بوده است بهتر است که پوست آن گرفته شود تا از ایجاد بیماری های مختلف جلوگیری گردد.
میزان مصرف هویج در شیردهی
برای تامین آب مورد نیاز بدن، مصرف یک عدد هویج متوسط کافی می باشد. همچنین مصرف یک لیوان آب هویج نیز به خانم های شیرده توصیه می گردد. آب هویج در دوران شیردهی باعث افزایش شیر مادران می شود. از این رو مصرف آن به مادران شیرده توصیه می شود. طبق تحقیقاتی که انجام شده کودکانی که مادران آن ها در دوران شیردهی از آب هویج استفاده کرده اند، نسبت به بقیه کودکان تمایل بیشتری به غلات با طعم هویج نشان می دهند.
- بیشتر بخوانید: هویج شیرین محلی
مصرف دمنوش هویج
برای افزایش شیر مادران بهتر است که یک قاشق غذاخوری از تخم هویج را در یک لیوان آب جوش بریزید و درب آن را ببندید و بگذارید 5 الی 10 دقیقه دم بکشد. بعد از این مرحله آن را از صافی رد کرده و میل نمایید. مصرف دمنوش هویج علاوه بر افزایش شیر مادران، انرژی بخش، قاعده آور و نیز اشتها آور می باشد.
- بیشتر بخوانید: هویج توپی
- بیشتر بخوانید: انواع هویج نارنجی
هویج نارنجی در طب سنتی
یکی از سبزیجات فوق العاده شیرین و خوشمزه که در سلامت پوست و بدن بسیار اهمیت دارد هویج می باشد. درطب سنتی هویج نارنجی به دلیل دارا بودن مواد مقوی و ویتامین ها منبع بسیار مهمی برای درمان انواع بیماری ها می باشد. در طب سنتی اغلب از هویج نارنجی به عنوان یک غذای کامل برای سلامتی نام برده می شود. زیرا معتقدند که این محصول خوشمزه و ترد، منبع عالی از بتاکاروتن، فیبر، ویتامین کا، آنتی اکسیدان و پتاسیم می باشد. ضمنا بیشترین خاصیتی که از هویج ذکر شده است مربوط به چشم می باشد.
خواص و طبع هویج
در خصوص خواص و مزاج هویج در طب سنتی به موارد زیر اشاره شده است.
- طبع هویج گرم و تر است.
- استخوان ها را تقویت می کند.
- سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند.
- باعث سلامت دهان و دندان می شود.
- کلسترول و قند خون را کنترل می کند.
- کبد چرب را درمان می کند.
- با وجود ویتامین آ باعث دفع سموم می شود.
- سوخت و ساز بدن را افزایش می دهد.
- هویج باعث کاهش بیماری های قلبی و عروقی نیز می شود.
- از آنجایی که هویج ها نشاسته ای در خود ندارند بلافاصله بعد از مصرف، سبب می گردد تا قند خون به طور چشمگیری کاهش یابد.
- بیشتر بخوانید: هویج به انگلیسی
دیگر مزایای هویج در طب سنتی
برای اینکه عمل هضم غذا بهتر صورت گیرد، حتما در وعده های غذایی خود از هویج استفاده نمایید. در ضمن هویج به دلیل دارا بودن فیبر، باعث می شود تا عملکرد دستگاه گوارش بهبود یابد. در طب سنتی برای پیشگیری از انواع سرطان ها به خصوص سرطان ریه ازهویج استفاده می شود. زیرا مصرف هویج میزان بتاکاروتن بدن را افزایش می دهد و این امر باعث جلوگیری از ابتلا به سرطان ریه می شود. تحقیقاتی در این باره انجام شده است که نشان می دهد خانم هایی که از هویج به صورت مداوم استفاده کرده اند از سرطان سینه در امان بوده اند.
- بیشتر بخوانید: هویج نارنجی بزرگ
این در صورتی می باشد که خانم هایی که به مقدار کافی از هویج استفاده نکرده اند احتمال اینکه به سرطان سینه مبتلا شوند بسیار زیاد است. هویج به دلیل دارا بودن خواص ضد عفونی کننده، در طب سنتی از آن به عنوان کرم کش، ملتین و درمان بیماری های کبدی مورد استفاده قرار می گیرد. از دمنوش برگ هویج می توان برای رفع آبسه دهان استفاده نمود. همچنین از این دمنوش برای عارضه های پوستی و ترک پوستی نیز می توان بهره برد. 
مصلحات هویج نارنجی در طب سنتی
انیسون و ادویه های گرم جزئی از مصلحات هویج در کتب طب سنتی می باشند. برای کودکانی که شیرخوار هستند و معده حساسی دارند بهتر است سوپ هویج را در برنامه غذایی آنان قرار دهید. می توان از عصاره ریشه هویج برای درمان سوختگی ها استفاده نمود و اثر شفا بخشی را به همراه دارد. جوشانده هویج و پیاز که اگر آن را با آبلیمو مخلوط کنند باعث درمان امراض عصبی می شود.
- بیشتر بخوانید: هویج پلو
مصرف هویج باعث می شود خون پاک شود و به دلیل دارا بودن آهن کافی، سبب افزایش هموگلوبین خون می شود. در تحقیقاتی که توسط تیم انجمن طب سنتی انجام شده، آمده است که برای تقویت نیروی جنسی بهتر است که مربای هویج را همراه با عسل میل کنند. شما دوستداران هویج نارنجی می توانید این محصول را از طریق مراکز معتبر و به صورت اینترنتی تهیه نمایید و با مصرف آن از فواید بی نظیرش بهره مند شوید.