بلوط کردستان؛ فندقی  سیر کنندگی برداشت ( مرداد شهریور ) پخته 

بلوط کردستان یکی از محصولات بومی این استان است که می تواند در مواردی خواص خوبی را برای شما در بر داشته باشد.

بلوط کردستان

بلوط کردستان که یکی از محصولات استاد کردستان به شمار می رود، می تواند در برخی موارد خاص برای بدن شما فواید خوبی را به همراه داشته باشد.

به طور کلی میوه درخت بلوط از دیر باز در برخی از مناطق کشور ما به عنوان یکی از خوراکی های اصلی به شمار می رفت.

• بیشتر بخوانید: میوه شاه بلوط در ایران

میوه این درخت نه تنها به صورت پخته خورده می شود، بلکه در برخی از مناطق کشور ما از این محصول برای تهیه آرد نیز استفاده می کنند.

شاید تا بحال نشنیده باشید اما نان بلوط یکی از غذا های برخی مناطق بومی است که تقریبا در لیست غذا های روزانه آن ها نیز دیده می شود و از آن ها مصارف غذایی تقریبا خوبی می شود.

بلوط کردستان همانند دیگر بلوط های موجود در بازار، ظاهری شبیه به میوه های بلوطی دارد که شاید ما آن ها را در برخی برنامه های تلویزیونی و مستند ها می بینیم.

از مشخصات میوه این درخت می توان به ظاهر فندق مانند آن اشاره کرد.

• بیشتر بخوانید: بلوط مازو

همچنین در بالای این میوه فندق مانند می توان به کلاهک آن اشاره کرد که این میوه توسط اتصال این کلاهک به شاخه درخت آویزان می ماند.

در خصوص فصل برداشت بلوط باید گفت که این محصول از حدودا اواسط مرداد تا اواخر شهریور روییده خواهد شد، اما باید دقت داشته باشید که اگر در ماه مرداد آن ها را برداشت کردید مناسب دام و طیور است و قابل خوردن نیست.

اما در اواخر ماه شهریور می توان آن را برای مصرف غذایی برداشت کرد.

میوه این درخت حاوی چربی، نشاسته، فیبر و همچنین پروتئین است، همچنین بلوط حاوی ویتامین هایی از گروه B هستند.

همچنین میوه بلوط دارای خاصیت سیر کنندگی نیز هست.

در خصوص خرید بلوط کردستان، از آنجایی که هر روز با خرید بلوط سر و کار نداریم بهتر است در هنگام خرید آن به چند نکته کلی دقت داشته باشید.

نکته اولی که در هنگام خرید باید به آن توجه داشته باشید، ظاهر این بلوط است که آیا رسیده است و یا نا رس که اگر نا رس باشد و سبز رنگ باشد نمی توان از آن در مصارف غذایی استفاده کرد.

• بیشتر بخوانید: میوه بلوط شمال

نکته دوم هنگام خرید بلوط، این است که شما از سالم بودن و با کیفیت بودن میوه بلوط اطمینان داشته باشید تا از تصادفا بلوط های بی کیفیت را خریداری نکنید.

همچنین در هنگام خرید توجه داشته باشید که در کدام بازه زمانی قصد خرید بلوط را دارید.

قیمت بلوط کردستان می تواند شامل مواردی از جمله زمان برداشت آن و همچنین فاصله بین مکان برداشت تا فروشگاه باشد که هر دو مورد می تواند در قیمت بلوط نقش داشته باشد.

به طور کلی بلوط هایی که برداشت می شوند تا حدود چند ماهی در بازار موجود خواهند بود اما پس از مدتی بلوط های با کیفیت و خوب به سختی پیدا می شوند.

• بیشتر بخوانید: میوه بلوط

از لحاظ نوسان قیمتی نمی توان به طور مطمئن گفت که این محصول نوسان قیمتی خاصی خواهد داشت و یا خیر اما به طور معمول محصولاتی از این دسته نوسان قیمتی زیادی ندارند.

بازه قیمتی این محصول از 700,000 تا 1,000,000 تومان خواهد بود.

از آنجا که خرید بلوط در برنامه هر روزه ما نیست، بهتر است که قبل از اقدام به خرید با همکاران ما در مورد این محصول مشورت کنید.