پیاز در میدان امروز (صیفی جات) پیازچه زرد قرمز گلابی درمان سرماخوردگی

پیاز در میدان امروز از پر مصرف ترین سبزی ها و صیفی جات است که نه تنها طعم دهنده و بو زدا می باشد بلکه خواص درمانی بی نظیری نیز دارد.

پیاز در میدان امروز

از قدیمی ترین سبزی های خوراکی در دنیا پیاز است.

مصرف پیاز در طول زمان نه تنها در پخت غذاها و آشپزی پرکاربرد است بلکه با توجه به خاصیت های درمانی آن نیز مورد توجه می باشد.

پیاز از صیفی جاتی است که به صورت دائم و متداول توسط خانوارها در میادین میوه و تره بار خریداری و مصرف می شود.

پیاز خاصیت میکروب زدایی دارد و در درمان سرماخوردگی مفید است، حتی در بعضی خانواده ها پیاز را به دو نیم کرده و در منزل نگه می دارند تا از باکتری های موجود در هوا بکاهند.

طبع پیاز از نظر طب سنتی گرم و خشک است که با پختن آن می توان از گرمی آن کم کرد تا معتدل تر شود، پیاز در حالت خام بیشتر فواید درمانی و دارویی دارد و پخته پیاز حالت غذایی دارد.

مشخصات پیاز در میدان امروز

پیاز در سه نوع روز بلند، روز متوسط و روز کوتاه کشت می شود که درجه حرارت و طول روز از عوامل محیطی موثر در تعیین این تقسیم بندی می باشد.

از انواع پیاز می توان، پیاز زرد، قرمز، سفید، پیازچه، پیاز گلابی شکل و غیره را نام برد.

پرمصرف ترین‌ نوع پیاز و مناسب برای پخت و پز پیاز زرد است که دارای پوستی طلایی و لایه ای داخلی سفید است.

پیاز زرد بخاطر داشتن رنگ گوگرد بیشتر اشک آور است و به دلیل مقاومت و ماندگاری بالامناسب برای نگهداری در مدت زمانی بیشتر است.

نوعی دیگر پیاز سفید است که با توجه به میزان قند بالا شرایط نگهداریش کوتاه مدت است و در یخچال به مدت یکماه می توان آن را نگهداری کرد.

بهبود تنفس، جلوگیری از دیابت، حفظ سلامت قلب، دفع سموم بدن و کاهش ابتلا به سرطان از خواص درمانی مصرف پیاز می باشد.

خرید پیاز در میدان امروز

خرید پیاز در میدان تره بار با توجه به مصرف روزانه و مورد نیاز افراد انجام می شود.

موقع خرید پیاز در میدان امروز توجه کنید که پیازها سالم باشند و جوانه نزده باشند.

اگر قصد خرید پیاز به صورت عمده و نگهداری آن را دارید نکات زیر قابل توجه است؛

دقت کنید که پیاز هایی که صدمه دیدند را نخرید و همچنین از خشک بودن پیازها مطمئن شوید تا زمان ماندگاری آنها بالا رود.

هنگام برداشت، بهترین موقع برای خرید پیاز است، پاییز و زمستان بهترین فصل برای نگهداری پیاز در طولانی مدت است.

پیازها انواع مختلفی دارند که همه آنها ویژگی نگهداری در طولانی مدت را ندارند، پس در وقت خرید به نوع بذر کشت شده آن توجه کنید.

قیمت پیاز در میدان امروز + خرید و فروش

قیمت پیاز در بازار امروز با توجه به نوع پیاز، اندازه، میزان تولید، فصل برداشت متفاوت است و بخاطر نوسانات بازار قیمت ثابتی ندارد.

میزان واردات و صادرات و همچنین عرضه و تقاضای پیاز روی قیمت آن موثر است.

اگر عرضه و تقاضای این محصول در بازار اندازه باشد قیمت محصول ثابت می ماند ولی اگر این عوامل متعادل نباشند قیمت پیاز نیز دچار تغییرات و نوسان می شود.

مثلا اگر تقاضا زیاد و عرضه کم باشد قیمت پیاز گران تر می شود.

معمولا خرید پیاز به صورت عمده مقرون به صرفه تر است، درحال حاضر قیمت پیاز در میدان امروز و به شکل کیلویی حدودا بین 5 تا 35 هزار تومان است.

شما می توانید برای تهیه پیاز با کیفیت و مرغوب در اندازه دلخواه با مشاوران فروش ما تماس گرفته و این محصول را با قیمتی مناسب و طبق نرخ روز خریداری نمایید.

پاسخ به ۲ سوال درباره پیاز

۱: از مهمترین خواص پیاز چه می باشد؟

بهبود تنفس، جلوگیری از دیابت، حفظ سلامت قلب، دفع سموم بدن و کاهش ابتلا به سرطان از خواص درمانی مصرف پیاز می باشد.

۲: مشخصات پیاز زرد چه می باشد؟

پیاز زرد بخاطر داشتن رنگ گوگرد بیشتر اشک آور است و به دلیل مقاومت و ماندگاری بالامناسب برای نگهداری در مدت زمانی بیشتر است.