خرید و قیمت روز جوز هندی در ایران

جوز هندی در ایران ادویه ای است که از درختی به نام جوز بویا گرفته شده است و در واقع دانه های آن را آسیاب کرده و مصرف می کنند.

در اینجا قصد داریم شما را با خواص این گیاه مفید آشنا کنیم.

جوز هندی در ایران

جوز هندی در واقع تخم بسیار سخت و خوش عطر درخت جوز بویا است.

این درخت در مناطق گرمسیری رویش دارد و برای بازدهی به 5 تا 8 سال زمان نیاز دارد.

طول عمر این درخت 30 تا 70 سال می باشد، ارتفاع آن بین 8 تا 10 متر گزارش می شود و برگ آن شبیه برگ درخت نارنج است.

رنگ دانه های این درخت قهوه ای است که سطحی چین خورده دارد و ظاهر آن به شکل تخم مرغ است.

جوز هندی در ایران علاوه بر صنعت آشپزی در طب سنتی نیز مورد استفاده قرار می گیرد، و برای درمان بسیاری از بیماری ها از جمله بیماری های تنفسی، گوارشی، اعصاب و درد های مفصلی استفاده می شود.

همچنین برای تقویت دستگاه ایمنی بدن در روز های شیوع ویروس گزینه مناسبی است.

مشخصات جوز هندی در ایران

جوز هندی دارای طبعی گرم و خشک می باشد که به دو صورت آسیاب شده و دانه های درشت در دسترس است که با تهیه دانه های درشت و آسیاب کردن آن در منزل مورد مصرف واقع می شود.

بهترین روش آسیاب این دانه ها استفاده از آسیاب برقی یا دستی است که پوسته خارجی آن نیز آسیاب گردد.

جوز هندی در ایران در تهیه پای ها، دسر ها، نوشیدنی ها و شیرینی ها همراه با دیگر ادویه ها گزینه بسیار مناسبی است.

در مصرف جوز هندی به این نکته نیز باید توجه داشته باشید که مصرف بیش از حد آن باعث مسمومیت،توهم، پریشانی، تهوع و تپش قلب می شود.

مادران باردار از مصرف زیاد جوز هندی خودداری کنند چرا که باعث انقباضات رحم و سقط جنین خواهد شد.

خرید جوز هندی در ایران

از جمله نکات مهم در هنگام خرید جوز هندی در ایران بسته بندی اساسی آن می باشد به طوری که از نفوذ هوا به داخل آن جلوگیری کند تا عطر و طعم و بوی آن حفظ شود.

اگر مقادیر زیاد از جوز هندی را به صورت آسیاب نشده تهیه کردید، هر بار به اندازه نیاز آسیاب و مصرف شود چرا که دانه سالم این گیاه تا مدت ها عطر و طعم خود را حفظ خواهد کرد.

در هنگام خرید به شکل ظاهری جوز توجه کنید که نه زیاد گرد و نه زیاد کشیده باشد و به اندازه یک زرد آلوی کوچک باشد.

اگر اشکال دیگری غیر از این داشت باید در کیفیت آن شک کنید.

برای حصول اطمینان از کیفیت جوز هندی سوزنی به مرکز دانه آن وارد کنید، اگر با تراوش روغن همراه بود تازه و مرغوب می باشد و با خیال راحت میتوانید آن را تهیه کنید.

همیشه جوز هندی را در بسته بندی های دارای تاریخ تولید و انقضا تهیه کنید.

قیمت جوز هندی در ایران + خرید و فروش

زیستگاه درخت جوز بیشتر در هند و اندونزی می باشد.

با توجه به نوسانات ارز این گیاه دست خوش تغییر قیمت واقع شده است.

بازه قیمتی جوز هندی در ایران از کیلویی 700 الی 900 هزار تومان فروش دارد.

البته به جز مقادیر کیلویی به صورت گرمی نیز فروش دارد که با توجه به قیمت های مناسبی که در مقادیر گرمی موجود است فروش بیشتر می باشد.

به طوری که بسته های 50 گرمی آن با بسته بندی شکیل و زیبا و کیفیت بالا، 50 هزار تومن فروخته می شود.

البته بسته بندی های 250 گرمی، 500 گرمی نیز موجود می باشد که به ترتیب با قیمت های 225 هزار تومان و 450 هزار تومان فروخته می شوند.

جهت مشاوره خرید بهتر و متناسب با نیاز شما می توانید از همکاران ما کمک بگیرید.

همکاران ما در اسرع وقت پاسخگوی شما خواهند بود.