گوشت شترمرغ با ارزش غذایی بالا در رده گوشتهای قرمز طبقه بندی می شود این گوشت دارای مضرات و اثرات مفید برای بدن می باشد گوشت فیله شتر مرغ بدون استخوان دیرپز بالغ می باشد در طبقه بندی گوشتها و گوشت شترمرغ با رنگ قرمز در قسمت ران، سینه و بخشهای دیگر از گوشت شترمرغ مورد استفاده قرار می گیرد.
جالب است بدانید قسمت گردن گوشت شترمرغ خیلی بسیار شبیه به گوشت قرمز گاوی می باشد و مهمترین مزیت استفاده از گوشت شترمرغ در مقایسه با گوشتهای دیگر و گوشت گاوی کمبود بیماری انگلی در آنها می باشد.
که این گوشت دارای چربی بسیار کمی هست و از نظر سلامتی برای بدن بسیار مفید است و با مصرف مداوم گوشت شتر مرغ چربیهای مضر و کلسترول اضافه به بدن وارد نمی شود.
نکته جالب و کلیدی برای استفاده از گوشت شترمرغ پایین بودن میزان کالری و کلسترول و چربی موجود در گوشت می باشد این گوشت هچنین دارای ویتامینهای گروه b و گروه ث می باشد و دارای مواد معدنی منیزیم، روی و کلسیم می باشد. طبع گوشت شترمرغ گرم و خشک می باشد و مصلح آن سرکه است، گوشت شترمرغ دارای مقادیر بالایی از ویتامین c و آنتی اکسیدانهای موثر طبیعی می باشد.
خواص استفاده از گوشت شترمرغ تازه برای بدن بسیار بالا می باشد و استفاده از گوشت شترمرغ در رژیم غذایی برای کاهش میزان وزن افراد بسیار موثر است از مزایای استفاده از گوشت شترمرغ برای کاهش وزن بدن کم بودن چربی در بافتهای گوشت شترمرغ تعادل نسبی میانه میزان پروتئین و چربی در این گوشت فراهم شده است و استفاده از این گوشت به دلیل پایین بودن کلسترول و ابتلا به بیماریهای قلبی عروقی را پایین می آورد.
جالب است بدانید استفاده از گوشت شترمرغ برای رفع افسردگی و لخته شدن خون در مغز مفید می باشد چرا گوشت شترمرغ دارای اسیدهای چرب و غیر اشباع و امگا ۳ مفید برای بدن می باشد که در جلوگیری از لخته شدن خون و افسردگی نقش بسیار موثری دارد.
گوشت فیله شتر مرغ بدون استخوان
درمان کم خونی با استفاده از گوشت فیله شتر مرغ بدون استخوان امکان پذیر است به این دلیل که میزان آهن موجود در گوشت شترمرغ تقریبا معادل گوشت گاو می باشد و مزایای استفاده از آن خیلی بیشتر از استفاده از گوشت مرغ و گوشتهای سفید است. در مقایسه صورت گرفته میان گوشت شتر مرغ و گوشتهای دیگر گوشت شترمرغ با عالی ترین گوشتهای گوساله برابری می کند.
از گوشت شترمرغ بیشتر برای استفاده به صورت کبابی و استیکی استقبال می شود. برای طبخ بهتر گوشت شترمرغ بهتر است از درجه حرارت ملایم و زمان بیشتری استفاده شود مصلح گوشت شترمرغ سرکه می باشد و می توان برای جلوگیری از اثرات مضر آن از سرکه برای طبخ این گوشت استفاده نمود.
گوشت شترمرغ سرشار از ویتامینها و مواد معدنی می باشد و دارای مقادیر بالایی از ویتامینهای گروه ب ۱ و ب۲ و نیاسین است روی و منیزیم موجود در این گوشت می تواند برای پوست و مو بسیار مفید و موثر باشد استفاده از گوشت شترمرغ برای کودکان و ورزشکاران بسیار کارآمد است افرادی که دارای بیماریهای زمینه ای می باشند استفاده از گوشت شترمرغ برای بهبود عملکرد عمومی سیستم بدنشان مفید است.
مصرف گوشت شترمرغ برای افرادی که اضافه وزن دارند یا برای افرادی که سستی و گرفتگی عضلانی یا درد عضلانی و سیاتیک و نقرس دارند بسیار مفید می باشد اثرات داخلی گوشت شترمرغ برای رفع خواب رفتگی و گرفتگیهای عضلانی مفید است.
استفاده از اسیدهای چرب امگا ۳ و امگا ۶ برای جلوگیری از بیماریهای قلبی عروقی و لخته شدن خون درون رگها مفید می باشد گوشت شترمرغ با دارا بودن مقادیر قابل توجهی از مواد امگا ۳ و امگا ۶ و پایین بودن مقدار سدیم در گوشت شترمرغ برای افراد با فشار خون بالا مناسب است.
میزان ویتامینهای گروه ب در گوشت شترمرغ چیزی معادل ده برابر بیشتر از گوشتهای گاوی و گوشت سفید می باشد. به صورت طبیعی گوشت شترمرغ در برابر عوامل میکروبی و انگلی و باکتریها مقاوم است و به دلیل ترکیبات خاصی که در آن وجود دارد مانع از وجود باکتریها در آن می باشد استفاده از گوشت شترمرغ بسیار بهداشتی و کارآمد است.
گوشت فیله شتر مرغ دیرپز
طعم و مزه گوشت فیله شتر مرغ دیرپز کاملا متفاوت از گوشت مرغ می باشد و بهترین روش پخت گوشت فیله شترمرغ به صورت برش استیکی و مزه دار کردن گوشت در مواد و مرینیت کردن گوشت در مدت زمان بالا می باشد.
بافت گوشت شترمرغ به صورتی است که در هنگام نگاه کردن به آن بافت ماهیچه ای ظریف آن کامبا قابل دیده شدن می باشد و مدت زمان زیادی نباید در مقابل شعله مستقیم و حرارت قرار گیرد چرا که به راحتی خشک می شود و خاصیت آبدار خود را از دست می دهد و طبخ گوشت از کیفیت پایین برخوردار می شود.
با وجود اینکه زمان پخت یک برش گوشت شترمرغ در مقایسه با یک برش گوشت گاوی از زمان کمتری برخوردار می باشد اما بازهم گوشت شترمرغ به صورت دیرپز به حساب می‌آید.
در هنگام طبخ گوشت شترمرغ می توانید از انواع سسهای طعم دهنده برای مزه گوشت استفاده کنید یا از چاشنیهایی مثل آبلیموی ترش، روغن زیتون، سیر له شده، فلفل خرد شده و پودر تخم گشنیز و نمک فلفل پودر زیره سبز غیره استفاده نمایید.
بهترین روش طبخ گوشت شترمرغ به صورت استیک می باشد بافت گوشت شترمرغ شبیه به بافت گوشت گاو می باشد. در هنگام پختن گوشت شترمرغ به صورت یخ زده باید دقت شود که ابتدایی میزان انجماد گوشت گرفته بشود چرا که زمان پخت گوشت شترمرغ بالاست در نتیجه گوشت یخ زده آن در هنگام پخت میزان زمان بیشتری را به خود اختصاص می دهد.
گوشت فیله شتر مرغ بالغ
برای خرید گوشت فیله شتر مرغ بالغ از طریق سایت اقدام نمایید و حتما در هنگام خرید با مشاوران مطمئن و کاربلد مشورت نمایید تا از کیفیت گوشت مرغوب و اطلاعاتی جهت خرید بهتر محصول داشته باشید.
در سایت ما می توانید از انواع نمونه های گوشت شتر مرغ با استخوان و بدون استخوان و همبرگر گوشت دیدن نمایید و همچنین بهترین و بی نظیر ترین آنها را انتخاب نمایید و اقدام به ثبت سفارش نمایید. کارشناسان ما آماده مشاوره دادن در زمینه خرید گوشت شتر مرغ با توجه به نیاز و توان مالی شما عزیزان هستند و می توانید در اسرع وقت کالای مورد نظر را خریداری نمایید.
با ارتباط گرفتن با مشاوران با تجربه ما بسیار موفق بوده و خریدی به صرفه و با قیمت مناسب را انجام دهید. می توانید از طریق سایت مجموعه وارد لینک اطلاعات شوید و با پر کردن فرم مورد نظر ارتباط و اقدام اولیه برای ارتباط گیری با مشاوران مجموعه را دارا شوید. پل ارتباطی مجموعه در قسمت پایین صفحه برایتان قرار داده شده است.