قارچ در بازار شیراز از خوراکی های پرمصرف با طعمی لذید است که دارای ارزش درمانی در برخی بیماری های خاص را نیز دارد.
قارچ در بازار شیراز
قارچ ها در انواع مختلفی در طبیعت و به صورت وحشی رشد می کنند که همه آنها قابل مصرف و خوراکی نیستند و برخی قارچ ها سمی و خطرناک هستند و برخی دیگر علاوه بر خوراکی بودن خواص درمانی برای کمک به تقویت ایمنی بدن و کمک به درمان برخی سرطان ها می باشند.
قارچ دکمه ای از قارچهای خوراکی ای هستند که در شرایط آب و هوایی و مکانهای خاصی در طبیعت رشد میکنند و همیشه و همه جا قابل دسترس نیستند و تولیدکنندگانی هستند که قارچ را در مزارع و در شرایط آب و هوایی خاصی پرورش میدهند به همین خاطر قارچ در بازار شیراز را میتوان در تمام فصول سال تهیه کرد.
مشخصات قارچ در بازار شیراز
قارچ در بازار شیراز پرفروش بوده و قارچ دکمه ای یا سفید رایج ترین انواع ان است و قارچ سفید خوراکی معمولا دارای طعمی شیرین و ملایم و بافتی صاف و محکم است.
| عنوان | توضیحات |
| رنگ | سفید |
| ویژگی | طعمی شیرین و بافتی صاف |
| خاصیت | سرشار از فیبر و ویتامین |
| زمان ماندگاری | سه الی چهار روز |
قارچ های خوراکی دارای مقدار زیادی فیبر و ویتامین هستند و بدلیل اینکه بدون چربی و کلسترول هستند برای کاهش فشارخون و کلسترول خون مفید هستند و قارچ را هم میتوان به صورت خام و هم به صورت پخته در انواع غذاها استفاده کرد.
که بدلیل اینکه هنگام پخت قارچ مقداری از ارزش غذایی خود را از دست میدهد بهتر است به صورت خام مصرف شود و شرایط نگهداری قارچ‌طولانی نیست، اگر به صورت بسته بندی باشد آن را یک هفته و اگر به صورت فله ای باشد سه الی چهار روز میتوان در یخچال نگهداری کرد.
خرید قارچ در بازار شیراز
قارچ در بازار شیراز در شکل و اندازه های مختلف و به آسانی در دسترس است که با توجه به وزن و رنگ و بو میتوان کیفیت آن را تشخیص داد و خریداری کرد و از آنجایی که عمر نگهداری قارچ بسیار کوتاه است بهتر است از قارچ های کیلویی و فله ای به اندازه نیاز خریداری کنید تا به صورت تازه مصرف شوند.
قارچ هایی که کلاهک آنها بسته و سفت است سالم تر و تازه تر هستند و در زمان خرید دقت کنید که قارچ ها تغییر رنگ نداده باشند که اگر مانده باشند رنگ آنها تیره میشود و کیفیت لازم را ندارند و معمولاً قارچ های تازه کمی رطوبت دارند و دارای وزن مشخص هستند همچنین آثار زدگی یا کندگی روی آنها نیست.
قیمت قارچ در بازار شیراز
قارچ های پرورشی خوراکی به دلیل استفاده بالا در کارخانه های تولید صنایع غذایی و همچنین رستوران ها و فست فودی ها بسیار پر تقاضا می باشد و این عامل می تواند در تعیین قیمت قارچ موثر باشد و همچنین بسته به هزینه های مواد اولیه در تولید قارچ مزارع قیمت آن نیز متفاوت است.
قطعا هر چقدر قارچ با کیفیت تر و تازه تر باشد قیمت آن نیز گرانتر است و نوع ظرف بسته بندی قارچ نیز در تعیین قیمت مهم است و قارچ های بسته بندی شده نسبت به قارچ های فله ای قیمت بالاتری دارند و قیمت قارچ در بازار شیراز با توجه به تقاضای مصرف کنندگان متفاوت است.
شما میتوانید برای تهیه قارچ با کیفیت و تازه با مشاوران فروش ما تماس گرفته و خریدی مطمئن برای سلامت خود و خانواده تان داشته باشد.
پاسخ به ۲ سوال درباره قارچ در بازار شیراز
۱: قارچ چیست؟
قارچ در مورد داشتن هسته سلولی متفاوت از باکتری‌ها هستند، همچنین آنها به دلیل این که مواد غذایی مورد نیاز خود را از طریق فتوسنتز تولید نمی‌کنند، از گیاهان متمایز می‌شوند.
۲: قارچ خوراکی چه خاصیتی دارد؟
قارچ خوراکی دارای مقدار زیادی فیبر و ویتامین هستند و بدلیل اینکه بدون چربی و کلسترول هستند.
