از گذشته تا به امروز انسانها برای ذخیره مواد غذایی آنها را خشک می کردند و تا در تمام روزهای سال قابل دسترس باشد و چیپس میگو تند و تازه یک محصول عالی است که خرید اینترنتی آن در بسته بندی های متفاوت و 100 گرمی با گسترش تکنولوژی در دسترس قرار گرفته است و قیمت مناسبی دارد.
ساکنین شهرهای بندری برای اینکه بتوانند میگو تازه را برای روزهایی که فصل شکار میگو ممنوع، فرا می رسد به روشهای مختلفی این ماده غذایی طبیعی را ذخیره می کنند که یکی از آنها چیپس کردن میگو می باشد.

ویژگی های چیپس میگو تند
با افزایش جمعیت و رشد تکنولوژی دیگر روشهای قدیمی و سنتی رایج برای نگهداری میگو پاسخ نمی داد و از روشهای صنعتی که جایگزین شدند توانستد این محصول را برای مدت طولانی ذخیره کنند.
میگو یک ماده غذایی طبیعی است که از دریا صید می شود و با توجه به فصل برداشت و زاد و ولدی که مشخص شده است می توان بیشترین برداشت را در کمترین زمان انجام داد و با روشهای مختلف آنها را مورد استفاده قرار داد.
چیپس رل بصورت طبیعی نیز می توان خشک کرد که در کشور ما یکی از قدیمی ترین روشها آفتاب خشک بود که میگو بعد از پاک شدن در زیر آفتاب پهن می شد تا رطوبت آن خارج شود و با استفاده از روشهای گوناگون آنها را با طعمهای مختلف مزه دار می کنند که جایگزین مناسبی برای تنقلات بی کیفیت صنعتی می باشد.

مشخصات چیپس میگو تند
چیپس میگو می تواند جایگزین مناسبی برای چیپسهای صنعتی شود و بدون داشتن چربی و نمک مضر برای کودکانی که دارای حساسیت به رنگهای غذایی هستند مورد استفاده قرار می گیرد.
یکی از دغدغه های والدین تامین نیازهای طبیعی بدن کودکان و نوجوانان است که ممکن است بعد از مصرف مواد غذایی مضر سالهای بعد نتیجه این تصمیم گیری را متوجه شوند.
چیپس میگو برای اولین بار در آسیا و شهرهای کشور اندونزی تولید شده و تاریخچه کهنی دارد ارزش غذایی یک وعده آن دارای 130 کالری با 5 گرم چربی، 20 گرم کربوهیدرات و بدون قند می باشد اگر می خواهید چیپس میگو از قبل پخته شده را بخرید می توانید از محصول نیم پخت شده استفاده کنید که در منزل دوباره آنرا گرم کرده و قابل توجه کودکان قرار می گیرد.

چیپس میگو مانند خود میگو برای تازه ماندن باید در یخچال قرار گیرد و با استفاده از منجمد کردن می توان برای مدت طولانی در منزل از آن نگهداری نمود.
برای خشک کردن میگو با استفاده از دستگاه خشک کن برقی اینکار انجام می شود که دارای گرمای متعادلی بوده که با وزش باد همه قسمتها را خشک می کند.
ممکن است برخی از افراد حساسیت به سرخ کردنی داشته باشند پس برای خشک کردن میگو آنرا در معرض هوای خنک یا خورشید قرار می دهند تا به خوبی خشک شود و یا با استفاده از دستگاه میوه خشک کن با حرارت ملایم اینکار انجام شود.
بعد از اینکه میگو برای خشک شدن در معرض هوا قرار می گیرد و اینجا می توان برای مزه دادن به آن اقدام کرد که با افزودن نمک و فلفل طعم ضخم آن را کم کرده یا با استفاده از فلفل تند قرمز آن را آتشین می کنند.
برای تهیه این محصول سرشار از ویتامین می توانید به فروشگاه های زنجیره ای شهر خود مراجعه کنید و با توجه به نیاز به منجمد بودن در فریز پیدا خواهید نمود.
عرضه چیبس میگو تازه در بسته بندی پلاستیکی ضخیم صورت می گیرد که در برابر ضربه و هوای سرد مقاومت دارند و بروی آن نام برند تولید کننده محصول و اسانس بکار رفته و تاریخ تولید و انقضای آن و نحوه نگهداری بخوبی درج شده است.

یکی از نشانه های شناسایی چیپس میگو درجه یک دارا بودن نشان استاندارد از سازمان غذا و دارو می باشد و با استفاده از نشان سیب سلامت پشت بسته بندی می توانید از ارزش غذایی این محصول مطلع شوید و اطلاع کسب کنید که هر بسته دارای چقدر نمک، چربی و شکر است که برای افرادی که دچار بیماری قلبی و عروقی هستند این اطلاعات بسیار مهم و حیاتی می باشد.
اگر بسته بندی صنعتی دارای کیفیت بالایی باشد می توان بیشتر از شش ماه این محصول را در یخچال نگهداری نمود چیپس بعد از سرخ شدن باید ظرف 2 ساعت مصرف شوند و بهتر است در یخچال نگهداری نکنید و تازه مصرف کنید و این میان وعده با روغن کم بسیار ترد و خوشمزه می باشد.
ممکن است چیپس اماده شده را برای مدت طولانی نگه دارید پس توصیه می کنیم در ظرفهای بسته بندی وکیوم نگهداری کنید میگوی جنوبی ایران دارای خواص گوناگونی برای بدن می باشد و این غذای دریایی کم کالری علاوه بر داشتن انواع ویتامینها و مواد معدنی و پروتئین زیاد و چربی سالم را برای بدن فراهم می کند.
میگو حاوی اکسیدان می باشد که در نوع خود بی نظیر بوده و در ارتقا سلامت مغز و قلب انسان با توجه به مطالعاتی که انجام شده است تاثیر مثبتی می گذارد و باید توجه داشت که گوشت حیوانات نرم پوستان دریایی منبع خوبی از روغن سالم بوده برای سلامتی پوست و درخشان شدن آن بسیار حایز اهمیت می باشد.
این ماده غذایی با دارا بودن ویتامینهای مورد نیاز برای رشد کودکان در رشد آنان بسیار تاثیر گذار می باشد و همچنین افراد مسن که می خواهد از آسیبهای پیری در امان باشند با استفاده از این ماده غذایی کیفیت سطح زندگی طبیعی خود را حفظ می کنند.
چیپس میگو حاوی مواد مغذی طبیعی بوده که در حفظ و نگهداری استخوانهای سالم موثر بوده و علاوه بر تامین کلسیم، منیزیم استخوانهای سالمی را برای شما به ارمغان می آورد مطالعات نشان داده اند که میگو با تمدد اعصاب و تقویت سیستم اسکلتی و ستون فقرات می تواند برای تمامی افرا جامعه مورد نیاز باشد.
مصرف میگو می تواند برای افرادی که به گلوتن حساسیت دارند بدون بروز مشکل یک وعده غذایی مفید به حساب بیاید برای خرید چیپس میگو تازه می توانید از طریق مجموعه ما اقدام به خرید کنید و این محصول برای افرادی که می خواهند آن را در مراکز مواد غذایی شهر خود بفروش برسانند مناسب بوده و با خرید عمده آن می توانید هزینه ای کمتر از بازار پرداخت نمایید.