قیمت قارچ مورال به دلیل اینکه به طور مستقیم از طبیعت برداشت می شود و به روش صنعتی کشت نمی شود قیمت بالایی می باشد.
قارچ مورال
قارچ مورال به قارچهایی گفته می شود که به طور عمده در برخی از کشورهای جهان مانند آمریکا و استرالیا یافت می شود و در برخی مناطق ایران نیز این قارچ به طور خودرو در طبیعت دیده می شود.
این قارچ ها در قسمت کلاهک خود به طور زیادی به اسفنج ها شبیه هستند و در رنگهای مختلفی مانند زرد و سفید و سیاه وجود دارند که در چند گونه ی مختلف نیز دیده می شوند.
این قارچ ها یکی از بهترین و خوش طعم ترین قارچ های خوراکی می باشند که طعم ملس و بسیار خاصی دارند و به طور عمده در سه ماه اول سال یعنی در فصل بهار در طبیعت رشد می کنند.
مشخصات قارچ مورال
همانطور که در قسمت بالا نیز اشاره شد از مشخصات ظاهری قارچ مورال میتوان به حالت اسفنجی قسمت کلاهک آنها اشاره کرد که با یک ساقه به رنگ قهوه ای روشن به خاک متصل می شوند .
این قارچ ها به طور عمده در باغ سیب در کنار درختان سیب و حتی در کنار درختان نارون و صنوبر نیز دیده می شوند و کشت صنعتی آنها در دنیا هنوز انجام نشده است به همین دلیل تولید کمی دارند.
عنوان | توضیحات |
خصوصیت | اسفنجی |
مواد مفید | پروتئین و فیبر |
محل رویش | باغ سیب |
ویژگی | خوش طعم |
یکی از بهترین قارچ های خوراکی در دنیا که ارزش غذایی بسیار زیادی نیز دارد قارچ مورال می باشد به طوری که در حدود 20% الی 25% آن از پروتئین و حدود 9% آن از فیبرهای مختلف تشکیل شده است.
خرید قارچ مورال
در هنگام خرید قارچ مورال باید مانند تمامی قارچ های دیگر به تازگی و برداشت روز بودن آنها توجه نمایید البته در این قارچ ها سفیدی نشان گر تازه بودن نیست و هرچقدر رنگ قارچ روشن تر باشد یعنی تازه تر است.
در هنگام خرید باید قارچ مورال بسته بندی شده باید به تاریخ و تولید بسته بندی آن و همچنین مدت زمان ماندگاری آن توجه نمایید و از خرید قارچهایی که در زیر نور آفتاب و دمای معمولی نگه داری می شوند خودداری نمایید.
قارچ مورال در ایران به طور مستقیم در فصل بهار از طبیعت برداشت می شود و کشت صنعتی آن در ایران وجود ندارد یا بسیار محدود می باشد به همین دلیل بیشتر مردم با آن آشنایی ندارند.
قیمت قارچ مورال + خرید و فروش
روش کشت صنعتی قارچ مورال در ایران انجام نمی شود و بیشتر قارچ مورال هایی که در بازار ایران یافت می شوند وارداتی هستند یا به صورت قارچ های برداشت شده از طبیعت فروخته می شوند به همین دلیل قیمت بالایی دارند.
به طور کلی می توان گفت که قارچ مورال یکی از گران ترین قارچ های خوراکی در جهان می باشند و در حدود هر کیلو 300 الی 500 هزار تومان در ایران در فصل بهار فروخته می شوند.
برای اطلاع از قیمت روز قارچ مورال و هر نوع قارچ خوراکی دیگری و خرید عمده ی آنها به طور مستقیم از فروشنده می توانید با مشاوران فروش مجموعه ی ما تماس حاصل نمایید.
پاسخ به ۲ سوال درباره قارچ مورال
۱: قارچ مورال در کجا رویش می یابد؟
قارچ مورال در باغ سیب رویش می یابد.
۲: کلاهک قارچ مورال چگونه می باشد؟
کلاهک قارچ مورال اسفنجی می باشد.