نمک طبیعی یکی از چاشنی ها برای مواد غذایی است که برای بدن ضروری می باشد و از معادن به دست میآید همچنین این چاشنی پراهمیت در تمامی فروشگاه ها قابل دسترسی است.
آشنایی با نمک طبیعی
نمک طبیعی به اندازه نیاز دارای کلسیم و پتاسیم می باشد که حتی زنان باردار یا حتی افراد مبتلا به فشار خون می توانند به اندازه مناسب از این محصولات استفاده کنند استفاده مناسب از نمک قبل از غذا یا در هنگام خوردن غذا باعث میشود که میکروب های موجود در دهان از بین بروند همچنین نیز خوردن نمک باعث میشود که غذای مابین دندان باعث پوسیدگی آنها نشود.
در واقع نمک طبیعی یک ضدعفونی کننده بسیار طبیعی برای شستشوی سبزیجات به حساب میآید به طوری که پس از ریختن سبزیجات در آب می توانید مقداری از نمک برای ضدعفونی کردن سبزیجات استفاده کنید امروزه نمک طبیعی به صورت تصفیه شده در سطح بازار قابل دسترسی است.
مشخصات نمک طبیعی
نمک یکی از اصلی ترین افزودنی های خوراکی است که از دوران قدیم در آشپزی به کار می رفته است این ماده ارزشمند به دلیل طعم تند و شوری که به غذاها می بخشد از اهمیت بسزایی برخوردار است نمک انواع مختلفی دارد از جمله نمک دریایی، نمک خوراکی و نمک صنعتی که هرکدام با طعم و کاربرد خاص خودشان برای مصرف مناسب هستند.
نمک طبیعی با اینکه از تاریخ کشف آن می گذرد و در این مدت طولانی توسط بشر دستکاری نشده است و به صورت اولیه هنوز هم استفاده میشود در واقع نمک پس از استخراج از معادن به مراکز تصفیه می روند، تا عملیات رسوب گیری و تصفیه آن به صورت انجام شود.
سپس بعد از عملیات تصفیه در بسته بندی های متعددی بسته بندی و به صورت انبوه به بازار مصرف عرضه می شوند مصرف نمک به مقدار بسیار کم دارای برخی از فواید برای بدن می باشد ولی به پزشکان مصرف بیش از حد این محصول به صورت روزانه باعث افزایش فشار خون، پوکی استخوان و بیماری های گوارشی در بدن میشود.
خرید نمک طبیعی
شاید بیشتر از افراد در طول روز از نمک برای طعم دار کردن غذاهای خود استفاده کنند ولی بیشتر افراد در هنگام خرید نمک طبیعی به برخی از نکات بروی بسته بندی این محصولات توجه کنند همیشه در هنگام خرید نمک سعی کنید، محصولی را خریداری کنید از شناسنامه تولید برخوردار باشند یعنی خرید از یک شرکت معتبر و شناخته شده که سالها در تولید نمک طبیعی دارای فعالیت و تجربه فراوانی است.
دومین موردی که باید در هنگام خرید نمک بیشتر به آن توجه کنید، اطلاعات درج شده بروی بسته بندی این محصولات است یعنی داشتن تاریخ تولید و انقضا داشتن نشان بهداشت و درمان بروی بسته بندی نمک بسیار مهم است.
برای اطمینان از کیفیت نمک مصرفی بهتر است که از محصولات معتبر استفاده شود با انتخاب نمک مناسب از بهترین طعم در غذاهای خود لذت برده و به سلامتی بدن خود اهمیت بدهید.
نمک طبیعی با قیمتی مقرون به صرفه
همیشه قیمت نمک طبیعی به برخی از عوامل بستگی دارد منابع تامین تامین نمک و نحوه تصفیه آن یکی از عوامل موثر در تعیین قیمت نمک می باشد.
نمک در واقع با روش استخراج از معادن اصلی نمک یا تبخیر آب دریا به دست میآید ولی در بین روشهای تامین نمک و نحوه استخراج و تصفیه این محصولات بسیار مهم است چرا که برخی از نمک به صورت عمده به بازار ارائه می شوند و در مراکز آلوده به صورت غیر اصولی تصفیه می شوند.
نمک طبیعی از معادن اصلی نمک استخراج و دارای کیفیت و قیمت مناسبی نیز هستند اگر چنانچه قصد تهیه این محصولات را داشتید با مشاورین این مجموعه در ارتباط باشید.