نمک در انواع مختلف و به ویژه نمک قدیمی یکی از چاشنی های ضروری و پراستفاده برای پخت همه غذاها و خوردنی های دیگر است.
نمک قدیمی
نمک انواع مختلفی دارد که شامل نمک طبیعی و صنعتی است و در برخی از دریاها وجود داشته یا به صورت سنگ نمک حاصل می شود، از واکنش های شیمیایی مختلفی نیز به دست می آید.
اگر چه امروزه به دلیل بیماری های فراوان توصیه می شود نمک دریا رنگی کمتر مصرف شود، اما بدون آن هم امکان تهیه بسیاری از خوردنی ها و غذاها امکان پذیر نیست و از این رو مصرف بسیار زیادی دارد.
همچنین در طب سنتی از نمک قدیمی برای درمان برخی از بیماری ها توصیه می شود و البته حاوی برخی از ترکیبات معدنی هم می باشد که ارزش غذایی آن را زیاد می کند و در همه فروشگاه ها موجود است.
مشخصات نمک قدیمی
یکی از مشخصات نمک قدیمی ظاهر آن است که معمولاً دانه های درشتی دارد.
نمک علاوه بر اینکه برای پخت همه غذا و سوپ ها مورد نیاز است، برای بو دادن بسیاری از از آجیل ها و مغزیجات استفاده می شود.
عنوان | توضیحات |
انواع | طبیعی و صنعتی |
کاربرد | طب سنتی، طعم دهنده غذا |
ترکیبات | ترکیبات معدنی و ید |
خواص | از بین بردن خستگی و درد، اگزما و التهاب |
نمک قدیمی خواص درمانی فراوانی دارد، مثلاً به دلیل داشتن منیزیم می تواند خستگی و درد را از بدن بیرون کند، همچنین جهت از بین بردن مشکلات پوستی مانند اگزما و التهاب موثر است.
یکی دیگر از مشخصات نمک نوع عرضه آن در بازار است که به صورت کیلویی یا بسته بندی شده انجام می شود.
نمک حاوی ترکیبات ارزشمندی مانند ید است که برای سلامتی بدن ضروری می باشد.
خرید نمک قدیمی
نمک اگر در جای مرطوب قرار گیرد نرم شده و به سختی از نمکدان یا بسته خود بیرون می آید.
بنابراین اگر مکان مناسبی در اختیار ندارید، هنگام خرید نمک قدیمی به مقدار کم خریداری کنید تا در اثر نگهداری طولانی مدت حالت اولیه خود را از دست ندهد.
نمک موجود در بازار هم به صورت کیلویی و هم بسته بندی شده در بازار عرضه می شود و از دیگر نکات مهم در هنگام خرید است که معمولا توصیه می شود نمک بسته بندی شده خریداری شود، زیرا بهداشتی تر است.
نمک قدیمی در انواع مختلف و به صورت تصفیه شده یا نشده به فروش می رسد که حتما در موقع خرید باید این مسئله را در نظر داشته باشید.
قیمت نمک قدیمی + خرید و فروش
قیمت نمک قدیمی در بازار تقریبا بین 5400 تا 6300 تومان است و هر چه کیفیت بهتری داشته و سالم تر باشد، با قیمت گران تر به فروش می رسد و میزان بهداشتی بودن نمک هم در این زمینه تاثیر دارد.
محلی که نمک از آن برداشته شده است و همچنین برند آن می تواند در قیمت گذاری نمک تاثیر زیادی داشته باشد.
اگر نمک بسته بندی شده باشد در مقایسه با نمک های کیلویی قیمت بیشتری خواهد داشت.
فروشگاه مجازی ما یک از عرضه کنندگان نمک قدیمی می باشد که شما می توانید جهت سفارش آن به این مرکز مراجعه کرده و پس از برقراری تماس خرید خود را قطعی کنید.
پاسخ به ۲ سوال درباره نمک قدیمی
۱: انواع نمک قدیمی کدام است؟
نمک قدیمی در انواع طبیعی و صنعتی تولید می شود.
۲: نمک قدیمی دارای چه خواصی می باشد؟
نمک قدیمی موجب از بین بردن خستگی و درد، اگزما و التهاب می شود.