یکی از کاربردی ترین لوازمی که امروزه در خانوار ایرانی بکار می رود کباب پز بدون دود جدید است که به دلیل علاقه شدید ایرانیها به کباب و غذاهای کبابی امروزه بازار بزرگ و پرسودی را برای تجار این حوزه رقم زده است.
ایرانی ها خیلی علاقع دارند که در مهمانیهای خود بهترین غذا را برای میهمان خود فراهم کنند و از آنجایی که غذاهای کبابی جز این غذاها بشمار می رود اکثر ایرانیها علاقه دارند که این غذا را درست کنند اما مشکلاتی از قبیل نداشتن فضای کافی برای این کار مشکل ایجاد می کند.
بیشتر افراد امروزه در فضای آپارتمانی زندگی می کنند که این باعث می شود نتوانند به راحتی چیزی را کباب کنند چراکه بو و دود آن همسایه ها و خود شخص را آزار می دهد، اما امروزه راهکار بسیار خوبی برای این موضوع ارائه شده است.
- بیشتر بخوانید: کباب پز استیل درب دار
کباب پز خانگی
همانطور که گفتیم مشکلاتی وجود دارد که افراد نمی توانند در خانه های آپارتمانی امروز کباب درست کنند اما کباب پزهای خانگی این مشکل را رفع کرده است. استفاده از کباب پز دستی و باربیکیوهای خانگی امروزه باعث شده تا شما بتوانید به راحتی در خانه خود هر نوع غذای کبابی که دوست دارید را طبخ کنید و از خوردن آن لذت ببرید، البته مدلهای بسیار متنوع و زیادی در این زمینه وجود دارد که تنها مخصوص خانه و آپارتمان نیست و می توان از آنها در فضای باز و تفریح و سفر هم استفاده کرد که هم کار را آسان تر می کند و هم دیگر لازم نیست تا شما در طبیعت مجبور به شکستن و درست کردن آتش باشید که خود یک کار بسیار خوب در راستای حفظ محیط زیست و جلوگیری از اتفاقاتی همچون آتش سوزی در جنگلها می شود. از همین رو در کنار این کباب پز ها معمولا از کپسولهای همراه و یا گاز شهری استفاده می شود که کار با آنها را بسیار آسان و لذت بخش می کند.
کباب پز خانگی بدون دود
یکی از مشکلات کباب کردن در خانه دود حاصل از کباب و یا آتش آن است که با ورود کباب پزهای خانگی بدون دود این مشکل نیز حل شده است و می توان به راحتی از آنها چه در بالکن و چه در فضای اتاق و آشپزخانه هم استفاده کرد.
مدلهای زیادی در بازار وجود دارد که شما می توانید از آنها برای محیطهای بسته و آپارتمان استفاده کنید که از جمله آنها می توان به مدلهای گازی و برقی اشاره کرد که با گاز کار می کنند و دود زیادی را تولید نمی کنند و در خانه و فضای بسته قابل استفاده هستند و البته معمولا قابلیت استفاده از زغال را هم دارند. مدلهای کباب پز گازی و برقی هم با استفاده از برق شهری گرمای نیاز برای کباب کردن و یا گریل کردن مواد مختلف را برای شما در محیطهای بسته فراهم می کنند که به راحتی در منزل قابل استفاده هستند.
جدید ترین کباب پز خانگی
ما در این مجموعه انواعی از جدید ترین کباب پز کوچک و صنعتی را با کمترین مصرف انرژی و مناسب ترین قیمت ها به صورت عمده ارائه میدهیم که بیشتر حتی به صورت صادراتی به فروش می رسد. از کباب پز صنعتی بیشتر در رستورانها و تالارها و مجموعه های بزرگ و همچنین در ارگانهای کشتیرانی و ارتشی استفاده می شود، که به نسبت حجم و نوع انرژی مصرفی در سایزها و قیمتهای متفاوت موجود است که در بیشتر موارد لوازم جانبی مانند سیخ و گیره را همراه خود دارد. در رستورانها و مجموعه های بزرگ معمولا از مدلهای گازی که تا 200 سیخ را هندل می کند استفاده می شود که خود
مجهزبه سیستم گرداننده سیخ نیز می باشد و دیگر نیازی به نظارت دائمی ندارد که این امر کار را برای آشپزهای رستوران ها و مجموعه های بزرگ بسیار راحت کرده است و بسیار خواهان دارد. در زیر این کباب پزها معمولا از سینیهایی استفاده می شود تا آب و خونابه گوشت مستقیم روی شعله نریزد و ایجاد دود نکند.
کباب پز حرفه ای خانگی
کباب پزها در مدلهای مختلفی تولید می شوند که برای افراد با نیازهای متفاوت طراحی می شود، کباب پزهای حرفه ای خانگی و صنعتی بسته به نیاز مشتری از قابلیتهای بیشتری برخوردار است. انواع مختلف کباب پز ذغالی بر اساس اندازه و تعداد سیخ، ایستاده و یا خوابیده، گاز شهری یا گاز مایع و یا برقی و خانگی و صنعتی آن انتخواب می شود. کباب پزهای گاز شهری: این کباب پز ها با استفاده از گاز شهری و یا کپسول گاز مایع کار می کنند و برای خانه و آپارتمان ها بسیار مناسب است ولی در خیلی از رستورانها هم از این مدلها بدلیل به صرفه بودن و کارا بودن آنها استفاده می شود البته خیلیها معتقد اند که کباب روی زغال و چوب طعم خیلی بهتری دارد که کاملا درست است اما در هر شرایطی موقعیت آن فراهم نیست و در کنار آن به طبیعت نیز آسیب میزند.
کباب پزهای برقی: این کباب پزها معمولا در آپارتمانها استفاده می شود چراکه کمترین ایجاد دود و بو را دارد و بهترین گزینه یک آشپری بی دردسر می باشد، در شهر های صنعتی بیشتر از این مدلها استفاده می شود. مدلهای جدید و بروز این کباب پز ها با نشان مصرف آ و بی بسیار مصرف برق پایینی دارد و دیگر شما دغدغه مصرف بالای برق آن را نیز ندارید و با خیالی راحت می توانید آشپزی انجام دهید. کباب پزهای زغالی هم که از قدیم مورد استفاده بوده است و می شود گفت واقعا هیچ مدل دیگری نمی تواند طعم این کباب را به وجود آورد اما امروزه به ناچار و در شرایط خاص مردم به سمت کباب پزهای دیگر آمده اند و استقبال از کباب پزهای زغالی کمتر شده است.
کباب پز حرارتی خانگی
از جمله جدید ترین کباب پزها، کباب پزهای حرارتی و کباب پز رستورانی هستند که به صورت خانگی و صنعتی تولید می شوند و نحوه کار آنها به صورت زیر است: این کباب پزها دو حالت برقی و حرارتی دارند و در واقع یک ورقه تابشی این حرارت را در کل فضای کباب پز پخش می کند که باعث پخته شدن یکنواخت غذا می شود که بیشتر هم به صورت گرم کن در ادارات و مراکز خدماتی و یا رستوران ها به عنوان فر استفاده می شود.
کباب پز خانگی شید پخت
در این میان شرکت شید پخت یکی از بهترینهای تولید این کباب پز سنتی خانگی و صنعتی می باشد که ما محصولات این شرکت را به صورت عمده و با بهترین شرایط پرداخت و ارسال و تحویل کالا در ایران ارائه می دهیم. برای کسب اطلاعات بیشتر در این باره و دریافت مشاوره تخصصی، با پر کردن فرم داخل سایت می توانید با کارشناسان ما در این زمینه در تمام طول روز ارتباط بگیرید.