صادرات عمده روغن خوراکی باعث شده تا میزان کسب و کار و تولید کشور افزایش پیدا کند. سعی و تلاش کارخانه جات داخل سبب شده تا انواع روغن خوراکی تولید شده و میزان صادرات انواع روغن خوراکی افزایش پیدا کند.
این شرکت ها با افزایش میزان تولید علاوه بر تامین نیازهای داخل کشور، بخشی از صادرات کشور را بر عهده گرفته اند.
برندهای صادر کننده روغن خوراکی
با توجه به اقلیم کشور و شرایط مساعد برای تهیه مواد اولیه روغن خوراکی، برندهای مختلفی وظیفه صادرات عمده روغن خوراکی را بر عهده گرفته اند.
از جمله شرکت هایی که به صورت عمده روغن خوراکی تولید شده را به بازارهای جهانی ارسال می کنند، می توان به اویلا، لادن، فامیلا، بهار و بسیاری از برندهای دیگر اشاره کرد.
صادرات عمده روغن خوراکی شامل چه مواردی می شود؟
همانطور که میدانید، خاک حاصلخیز مناطق مختلف کشور، باعث کشت انواع گل ها شده است. بنابراین روغن گرفته شده از دانه این گل ها دارای انواع مختلفی است.
هر یک از این روغن ها طعم و خواص منحصر به خود را داشته و به همین دلیل متقاضیان آن ها در بازارهای جهانی متفاوت هستند. به طور کلی صادرات عمده روغن خوراکی شامل موارد زیر می شود:
روغن ذرت
این روغن سرشار از ویتامین E بوده و مصرف یک قاشق غذاخوری از آن تا ۲۰ درصد از نیاز بدن را به این ویتامین برطرف می سازد.
روغن کنجد
یکی از محبوب ترین روغن های صادراتی است. این روغن عطر بسیار مطبوعی داشته و دماهای بسیار زیاد را به راحتی تحمل می کند. این روغن نیز سرشار از ویتامین E است.
روغن آفتابگردان
یکی معروف ترین روغن های صادراتی، روغن آفتابگردان است. این روغن که از دانه های گل آفتابگردان به دست می آید،
به دلیل غنی بودن از اسید لینولئیک برای سرخ کردن و پخت و پز بسیار مناسب است.
روغن کانولا
این روغن عمدتا از سبزیجاتی مانند کلم، گل کلم و کلم بروکلی گرفته می شود. از آنجایی که این روغن باعث کاهش کلسترول خون شده و ریسک بیماری های قلبی را کاهش می دهد، در بازار جهانی متقاضی بسیار زیادی دارد. به طور کلی روغن کانولا به عنوان سالم ترین روغن برای پخت و پز به شمار می آید.