بادام کوهی یکی از انواع بادام های درختی می باشد که به طور عمده درخت آن در دل طبیعت یافت می شود و دارای طعم و عطر بسیار مطلوبی می باشد؛ همچنین فواید بسیار زیادی نیز دارد بادام کوهی یا الوک نوعی از بادام می باشد که به صورت وحشی در طبیعت یافت می شود و دارای فواید زیادی می باشد.
بادام کوهی یا الوک
یکی از انواع خشکبار و مغزهای گیاهی که دارای طرفداران زیادی می باشد بادام می باشد که در انواع کیفیت های متنوع تولید شده و به بازار عرضه می شود و در بین ایرانیان بسیار پر مصرف می باشد.
بادام نوعی آجیل است که در تنوع های زیادی تولید می شود زیرا بادام دارای گونه های مختلفی است که هر کدام از آنها میوه هایی با ویژگی های مختلف دارند به همین دلیل می گوییم تنوع آنها زیاد است.
مشخصات بادام کوهی یا الوک
از مشخصات اصلی بادام کوهی یا الوک می توان به این نکته اشاره کرد که زادگاه و منشا اصلی پیدایش آن کشور ایران می باشد و به همین دلیل در بسیاری از کشورهای دنیا ناشناخته می باشد و تقاضای محدودی دارد.
میوه بادام کوهی معمولا در فصل خرداد ماه به مرحله رشد کامل می رسد و می توان آنرا برداشت کرد و دقیقا مانند بادام های معمولی دارای پوسته ای سبز و محکم می باشد که در درون آن نیز پوسته ای چوبی وجود دارد.
از دیگر مشخصه های بادام کوهی می توان به این نکته اشاره کرد که به دلیل رویش در دل طبیعت به صورت کاملا ارگانیک تولید می شود به همین دلیل دارای فواید زیادتری می باشد.
خرید بادام کوهی یا الوک
در هنگام خرید بادام کوهی یا الوک باید دقت نمایید که اندازه این نوع بادام در مقایسه با بادامهای پرورشی کوچکتر می باشد که دلیل آن این است که این برای رشد این بادام از کود ها یا سموم استفاده نمی شود.
علاوه بر آن باید بررسی نمایید که تمامی مغزهای بادام باید سالم باشند و در درون آنها بادام هایی کپک زده یا کرم خورده وجود نداشته باشد زیرا در صورت وجود یک عدد بادام خراب ممکن است بادامهای دیگر نیز خراب باشند.
شکل ظاهری بادام ها نیز از اهمیت بسیار زیادی برخودار است و رنگ پوسته آنها باید قهوه ای روشن باشد و همچنین باید دارای بافت نسبتا نرمی باشند تا بتوان آنها را به آسانی استفاده کرد.
قیمت بادام کوهی یا الوک
قیمت بادام های کوهی به دلیل اینکه تحت شرایط بسیار سختی برداشت می شوند و میزان عرضه آنها نیز در مقایسه با بادام های دیگر محدود است نسبتا بیشتر می باشد که بستگی به کیفیت آن نیز دارد برای حرید عمده و مستقیم بهتری بادام کوهی با قیمت عالی و رقابتی می توانید به صورت مستقیم با مشاوران فروش ما ارتباط برقرار نمایید.
