گردو مراغه، از مقوی ترین انواع خشکبار به شمار می رود، به طوری که مصرف آن به همه ی افراد توصیه می شود.
گردو مراغه
تاریخچه این میوه ی پرخاصیت به بخش هایی از آسیای شرقی بر می گردد.
محبوبیت این آجیل خوشمزه تنها بین مردم ایران نمی باشد و در همه جای دنیا پرطرفدار و پر مصرف می باشد.
کمتر ماده غذایی را می توان نام برد، که دارای فسفر باشد ولی گردو با توجه به میزان بالای فسفر به تقویت حافظه و جلوگیری از پارکینسون وآلزایمر کمک می کند.
این آجیل پرخاصیت سرشار از چربی های مفید می باشد که باعث کاهش چربی و کلسترول خون می شود و در صورت مصرف منظم روزانه، سلامت قلب و عروق را تضمین می کند.
گردو و خشکبار برای زخم معده با مقادیر بالای آنتی اکسیدان از تجمع رادیکال های آزاد در بدن جلوگیری می کند، و از این طریق از ایجاد سرطان ها جلوگیری می کند.
مشخصات گردو مراغه
درخت گردو در مناطق معتدل و مرطوب رشد می کند.
میوه آن دارای دو پوسته یکی خارجی به رنگ سبز و نرم، و دیگری پوسته داخلی به رنگ قهوه ای و بافت سخت می باشد.
گردو با دارا بودن طبع گرم و خشک، مناسب افراد سرد مزاج می باشد.
عنوان | توضیحات |
خواص | آنتی اکسیدان |
فواید | کاهش چربی، کلسترول خون و تقویت حافظه |
کاربرد | فسنجان، کشک و بادمجان و کوکو سبزی |
طبع | گرم و خشک |
از گردو در تهیه انواع غذا مثل فسنجان، کشک و بادمجان، کوکو سبزی استفاده می شود.
در قنادی ها و کارگاه های شیرینی پزی، گردو جهت تهیه شیرینی گردویی، قطاب، نان کماج و ... کاربرد دارد.
در صنعت از گردو در تهیه شامپو، روغن خوراکی و درمانی استفاده می کنند.
بسیاری خانواده هایی که به سلامتی مهمان ها اهمیت می دهند؛ در ایام عید و جهت پذیرایی، از گردو استفاده می کنند.
خرید گردو مراغه
جهت خرید گردو مراغه باید اطلاعات کافی در مورد گردو با کیفیت داشته باشیم.
خرید گردوی مغز شده نسبت به گردوی با پوست از ریسک کمتری برخوردار می باشد.
در صورت خرید گردوی با پوست باید سطح گردو براق و روشن باشد.
گردوهایی که داری سطح کدر و یا آغشته به گرد و غبار به نظر می رسند، تازه نمی باشند.
گردوی تازه نباید تلخ یا کرمو باشد.در صورت خرید گردوی مغز شده، باید مغزها سالم و کامل باشند چون گردو در اثر کهنه شدن یا آفت زدن خرد می شود.
گردو های بسته بندی باید دارای تاریخ تولید و انقضا باشند.
داخل بسته بندی نباید اثری از رطوبت یا کپک زدگی به چشم بخورد.
نوع بسته بندی این محصول نسبت به نوع فله ای از لحاظ بهداشتی بهتر می باشد.
قیمت گردو مراغه + خرید و فروش
قیمت گردو مراغه به سایز، کیفیت، منطقه و نوع بسته بندی بستگی دارد.
هر چقدر سایز گردو بزرگتر باشد از قیمت بالاتری برخوردار می باشد.
رنگ مغز گردو هر قدر روشن تر و متمایل به سفید باشد، کیفیت و قیمت بیشتری دارد.
گردو سامان و تویسرکان از انواع گردوهای مرغوب و گران می باشند.
وزن بسته بندی با قیمت آن رابطه مستقیم دارد و هر چقدر وزن بیشتری داشته باشد قیمت بالاتری دارد.
گردوهایی که ریز هستند یا دارای مغزهای قهوه ای تیره یا سیاه می باشند از قیمت کمتری برخوردار هستند.
بسته بندی های گردو در بازار از 50 گرم الی 2000 گرم موجود می باشد.
قیمت این محصول در بازار در بسته بندی 1000 گرمی متغیر می باشد.
لطفا با شماره های موجود در سایت تماس گرفته و ضمن راهنمایی گرفتن از کارشناسان ما، خریدهای خود را ثبت کنید.
پاسخ به ۲ سوال درباره گردو مراغه
۱: فواید درمانی مصرف گردو مراغه برای سلامت بدن چیست؟
مصرف گردو به تقویت حافظه و جلوگیری از پارکینسون وآلزایمر کمک می کند.
۲: چگونه متوجه گردو مراغه مرغوب شویم؟
در صورت تهیه گردو با پوست باید سطح گردو براق و روشن باشد.