در سالهای گذشته برای درمان بسیاری از بیماریهای گوارشی از مصرف عرق نعنا به روشهای گوناگون استفاده می کردند که طبعا با استفاده مداوم جوابدهی آن با میزان بالایی انجام می شد از این رو تولید آن در ایلام، اردبیل و اصفهان به صورت کشت شده صورت گرفته که جزو شهرهای تولیدکننده در زمینه داروهای گیاهی هستند. نعناع همواره به عنوان یک سبزی مستقل در بین اقلام سبزیجات اعلام حضور کرده و با داشتن خاصیتهای بالا و ویتامینهای مختلف، مورد استفاده در طب سنتی برای درمان نیز بوده است. این محصول صرفا دارای برگ سبز بوده و از طعمی به نسبت تندی برخوردار هستند با این حال تندی این گیاه در کاهش نفخ دستگاه گوارش مانند معده و شکم موثر بوده و همچنین در ترکیبات قرص مخصوص دل درد و نفخ نیز به وفور استفاده می گردد.
نعناع به چندین روش قابل مصرف می باشد که از مهمترین و رایج ترین نوع مصرف آن می توان به دم کرده، عرق، جوشانده و روغن محصول اشاره کرد که هر یک طرز مصرف متفاوتی با يکديگر داشته و همچنین تاثیرگذاری متنوعی را دارا هستند. دم کرده نعناع خشک توسط مبتدی ترین افراد نیز تهیه و قابل استفاده می باشد به صورتی که باید برگهای موردنظر با آب سرد شستشو داده شده و در مقداری آب جوشیده داغ قرار بگیرد و با بخار کتری به مدت چند دقیقه دم بکشد. اما نوع جوشانده آن صرفا در آب در حال جوش ریخته شده که باید به همراه آب چندین دقیقه بجوشد تا خاصیت موجود به داخل آب نفوذ پیدا نماید با این حال مصرف آن در هر دو نوع روش بعد از اتمام مراحل فوق بدین صورت است که می تواند همراه با خود برگ یا به صورت صاف کرده استفاده گردد و حتما حجم موردنظر برای هر وعده مصرف نصف تا دو سوم استکان باشد. روغن این محصول توسط دستگاه های خاص و تجهیزات مخصوص گرفته شده و با رنگ سبز روشن در بطریهای پلاستیکی و شیشه ای عرضه می گردد از این رو مصرف آن با توجه به نوع شرایط تولید، به صورت خوراکی یا موضعی می باشد.
نعناع کوهی ایلام
ترجیحا در تولید این محصول، نوع آب و هوا به میزان زیادی دخالت داشته و در کیفیت و همچنین خاصیت موردنظر نعناع کوهی تاثیر دارد و منجر به روشهای درمانی مختلف می شود از این رو ایلام که دارای آب و هوای معتدل و چهار فصل می باشد در پرورش و کشت این محصول با موفقیت بالایی ظاهر گشته و سالیانه حجم بالایی از نعناع برای عرضه به بازار داخلی و خارجی عرضه می شود. طبیعتا مصرف نوع تازه این محصول برای خریداران مهم می باشد که به همراه غذا به عنوان سبزی و یا به صورت خردشده در داخل انواع لبنیات و ماست استفاده شود که تازه بودن آن علاوه بر عطر بالا، تاثیر فراوانی در جذب املاح و ویتامینهای آن داشته است. مصرف پودر آن جهت استفاده از عطر و طعم نعناع در داخل مواد انواع کتلت، کوکو، کوفته و همچنین آشهای مختلف از دیرباز رواج داشته است لذا برای تهیه نوع پودری آن می توان به صورت خانگی اقدام نمود یا با خرید نوع بسته بندی نعناع خشک، از مصرف این محصول نهایت لذت را برد. روش خانگی برای تهیه نوع خشک و پودری نعناع کوهی به گونه ای است که باید بعد از پاک کردن و شستن برگهای موردنظر، در دمای محیط به دور از گرد و خاک جهت خشک شدن کامل قرار بگیرد یا اینکه در داخل ماکروفرهای برقی به مدت چندین دقیقه تا زمان خشک و ترد شدن آن در سینیهای موردنظر قرار داده شود.
بعد از اتمام فرآیند خشک شدن باید توسط یک آسیاب محصول موردنظر به صورت پودری درآمده و در شیشه های خشک قرار بگیرد لازم به ذکر است نگهداری از این محصول به دور از تابش نور خورشید و رطوبت در ماندگاری بالای آن بسیار کمک خواهد کرد.
نعناع کوهی اردبیل
استانهای شمالی و شمال غرب کشور همواره از آب و هوای سرد و مرطوبی برخوردار است لذا این مناطق برای پرورش دیمی و نیمه دیمی انواع گیاهان دارویی مانند نعناع کوهی مناسب بوده که استان اردبیل نیز در این راستا پیشتاز بوده است. نعناعهای کوهی و آویشن کوهی همانطور که از نامشان پیداست باید در دامنه های کوهی به ثمر بنشينند تا خاصیت مورد انتظار از آنها به دست آمده و در مصرف تاثیر موردنظر اعمال گردد از این رو نعناعهای کاشته شده در گلدانهای خانگی پشت پنجره با نعناعهای کوهی روییده شده در دامنه های کوه سبلان از لحاظ میزان املاح معدنی، ویتامین و همچنین طبع تفاوت فاحشی را دارا می باشند. پس بهتر است جهت استفاده از این محصول برای درمان خاص، از نوع کوهی آن غفلت نکرده و در پی تهیه این محصول با جدیت فراوان به روش حضوری و آنلاین بود. این محصول به عنوان سوغاتی نیز از استان اردبیل به سراسر کشور عرضه می شود از این رو مسافران و گردشگران داخلی و خارجی برای از دست ندادن طبع و خاصیت محصول مذکور، با مراجعه به این استان درصدد خرید نعناع کوهی با حجمهای متعدد هستند.
نعناع کوهی اصفهان
همانطور که در بالا ذکر شد تفاوت در آب و هوا سبب تغییر طبع این محصول شده که نعناع کوهی اصفهان دارای طبع گرم کمتری است به گونه ای که پزشکان طب سنتی مصرف دمنوش این محصول را برای افراد گرمازده توصیه می نمایند. طبیعتا مطلع هستیم که نعناع دارای طبع گرم بوده و به عنوان یک مصلح طبع در انواع غذا و خوراکیهای دارای طبع سرد به صورت ترکیبی استفاده می گردد. لذا آب و هوای گرم اصفهان باعث کاهش طبع گرمای نعناع موردنظر گشته که این امر با بررسیهای پزشکی و علوم متفاوت به اثبات رسیده است، صدق کردن این مورد در کاشت آویشنهای شیرازی و اردبیلی نیز نمود پیدا کرده است. بهتر است افرادی که در مناطق گرم ساکن هستند در صورت تمایل به مصرف این کالا از نعناعهای اصفهان تهیه نمایند که با طبع آنان سازگارتر بوده و منجر به کاهش گرمای کبد افراد می گردد. خرید این محصول به صورت عمده طبیعتا در نوع خشک و تازه با استقبال بالایی در طول سال انجام می شود که فروشگاه آنلاين ما در این زمینه پیشرو بوده است. محصولات مزبور را با کیفیت عالی و تازه در اختیار خریداران موردنظر قرار می دهد، راهنمایی و مشاوره های مخصوص در زمینه خرید و فروش با روش تلفنی و آنلاین با رضایت بالای افراد در سایت ما انجام می گیرد.