استفاده از کباب پزها امروزه در بین افراد مختلف بسیار رایج شده است به طوری که اکثراً هنگام طراحی خانه حتما آن را در حیاط خانه شان جای می دهند کباب پز کوچک جدید مدرن هیزمی جادویی از انواع کباب پزها است که می تواند کارایی فراوانی را برای پختن و یا کباب کردن غذاهای مختلف داشته باشد کباب پز که با نام باربیکیو نیز معروف است می تواند در گوشه حیاط به صورت توکار طراحی شده و از آن استفاده شود علاوه بر حیاط می توان حتی روی پشت بام و یا حتی در بالکنها نیز انواع کباب پز تعبیه شود کباب پزها با توجه به مکانی که می خواهند طراحی شوند می توانند از جنسهای مختلفی باشند در ساخت باربیکیوها می توان از چوب، سنگ، آجر نسوز و یا حتی فلز استفاده کرد که انتخاب هر یک از این مواد اولیه می تواند مطابق با سلیقه شما و یا با توجه به محل قرار گیری کباب پز انتخاب شود. 
کباب پز مدرن
امروزه با توجه به گسترش علم و صنعت نوعی از کباب پز رستورانی صحرایی مدرن تولید شده است که اکثراً مناسب خانه های آپارتمانی است مزیت مهمی که این نوع کباب پزها دارند این است که هیچ دودی از خود ساطع نمی کنند و به آنها کباب پز بدون دود می گویند که به صورت تابشی به سیخها حرکت داده و گرمای شعله را از سمت بالای کباب پز خارج می کنند این دستگاه به علت مدرنیته بودن کباب پز بسیار سبک و کم حجم است و می توان از آن برای تهیه انواع کباب کوبیده و یا حتی انواع غذاهای گریل شده استفاده کرد کباب پز بدون دود می تواند از جنسهای مختلفی مانند سرامیک آجری باشد و به بهترین شکل انواع گوشت و کباب را به راحتی و به بهترین نحو طبخ و ترد کنند از دیگر مزایای این نوع کباب پز عدم نیاز به روغن و ذغال است که این موضوع سبب شده است تا پخت غذا در آن بسیار سالم و بدون دردسر باشد. 
کباب پز هیزمی
امروزه استفاده از کباب پز نپتون هیزمی بسیار رایج شده است و این نوع از کباب پزها اکثراً در فضای بیرون خانه قرار دارند که در روزهای سرد زمستانی کاربرد بسیار زیادی دارند علاوه بر حیاطها می توان در فضای بالکن و یا پشت بامهای دنج نیز از کباب پز هیزمی استفاده کرد این نوع از کباب پز طرفداران زیادی دارد و با توجه به سایزهای تولیدی می تواند در مکانهای کوچک نیز مورد استفاده باشد کباب پز هیزمی از زمانهای گذشته مورد استفاده قرار می گرفته است و تاریخچه ای طولانی دارد و حتی با گذشت زمان فقط ویژگیهای ظاهری و مدلهای آن دچار تغییر شده است اما کارکرد آن تفاوت چندانی نداشته است در زمانهای گذشته برای ایجاد چنین کباب پز‌هایی در حیاط یا محیط بیرون از خانه گودالهایی را حفر می کردند سپس آنها را از هیزم پر کرده و با آتش زدن هیزمها از گرمای آن استفاده می کردند و یا غذای خود را طبخ می کردند مشکل کباب پزهای قدیمی این بود که دود زیادی را وارد فضا می کردند پس از مدتی ساخت کباب پزهای هیزمی با دیواره های بلند این امکان را فراهم کرد تا دودی که از سوختن هیزمها به وجود می آید مقدار بسیار کمتری باشد. 
کباب پز جادویی
کباب پزهای بدون دود آنقدر پر کاربرد هستند که می توان از آنها به عنوان کباب پز حیاطی جادویی نیز یاد کرد کباب پز بدون دود از بخشی به نام دودکش برخوردار نیستند و مخصوص استفاده در آپارتمانها می باشد همچنین این نوع کباب پز به دلیل ساختار ساده ای که دارند می توان آنها را همراه خود به سفر برد و در مکانهای مختلف از آن استفاده کرد این کباب پزها دارای قابلیتی هستند که می توانند حرارت را به طور کاملاً مساوی بین تمام بخشهای سیخ منتقل کنند تا طبخ مواد غذایی شما به بهترین نحو ممکن انجام شود کباب پز بدون دود نیز مانند انواع دیگر کباب پزها دارای مدلهای مختلفی هستند که می توان به کباب پز گازی و برقی و هیبریدی اشاره کرد که در ادامه مطلب به توضیحاتی درباره آنها می پردازیم. 
کباب پز چرخان
از دسته کباب پزهای دیگر که قابلیت چرخاندن سیخها را به طور خودکار دارند کباب پز چرخان نام دارد نوعی از کباب پز ذغالی ایستاده بدون دود که در متن بالا به آن اشاره کردیم کباب پز بدون دود گازی است که برای خرید این نوع کباب پز بهتر است علاوه بر فضا میزان بودجه خود را نیز در نظر بگیرید زیرا این نوع از کباب پزها از گاز مایع تغذیه می کند و به همین علت شما می توانید شعله های آن را کنترل کنید کباب پزهای بدون دود به دلیل اینکه در آنها از زغال استفاده نمی شود به غذا طعم دود را نمی دهند به همین علت استفاده از لایه ای از جنس چدن که روی سیخهای خود دارند سبب می شود تا هنگام گرم شدن تا حدی طعم زغالی را به کباب بدهند کباب پزهای بدون دود گازی می تواند از جنسهای چدن و یا حتی استیل باشند نوع دیگر از کباب پز بدون دود کباب‌پز بدون دود برقی هستند که کارایی مشابهی به نوع گازی شان دارند و فقط به جای گاز با برق کار می کند این نوع از کباب پزها مناسب کسانی است که به سرعت طبخ و کباب شدن غذا اهمیت می دهند و دودی یا عطر کباب برای آنها اهمیت ندارد در صورتی که بخواهید در این نوع کباب پز هم از طعم ذغالی بهره ببرید کافی است مدلی را خریداری کنید که سیخهای آن از جنس چدن باشند. 
کباب پز حرارتی نوع دیگر از کباب پز که می تواند با نامهای کباب پز گازی ارزان حرارتی یا کباب پز مادون قرمز نیز معروفیت داشته باشد وجود دارد که می توانند بهترین و مناسب ترین نوع کباب پز بدون دود باشند در این کباب پز با استفاده از امواج مادون قرمز کباب شما پخته می شود که کاملاً بی ضرر هستند و به دلیل اشعه موجود در آنها می توانند حتی مغز گوشت را نیز کباب کنند در نتیجه غذای شما به بهترین نحو ممکن پخته خواهد شد میزان تابش مادون قرمز در کباب پز بدون دود قابلیت تنظیم ندارد اما امواج به گونه ای روی سیخها می تابند که لازم نیست شما به هیچ عنوان نگران سوختگی غذا باشید البته باید حواستان به کبابها باشد تا به موقع آنها را بردارید. 
کباب پز حرارت غیر مستقیم
اکثرا کباب پز بدون دود به کباب پز نوین صنعت حرارت غیر مستقیم معروف هستند زیرا به طور مستقیم روی شعله آتش قرار نمی گیرند برای خرید بهترین و مدرن ترین کباب پزها می توانید از طریق مجموعه ما اقدام کرده و آنها را به صورت عمده و با قیمتی بسیار مناسب خریداری فرمایید.