مغز آجیل یکی از محبوبترین میوه های خشک در سراسر دنیا محسوب می شود که فواید سلامتی بسیاری را برای بدن دارد.
مغز آجیل
مغز آجیل که ارزش غذایی بالایی دارد، دانه های میوه کوچک با پوست سفت و مغزی ترد دارند از جمله فندق، پسته، بادام و غیره است.
عموما این محصولات در آب و هوای گوناگون در سراسر کشور رشد می کنند و دارای چربی غیر اشباع هستند که این نشان دهنده محتوای روغن بالای مغزیجات است.
مغزهای آجیل که سرشار از ویتامینها، پروتئین و اسیدهای آمینه است، به عنوان منبع ویتامین B2، اسید فولیک و فیبر شناخته می شود.
محصول مصرفی به عنوان ماده اولیه و خام مفیدتر است زیرا خاصیت آجیل بو داده در طول فرآیند برشته کردن 15 درصد کاهش می یابد.
مشخصات مغز آجیل
اصولا مغز آجیل دارای پروتئینهای گوناگون، فیبر، مواد شیمیایی گیاهی و همچنین حاوی ریزمغذیهایی مانند کلسیم، سلنیوم، منیزیم مشترک هستند.
اما از نظر شکل ظاهری و طعم کمی با یکدیگر متفاوت هستند و می توان به صورت مخلوط آنها را تهیه و میل کرد و یا فقط یک نوع آن را خورد.
| عنوان | توضیحات |
| ارزش غذایی | کلسیم، سلنیوم، منیزیم |
| بسته بندی | فلزی، پاکتی و پلاستیکی |
| طعم | نمکی، گلپردار، خام |
| مصارف | کیک، شیرینی، دسر |
عموما این مغزیجات در بسته بندیهای پلمپ و بهداشتی فلزی، پاکتی و حتی پلاستیکی در طعمهای گوناگون نمکی، گلپردار، شور، خام وغیره تولید و توزیع می شوند.
از مغزهای مقوی برای انواع کیک، شیرینی، دسر و حتی غذا مانند گردو در فسنجان استفاده می شود که خاصیت آنها را چندین برابر می کند.
خرید مغز آجیل
برای خرید مغز آجیل لازم است به یک سری نکات توجه نمایید که مهمترین آن نوع بسته بندی آجیل می باشد زیرا اگر پلمپ و بهداشتی نباشد ممکن است در صورت مصرف سبب بیماری شود.
توجه نمایید آجیلی سفارش دهید که از کیفیت بسیاری برخوردار و تازه باشد زیرا محقول مانده هیچ گونه فایده ای ندارد و طعم بدی خواهد داشت.
در زمان خرید آجیل توجه کنید که در محیطهای بدون رطوبت و حرارت نگهداری شده باشند در غیر اینصورت ممکن است حتی حاوی کپک و باکتری باشد.
لازم است بدانید این محصول باید دارای نشان استاندارد و تاریخ مصرف باشد تا مشتری از سلام آن اطمینان یابد.
قیمت مغز آجیل + خرید و فروش
امروزه قیمت مغز آجیل با توجه به فواید بی نظیرش و استفاده های مکرری که دارد بسیار مناسب می باشد، اما عموما این محصول به علت نوسانات بازار ارز و نحوه خرید و فروش مردم قیمتهای ثابتی ندارد.
با این حساب می توان گفت قیمت نیم کیلوگرم مغزِ آجیل حدودا در بازه 200 الی 240 هزار تومان می باشد.
علت اصلی این اختلاف قیمت به خاطر کیفیت، برند تولید کننده و نوع مغز آجیل می باشد.
شما میتوانید مغز آجیل را به صورت اینترنتی و بدون واسطه سفارش دهید، اما اگر در مورد نحوه خرید و فروش این محصول سوالی دارید بهتر است با تیم ما تماس بگیرید.
پاسخ به ۲ سوال درباره مغز آجیل
۱: بسته بندی مغز آجیل به چه شکل می باشد؟
نمونه های مختلفی اعم از فلزی، پاکتی و پلاستیکی وجود دارند.
۲: مغز آجیل در چه طعم هایی تولید می شود؟
خوشمزه ترین نمونه ها به شکل نمکی، گلپردار، خام می باشند.