برای تهیه مغز بادام عمده باید با تولید کننده این محصول به صورت مستقیم ارتباط برقرار کرد تا ارزان تر بتوان آن را تهیه نمود.
مغز بادام عمده
کاربرد مغز بادام در محصولات خوراکی بسیار زیاد است و این مغز جهت خوشمزه کردن آنها مورد استفاده قرار می گیرد همچنین ارزش غذایی آنها را بسیار بالا می برد.
مغز بادام عمده نیاز کارخانه های تولید کننده خوراکیهای مختلف است همچنین برای تولید خلال یا پرک بادام به کار برده می شود.
این مغز در صورت داشتن پوسته مدت زمان نگهداری بیشتری دارد و با حذف آن باید در بسته بندی پلمپ نگهداری شود چون به راحتی مزه آن تغییر کرده و نامناسب می شود.
این محصول دارای میزان روغن بسیار زیادی است به طوری که از آن برای تهیه یکی از بهترین روغن های گیاهی استفاده می شود.
مشخصات مغز بادام عمده
برای مغز بادام مشخصات زیادی وجود دارد از جمله این که این محصول دارای درصد بسیار بالایی روغن است و این روغن برای سلامتی پوست بسیار مناسب است.
رنگ اصلی برای مغز بادام تازه کرمی می باشد که باید به آن بسیار توجه کنیم.
این مغز وقتی به صورت عمده خریداری می شود باید تازه باشد چون تازه بودن یکی از ویژگی های نوع درجه یک آن است.
از ویژگی های این مغز بادام داشتن بوی بسیار خوب است که به دلیل چربی موجود در این محصول است.
عنوان | توضیحات |
خواص | سلامت پوست، تقویت حافظه |
ویژگی | چربی و بوی بسیار خوب |
ترکیبات | اسید چرب غیر اشباع |
رنگ | کرمی |
درصد رطوبت پایین از ویژگی های نوع درجه یک این بادام است چون مدت ماندگاری آن را به مقدار زیادی افزایش خواهد داد.
این مغز درصد بسیار کمی اسید چرب اشباع دارد و میزان اسیدهای چرب غیر اشباع در آن بسیار زیاد است.
خرید مغز بادام عمده
برای خرید مغز بادام عمده توجه به اندازه آن بسیار مهم است و مغزهایی که اندازه درشت تری دارند مناسب تر هستند چون به راحتی برای تهیه پرک مورد استفاده قرار می گیرند و برای تهیه آجیل بهتر هستند.
در خرید این مغز درصد مغزهای شکسته باید بسیار کم باشد و با افزایش این درصد کیفیت آن کمتر می شود چون مقاومت آن در برابر اکسیداسیون کم شده و محصول بوی نامناسبی خواهد داشت.
هنگام تهیه این مغز درصد روغن آن باید سنجیده شود و نوع اسیدهای چرب موجود در آن نیز مشخص گردد چون برخی کارگاه ها و کارخانه ها از ان جهت تهیه مواد آرایشی استفاده می کنند.
قیمت مغز بادام عمده + خرید و فروش
قیمت مغزهای گیاهی و به خصوص مغز بادام در خرید عمده بسیار مناسب تر از خرید خرد است به همین دلیل این نوع خرید سفارش می شود.
قیمت مغز بادام عمده با افزایش نرخ ارز در چند سال اخیر بسیار افزایش یافته و رشد چند صد درصدی یافته است.
نرخ این محصول بین 350 تا 400 هزار تومان در نوسان است و با افزایش صادرات به احتمال زیاد قیمت از این مقدار نیز بیشتر می شود.
برای اطلاع از نوع مغز بادام و سایر مشخصات این محصول با تولید کننده و فروشنده از راه شماره تماس های ذکر شده ارتباط برقرار کنید و این محصول را برای خود درخواست نمایید.
پاسخ به ۲ سوال درباره مغز بادام
۱: درصد عظیمی از مغز بادام را چه ماده ای تشکیل داده است؟
این محصول غنی شده با اسید چرب غیر اشباع می باشد که مضر نمی باشد.
۲: یکی از دلایلی که موجب بهداشتی بودن مغز بادام می شود چیست؟
برای نگهداری بهتر این محصول در بسته بندی پلمپ حمل و نقل می شود.