غذاهای فست فودی یکی از غذاهای مورد علاقه افراد بسیاری می باشد به ویژه کودکان که خوردن آنها را دوست دارند و در این میان کالباس مارتادلا یکی از فرآورده های پروتئینی می باشد که در شهرهای تهران، کرج، کرمانشاه و سایر شهرهای دیگر تولید و عرضه می شود. این نوع کالباس معمولا برای تهیه ساندویچ کالباس و سوسیس آلمانی که تحت عنوان ساندویچ سرد امروز در بازار فروخته می شود به کار می رود و علاوه بر آن در تهیه انواع خوراک و برخی خورشتها نیز مورد استفاده می باشد.
- بیشتر بخوانید: کالباس مارتادلا خانگی
این کالباس در دو نوع معمولی و مخصوص تولید می شود که مشتریان نوع مخصوص آن بیشتر می باشند زیرا نوع مخصوص آن دارای درصد گوشت بیشتری می باشد و علاوه بر این از نظر طعم و مزه دارای طعم بهتری می باشد. خوردن این کالباسها به صورت دائم و مداوم اصلا برای هیچ کسی توصیه نمی شود و استفاده بیش از اندازه آن می تواند باعث ناراحتیهای گوارشی و یا حتی در برخی از مواقع باعث ایجاد سرطان گردد، پس توصیه می شود که در مصرف فراورده های پروتئینی و غذاهای فست فودی حد اعتدال را رعایت کنید تا دچار مشکل نشوید.
این محصولات در بسته بندیها و رولهای مختلف بزرگ و کوچک برای مصارف مختلف تولید می شوند که نمونه ها و رولهای کوچک این محصول در اندازه های نیم کیلویی برای ممصارف و تهیه الویه و یا پیتزا و پیراشکی مورد استفاده قرار می گیرد و نمونه ها و رولهای بزرگ این کالباس برای مصارف ساندویچ و غیره تولید می شوند که معمولا در مراکز فروش مواد پروتئینی این رولها به صورت ورقه ای توسط دستگاه برش کالباس برای مشتریان ارائه می شوند.
کالباس مارتادلا تهران
بیشترین کارخانجات تولید مواد غذایی و همچنین مراکز تولید فراورده های گوشتی در تهران می باشد که با استفاده از مواد اولیه مرغوب و درجه یک انواع مواد پروتئینی نظیر کالباس را تولید می کند که کالباس مارتادلا یکی از پر فروش ترین نمونه های این محصول می باشد. این مصول هم قیمت مناسبی دارد و هم کیفیت قابل قبولی دارد که سبب شده افراد زیادی از این نوع کالباس استفاده کنند و آن را برای مصرف انتخاب کنند.
- بیشتر بخوانید: کالباس مارتادلا سولیکو
کالباس نوع معمولی مارتادلا از درصد گوشت بسیار کمی برخوردار بوده و برای مصرف به صورت ساندویچ توصیه نمی شود و بیشتر این محصول را برای تهیه سالاد الویه و یا خوراکهای مخلوط استفاده می کنند.
این کالباس به همراه پودر سیر، ادویه جات و شیر خشک تهیه شده است که مزه آن نسیار معمولی می باشد و برای همین اکثر تولیدات کالباس رژیمی مارتادلای مخصوص چند برابر کالبس مارتادلای معمولی می باشد. اکثر تولید کنندگان برای تهیه کالباس از گوشت گوساله استفاده می کنند و این گوشتها را به صورت قطعات برش داده شده درون مواد اولیه کالباس ترکیب می کنند تا به همان صورت و بدون تغییر شکل گوشت درون رول کالباس پخته شود.
- بیشتر بخوانید: کالباس گوشت
زمانی که رول کالباس برش داده می شود تکه های گوشت درون آن مشاهده می شوند و می تواند از روی رنگ، طعم و مزه این محصول به کیفیت آن پی برد زیرا برخی از کارخانه های زیر زمینی به صورت غیر قانونی اقدام به تولید کالباس و سایر محصولات پروتئینی می کنند که این مواد دارای هیچ مجوزی نمی باشد و اصول و نکات بهداتش در تولید آنها به کار نمی رود.
کالباس مارتادلا کرج
مراکز تولید کننده مواد پروتئینی در کرج انواع سوسیس گیاهی و کالباس را در انواع مختلفی تولید می کنند که مارتادلا یکی از نمونه های پر فروش کالباس می باشد که در آن مواد نگه دارنده بسیاری به کار می رود تا انقضای محصول طولانی تر شود.
از آنجایی که این محصولات به شهرهای سراسر ایران ارسال می گردد باید تاریخ انقضای مناسبی داشته باشد و به زودی دچار فساد نشود، برای این منظور کالباس تولید شده درون یخچال فریزر تا مدت 45 روز و یا سی روز می تواند سالم بماند و کیفیت خود را از دست ندهد. برای خرید این محصولات حتما به تاریخ تولید و انقضای آن دقت کنید و همیشه سعی کنید این محصولات را از مراکز معتبر فروش آن خریداری کنید تا محصولات با کیفیتی را در اختیار شما قرار دهند، زیرا این مراکز با ارائه محصولات بی کیفیت هیچگاه اعتبار خود را دچار خدشه نمی کنند.
- بیشتر بخوانید: کالباس رژیمی
برخی از مراکز تولید این محصولات که فروش خوبی ندارند محصولات انقضا گذشته خود را به صورت غیر قانونی و مجدد وارد بازار می کنند و با پاک کردن تاریخ گذشته آن تاریخهای جدید بر روی آن درج می کنند و محصول بی کیفیت خود را روانه بازار می کنند. برخی از افراد برای این که محصولات با کیفیتی مصرف کنند و مراقب سلامت خود و خانواده خود هستند این محصولات را خودشان به صورت خانگی تولید می کنند که از لحاظ بهداشتی بسیار مطمئن می باشد.
اغلب خانمهای خانه دار و کدبانوهای ایرانی طرز تهیه کالباس را به روش خانگی آموخته اند و می توانند با استفاده از مواد اولیه مرغوب و بهداشتی بهترین کالباسها را برای خود و خانواده شان تهیه کنند.
کالباس مارتادلا کرمانشاه
یکی دیگر از مراکز تولید محصولات پروتئینی در کرمانشاه می باشد که تولیدات بسیاری را به بازار سراسر ایران عرضه می کند و انواع کالباس را در نمونه های مارتادلا، لیونر، قارچ خوراکی و مرغ، انواع ژامبون، کرات، پنیری، خشک، دودی، سالامی و غیره تولید و روانه بازار می کند. علاوه بر کالباس مارتادلا انواع دیگر آن در مدلهای کرات که ترکیبی از گوشت گوساله یا گوسفند به همراه مرغ و قارچ می باشد بسیار پر طرفدار بوده و مورد استقبال افراد زیادی می باشد و در بازار با فروش بالایی برخوردار شده است.
- بیشتر بخوانید: کالباس مرغ
همچنین انواع ژامبونهای کالباس با درصد بالای گوشت که در مدلهای 70 درصد و نود درصد گوشت به فروش می رسند جزو بهترین کالباسها و پر فروش ترین محصولات پروتئینی می باشند که مزه و کیفیت بسیار عالی دارند.
برخی از علاقمندان کالباس به دنبال ژامبونهای قارچ و مرغ می باشند که به صورت مصرف خوراکی و یا استفاده در پیتزا و یا الویه بسیار لذیذ و خوشمزه می باشد و حتی معتقدند که سلامت محصول این کالباسها از نمونه های ژامبون گوشتی بهتر و بالا تر می باشند. گفتنی است که مجموعه تجاری ما یکی از معتبر ترین مراکز پخش و فروش انواع محصولات پروتئینی به خصوص انواع کالباس می باشد که نمونه های تازه و مرغوب کالباسهای مارتادلا، لیونر، انواع ژامبونها و غیره را به صورت عمده با قیمتهای بسیار مناسب عرضه می کند
. با مراجعه به سایت اینترنتی این مجموعه و بازدید از انواع محصولات می توانید نمونه های کالا مورد نظر خود را از طریق همین سایت انتخاب کدره و سفارش آن را به ثبت برسانید تا در اسرع وقت محصولات شما برایتان ارسال گردد.
