ترکیب شیر، ادویه، شیرین کننده طبیعی و چای سیاه، معجونی می سازد به نام چای ماسالا که امروزه خواص آن برای بدن و ورزش بر کسی پوشیده نیست و به همین دلیل طرفداران زیادی را جذب کرده است.
- بیشتر بخوانید: چای ماسالا هندی
خواص چای ماسالا برای بدن
بی شک بعد از آب دومین نوشیدنی محبوب دنیا چایی است که امروزه بسیاری از انواع چای در تمام نقاط دنیا تهیه و استفاده می شود به ویژه چای ماسالا لاته؛ خواص چای ماسالا برای بدن در طب سنتی و علم تغذیه امروزی ثابت شده است.
- بیشتر بخوانید: چای ماسالا فله ای
حفظ سلامت دستگاه گوارش: از فواید مهم چای ماسالا حفظ سلامت دستگاه گوارش است و در تحقیقات انجام شده عنصری به نام کاتچین در چای سیاه وجود دارد که می تواند در درمان بیماری های معده ناشی از التهابات روده کمک کند.
ادویه هایی که در ترکیب چای ماسالا وجود دارند مانند زنجبیل، میخک، بادیان ستاره ای می توانند در ارتقاء سلامتی دستگاه گوارش تاثیر گذار باشند.
کنترل دیابت: چای سیاه دارای ماده ای به نام پلی فنل است که دارای خاصیت کاهندگی قند خون است؛ هم زمان ادویه زنجبیل و دارچین نیز خود می توانند در کاهش قند خون و ترشح انسولین در بدن نقش داشته باشند.
برطرف کنندگی سرما خوردگی: عنصر کاتچین در چای سیاه می تواند بر عوامل ایجاد کننده سرماخوردگی غلبه کند، حتی بر روی ویروس مقاومی همچون آنفولانزا؛ اثر ادویه فلفل سیاه و دارچین موجود در چای ماسالا طبع گرمی دارند و این موضوع سبب می شود از تاثیرات سرماخوردگی بر بدن کاسته شود.
کاهش خطر ابتلاء به سرطان: در تهیه چای ماسالا می توان از پودر ریحان خشک شده، هل، دارچین و زنجبیل نیز استفاده کرد؛ تمامی این مواد نقش بسزایی در کاهش خطر ابتلا به انواع سرطان ها همانند سرطان دهانه رحم و مثانه و انواع تومور ها دارند.
تامین انرژی بدن: چای ماسالا به دلیل طبع گرم و داشتن ادویه هایی به نام فلفل سیاه و زنجبیل می تواند بر فرآیند متابولیک بدن تاثیر گذاشته و سبب تسریع در سوخت و ساز بدن شود به همین دلیل شما بعد از نوشیدن چای ماسالا احساس انرژی بیشتری می کنید.
برطرف کننده التهاب: چای ماسالا به دلیل داشتن فلفل سیاه هل زنجبیل میخک و دارچین می تواند مشکل آرتریت که عامل ایجاد التهاب در مفاصل و ماهیچه هاست را از بین ببرد؛ نوشیدن چای ماسالا برای رفع التهاب بدن چه داخلی و چه خارجی مفید و تاثیر گذار است.
کمک به کاهش وزن: عنصر پلی فنول که در چای سیاه وجود دارد اثر ضد چاقی و چربی سوزی دارد؛ ادویه های دارچین، زنجبیل و فلفل سیاه که در تهیه چای ماسالا به کار می روند خاصیت چربی سوزی دارند و موجب بهبود فرآیند متابولیک بدن و کاهش وزن می شوند.
- بیشتر بخوانید: چای ماسالا لترا
چای ماسالا برای لاغری شکم
شاید آب کردن چربی های ناحیه پهلو و شکم یکی از سخت ترین کار ها در رژیم لاغری است اما خبر خوش اینکه شما می توانید با نوشیدن چای ماسالا هم از طعم بی نظیر آن لذت ببرید و هم از آنجایی که چای ماسالا برای لاغری شکم بسیار مفید است، می توانید با مصرف آن به اندامی ایده آل دست پیدا کنید.
در تهیه چای ماسالا از دارچین استفاده می شود که نقش چوب جادویی در رژیم لاغری را دارد؛ اگر شما به مدت یک ماه روزی ۲ الی ۳ فنجان چای ماسالا بنوشید در پایان ماه از تاثیر فوق العاده این چای پر خاصیت شگفت زده خواهید شد.
- بیشتر بخوانید: چای ماسالا 500 گرمی
دارچین به عنوان یک لاغر کننده، آرام اما تضمینی عمل می کند؛ در ابتدا با بهبود فرآیند هضم غذا و پاکسازی کبد و صفرا و سپس حذف مایع اضافی در بافت ها سبب کاهش وزن شده و با بیشتر شدن مدت زمان مصرف چای ماسالا شما وزن بیشتری کم خواهید کرد.
بعد از خارج شدن آب اضافی میان بافتی نوبت به سوختن ذخایر چربی می رسد که در نتیجه کاهش وزن بیشتری را به دنبال خواهد داشت.
چای ماسالا برای سرماخوردگی
نوشیدن چای ماسالا برای سرماخوردگی همانند یک دارو است که علاوه بر طعم فوق العاده، درمانگر نیز می باشد زیرا ضعف سیستم ایمنی بدن مهم ترین عاملی است که سبب ابتلای افراد در فصول مختلف سال به بیماری های مختلف از جمله سرماخوردگی و آنفولانزا می شود.
- بیشتر بخوانید: چای محمود ساده
ادویه های قدرتمند و کارایی همچون میخک، دارچین و زنجبیل در چای ماسالا وجود دارند که می توانند به خوبی سیستم ایمنی بدن را تقویت کنند و افراد می توانند با نوشیدن منظم چای ماسالا از ابتلا به بیماری های مخصوص فصول سرد سال مانند سرماخوردگی و آنفلوانزا پیشگیری کنند.
زنجبیل موجود در چای ماسالا خاصیت ضد التهابی دارد و در درمان گلو درد ناشی از سرماخوردگی می تواند کمک کننده باشد؛ زیرا یکی از بزرگترین مشکلات شخصی که دچار سرماخوردگی شده گلودرد است که در نتیجه آن قادر نیست به راحتی غذا بخورد و این امر منجر به ضعف بدنی در او خواهد شد.
خود چای سیاه به علت دارا بودن کافئین خاصیت تسکین دهندگی دارد؛ در بیماری آنفولانزا و سرماخوردگی که شخص بیمار دچار گرفتگی عضلانی است و نیاز به آرامش و رفع خستگی دارد می تواند با نوشیدن چای ماسالا تا حد زیادی به برگشت حالت بدنی او به حالت عادی کمک کند.
چای ماسالا و ورزش
ورزش کردن برای سلامت بدن بسیار ضروری است اما می شود در کنار آن از مواد خوراکی استفاده نمود تا اثرات ورزش بر سلامت بدن را به میزان زیادی افزایش داد؛ اگر چای ماسالا قبل از ورزش نوشیده شود مسلماً بر روند چربی سوزی و پاکسازی ارگان های داخلی بدن بسیار تاثیر گذار خواهد بود.
اگر ۳۰ تا ۴۰ دقیقه قبل از شروع به ورزش کردن از چای ماسالا استفاده کنید بسیار مفید تر خواهد بود؛ در نظر داشته باشید اگر قصد شما از ورزش کردن کاهش وزن است پس بهتر است چای ماسالا خود را بدون شیر و شیرین کننده میل کنید.
کافئین موجود در چای سیاه سبب می شود شما انرژی لازم جهت انجام فعالیت های ورزشی را داشته باشید و زمان بیشتری را بتوانید به ورزش کردن بپردازید.
اگر شما قبل از شروع ورزش اقدام به نوشیدن چای ماسالا کنید در زمانی که به فعالیت ورزشی خود پایان می دهید فرآیند ریکاوری و عضله سازی تسریع می شود و شما از ورزش کردن خود نتیجه بهتری خواهید گرفت.
- بیشتر بخوانید: چای دوغزال اصل
به طور خلاصه می توان گفت نوشیدن چای ماسالا قبل از ورزش می تواند سطح چربی سوزی را افزایش داده، مدت زمان تمرین را طولانی تر کند، آب رسانی به عضلات را افزایش داده و سبب تسریع عمل ریکاوری و عضله سازی شود.