شیرینی برنجی قالبی؛ وانیلی ساده زعفرانی کاکائویی Kermanshah

چند نکته کلیدی برای تهیه یک شیرینی برنجی قالبی که نمی دانستید و با رعایت آن ها بهترین عطر و طعم را تجربه خواهید کرد.

شیرینی برنجی قالبی یکی از شیرینی جات قدیمی و سنتی در ایران است که قدمت آن به حدود 150 سال پیش و به گفته بعضی از منابع به زمان قاجار می رسد.

این شیرینی که زادگاهش کرمانشاه بوده است به دلیل داشتن عطر و طعم خوشمزه و دل فریبش امروزه به صورت گسترده در تمام شهر های کشور تولید می شود.
گذشته از خوشمزگی و طعم بی نظیرِ این محصول، آنچه موجب گردیده است این شیرینی در همه جا طرفداران پر و پا قرصی داشته باشد خواص و فواید آن برای بدن است.
وجود آرد برنج مرغوب و روغن کرمانشاهی این خوراکی خوشمزه را تبدیل به منبعی از انرژی و کالری برای افرادی که مبتلا به لاغری هستند نموده است.

 

در توضیح مشخصات شیرینی برنجی، نوع قالبی می توان گفت این شیرینی جزء شیرینی های خشک محسوب می شود و اندازه ای در حد کلوچه های معمولی دارد.

عنوان	توضیحات
طعم	وانیلی،ساده،زعفرانی، کاکائویی
تولید	کرمانشاه
نوع	قالبی
مواد تشکیل دهنده	آرد برنج و روغن کرمانشاهی

این محصول در رنگ ها و طعم های مختلفی تولید شده و بازار عرضه می گردد که به طور مثال می توان به طعم وانیلی یا ساده، زعفرانی و کاکائویی اشاره نمود.
معمولا برای آنکه علاوه بر طعم بی نظیر و کیفیت عالی این محصول ظاهری چشم نوازی نیز داشته باشد آن را به صورت گل، قلب یا شکل های زیبای دیگر قالب می زنند.
به دلیل وجود آرد برنج و روغن مرغوب در پروسه تولید این خوراکی، در نهایت کلوچه هایی بسیار ترد و خوشمزه به دست می آید که بسیار شکننده هستند.

 

در هنگام خرید هر کالایی نکاتی اساسی وجود دارد که باعث می شود ما در نهایت محصولی با کیفیت را به خانه ببریم شیرینی برنجی قالبی نیز از این قاعده مستثنی نیست.
یکی از این نکات، توجه به علامت استاندار و پروانه ساخت، همچنین تاریخ تولید و انقضای محصول، مندرج بر روی بسته بندی آن می باشد که تضمین کننده سلامت کالا است.
نکته بعدی پرس و جو در مورد نوع بسته بندی این کالا است زیرا همانطور که در بالا گفته شد این شیرینی بسیار ترد است و چنانچه بسته بندی آن مناسب نباشد محصول به صورت سالم به دست ‌شما نخواهد رسید.
نکته آخر اطلاع از شرایط نگهداری آن است زیرا با آنکه این کالا به دلیل خشک بودن ماندگاری زیادی دارد اما اگر شرایط نگهداری آن رعایت نشود کیفیت مطلوب را از دست می دهد.

 

می دانیم که هر کالایی بر اساس قیمت مواد اولیه و سایر هزینه هایی که در هنگام تولید بر آن تاثیر می گذارد قیمت گذاری می شود و قیمت شیرینی برنجی نوع قالبی نیز به همین صورت است.
در بازار کنونی این کالا را می توان به قیمت هر کیلو  150.000تا 220.000 تومان خریداری نمود که صد البته این قیمت ها نمی تواند ثابت باشد و همراه با نوسانات بازار ناگزیر از تغییر است.
شما می توانید با استفاده از راه هایی که در پایان این بحث در اختیارتان قرار می گیرد برای اطلاع از آخرین قیمت های این کالا با ما در ارتباط باشید و کالایی با کیفیت خریداری نمایید.