در کشور ایران هویج نارنجی در اندازه بزرگ شیرین و مجلسی بصورت طبیعی تولید می شود که با تولید گسترده در شهرهای مختلف توانسته ایم کشور را از واردات این محصول بی نیاز کنیم. هویج از خانواده گیاهان چتریان است که در که یک گیاه دوساله می باشد و در دمای 15 الی 20 درجه رشد می کند. هویج در خاکهای شنی به خوب رشد می کند و نیاز به اسیدیته 7 خاک می باشد و در ارتفاعات بالای کوهپایه ای نیز قابل کشت می باشد و در ارتفاعات بین 1000 الی 1500 متر می روید.
هویج با طعم شیرین و خوشمزه بسیار طرفدار دارد که ماندگاری زیادی داشته و می توان بصورت بلند مدت از بیرون زا یخچال نگه داری شود و از زمان کشت تا برداشت محصول 2 الی 4 ماه زمان نیاز است و بعد از بدست آمدن در مزارع شسته می شود تا گل و لای آن گرفته شود و در گونی پلاستیکی در بازار عرضه می شود.
برای زیر کشت بردن هویج ابتدا باید خاک مورد بررسی قرار گیرد و اگر ریشه گیاه در وضعیت خوبی قرار نداشته باشد. تولید و فروش هویج در ایران بسیار عالی بوده و با تامین نیاز بازار داخلی توانسته ایم صادرات این محصول را به کشورهای همسایه نیز داشته باشیم و از رونق بالایی برخوردار بوده است .
هویج نارنجی بزرگ
خرید هویج نارنجی بزرگ بیشتر برای مراکز تهیه غذا و آب میوه فروشی کاربرد داشته و مقرون به صرفه می باشد و در تولید این محصول سعی شده است بدون دستکاری ژنتیکی و رشد کند و بصورت طبیعی و ارگانیک پرورش یابد. یکی از بهترین روش برای سفارش و خرید هویج بصورت آنلاین می باشد که با این روش خرید بصورت مستقیم از تولیدی می باشد و می توانید با قیمت مناسبی خرید را انجام دهید.
هویج بخاطر داشتن قند طبیعی بالا برای می تواند انرژی روزانه افراد تامین کند و با برای افرادی که مشکل دیابت دارند بدون هیچ مشکلی به آنها کمک کند و با دارای بودن بتاکاروتن می تواند کربوهیدرات سالم را در بدن تامین کند و دارا بودن ویتامین آ می تواند کمک به تقویت چشمها کند.
مقدار هر 100 گرم هویج مقدار 800 میکروگرم ویتامین آ دارد و فیبر زیادی در آن موجود است که کمک به درمان یبوست می کند و در دسته سبزیجات قرار می گیرد و براحتی می توان در آماده کردن سالاد و خورشت از آن استفاده نمود. محصولاتی که بدست می آیند در بسته بندی گونی به بازار عرضه می گردد و با بصورت عمده قابل عرضه می باشد که براحتی می توان تعداد زیادی از آن را بروی هم قرار دارد و جابجا نمود.
بسته بندی این محصول بگونه ای است که می توان بمدت زیادی بیرون از یخچال قرار گیرد و هنگام باز نمودن کیسه هویج داخل ان تازه است و هنوز رطوبت دارد. استفاده از هویج به درمان بیماریهای مختلف کمک می کند.
پیشگیری از سرطان با استفاده از هویج نارنجی انجام می شود و افرادی که دچار فشار خون هستند با مصرف هویج فشار طبیعی پیدا می کنند و برای تقویت سیستم ایمنی بدن بسیار مفید است و دارای آنتی اکسیدان بوده ودر زمان کرونا افراد برای در آمان مانده از بیماری آب هویج مصرف می نمودند با دارا بودن کلسیم پیشگیری از پوکی استخوان را انجام می دهد و افرادی که دچار بیماری چشمی هستند و می توانند با مصرف روزانه بدنشان را تقویت کنند و آب مروارید را درمان کند.
- بیشتر بخوانید: انواع هویج نارنجی
هویج نارنجی شیرین
تهیه هویج نارنجی شیرین در بازار را می توانید از مراکز پخش میوه که در میادین شهری می باشند را می توانید انجام دهید. برای اینکه هویج رنگ خوبی داشته باشد نیاز به تامین نیاز میوه داشته باشد که مقدار آب باید بصورت اندازه باشد و مقدر آن کم یا زیاد می تواند رنگ محصول را تغییر دهد.
پرورش میوه در دمای مناسب می تواند رنگ آن را نرمال نگه دارد و کاهش رنگ نیز با کم بودن روزهای آفتابی سال منجر شود و با استفاده از کود دام تازه یا کود ازته و همچنین با استفاده از خاک نامرغوب و ریشه چند شاخه ممکن است رنگ محصول کم رنگ تر شود و باید سطح خاک رطوبت یکسانی داشته باشد و از یخ زدگی یا دمای بالا جلوگیری شود تا رنگ محصول تغییری نکند.
بهترین خاک برای تولید این محصول در قسمت جلگه های طبیعی است که دارای شن می باشد و باید با زهکشی بموقع زمین برای کشت محصول آماده شود و معمولا بذر گیاه را در عمق 30 سانتی متری شخم می زنندو بذر را در فاصله 5 سانتی خاک قرار می دهند و با استفاده از کمپوست و کود پوسیده دامی می تواند آن را بخوبی کشت داد.
هنگام رسیدن هویج زرد فرنگی باید از آن در برابر آفتهای طبیعی محافظت کرد تا به آنها آسیب وارد نشود. زمان برداشت محصول هنگامی است که برگ بوته از سبز به زرد تغییر می کند و باید خاک بصورت گل شده باشد و بیشتر بصورت سنتی و با دست برداشت می شود که برگ و ریشه نیز از خام بیرون کشیده می شود و برای اینکه قابل ارائه به بازار باشد.
در استخر شستو ریخته می شود و کلیه آب و گل آن گرفته شود و بعد بسته بندی می شود و قابل عرضه به تمام میادین شهری میوه و تره باز می باشد و برای مکانهایی که نیاز زیاد به این محصول دارند بصورت مستقیم عرضه می گردد مانند رستوران، آبمیوه فروشی و سالن آشپزی که کار تهیه غذا را انجام می دهند داشته باشند.
هویج نارنجی مجلسی
خرید و فروش هویج نارنجی مجلسی در کشور بصورت گسترده انجام می شود که بصورت سنتی در بازار پخش می شود که این روش با سرعت کم محصول در بازار پخش شده و بخاطر دست به دست شدن محصول و افزایش قیمت تا رسیدن به دست مصرف کننده نهایی بسیار بالاتر از قیمت پخش عمده کشاورز می باشد و شما می توانید این محصول را از طریق کشاورز تهیه نمایید و با یکبار هزینه خرید عمده را پرداخت نموده و هزینه ارسال کمتری پرداخت می می کنید.
معمولا برای استفاده از هویج در سالاد کلم مهمانی صورت می گیرد که باید به اندازه مناسب یباشد نه خیلی ریز نه خیلی بزرگ باشد. شما می توانید از طرق وبسایت مجموعه ما این محصول را سفارش دهید و برای اینکار کافیست فرم بالای سایت را پر کنید و مشخصاتتان را اعلام کرده تا همکاران ما با شما تماس بگیرند و شما را از آخرین قیمت مطلع سازند و با خرید عمده این محصول براحتی در حوزه صنایع/ غذایی و خوراکی اسفاده کنید.