کلم قمری یا قنبید نوعی کلم با خواص بسیار است که برای سنگ کلیه مفید بوده و در تهیه غذا هم استفاده می شود.
کلم قمری
کلم قمری یا قنبید، نوعی کلم مقوی با خواصی باور نکردنی است که مصرف آن به صورت خام، کنار غذا در برخی از شهر ها مرسوم است.
قنبید سرشار از مواد معدنی، فیبر و ویتامین هایی است که برای سلامت بیماران کلیوی، کسانی که دارای سنگ کلیه هستند، مشکلات مثانه و بیماران دیابتی و حتی برای کاهش وزن مفید است.
قنبید همچنین به خاطر خاصیت ضد سرطانی که دارد برای درمان انواع سرطان توصیه می شود.
از این کلم نوعی آبگوشت معروف به اسم آبگوشت قنبید تهیه می شود که بسیار لذیذ بوده و سرشار از مواد مغذی است.
مشخصات کلم قمری
کلم قمری از انواع غده گیاه است که ریشه و برگ از آن جدا شده و فقط خودش مصرف می شود.
رنگ کلم سبز بوده و طعم و بوی مطبوعی دارد. این کلم حاوی پتاسیم، منیزیم، کلسیم، آهن و همچنین ویتامین های ث، ب -کمپلکس، آ و کا است.
| عنوان | توضیحات |
| درمان | سرطان پروستات و سنگ کلیه |
| کاربرد | آبگوشت قنبید |
| حاوی | فنتیل ایزوتیوسیانات، ویتامین ث، فیبر و آنتی اکسیدان |
| فواید | متعادل شدن چربی و خشکی پوست و تقویت مو |
همچنین کلم قمری سرشار از فیبر و ترکیبات آنتی اکسیدانی است که برای انواع بیماری ها کاربرد دارد.
کلم سنگی یا قمری حاوی ترکیبی به نام فنتیل ایزوتیوسیانات است، که این ترکیب برای درمان سرطان پروستات بسیار مفید است.
مصرف قنبید به دلیل ویتامین ث موجود در آن برای متعادل شدن چربی و خشکی پوست، همچنین تقویت مو توصیه شده است.
خرید کلم قمری
برای خرید کلم قمری حتما به تازه بودن این کلم توجه داشته باشید.
کلم باید شاداب و کاملا سبز باشد و از خرید قنبید چروکیده خودداری کنید.
هنگام خرید توجه داشته باشید که برخی کلم های قمری دارای آوند با به اصطلاح افراد محلی "ریشه" در داخل خود هستند که نباید آن ها را مصرف کرد.
برای خرید کلم های قمری دقت داشته باشید که این کلم یک سبزی فصلی است، که در آغاز فصل سرما برداشت می شود.
برخی از بانوان با سلیقه از فریز کردن کلم سنگی، برای استفاده در تمام طول سال کمک می گیرند.
قیمت کلم قمری + خرید و فروش
قیمت کلم قمری در بازار میوه و تره بار درست مثل سایر کالا های مصرفی و افلام خوراکی، همراه با افزایش تورم، بالا می رود.
امروزه قیمت میوه و سبزی چندان متفاوت از گوشت و پروتئین نیست و افزایش قیمت در هر دو کالای خوراکی کاملا مشهود است.
قیمت هر کیلو قنبید در بازار امتغیر می باشد که این تفاوت قیمت به دلیل محدود بودن فروش این سبزی در بازار های محلی و میادین اصلی شهر است.
پیشنهاد می کنیم برای دریافت قیمت به روز شده این کلم با شماره درج شده داخل همین سایت تماس گرفته و از کارشناس ما در مورد قیمت و نحوه خرید این محصول، اطلاعات دقیق تری بگیرید.
کلم قمری یا قنبید، یک نوع سبزیجات است که در آشپزی به خصوص در غذاهای محلی ترکیه و ایرانی کاربرد فراوانی دارد این سبزیجات خوشمزه و پرخاصیت از خانواده کلم ها است و از خواص ویژه ای برخوردار است که ممکن است برای برخی از شما جالب باشد.
یکی از اصلی ترین مزایای کلم قمری، خواص سلامتی آن است این سبزیجات حاوی مقدار زیادی ویتامین C، کلسیم، پتاسیم و فیبر هستند که بیشتر آنها به حفظ سلامت کلیه ها و سیستم گوارشی ما کمک می کنند همچنین، کلم قمری دارای خواص ضد التهابی است که می تواند در تسکین التهاب ها و دردهای مفاصل موثر باشد.
با توجه به خواص بی نظیر کلم قمری، کاربردهای مختلفی برای این سبزیجات وجود دارد یکی از کاربردهای اصلی آن در تهیه غذاها و ظروف سنتی است طعم خاص و خوشمزه کلم قمری، آن را به یک انتخاب برتر برای غذاهای گیاهی تبدیل کرده است از سالاد ها تا انواع غذاهای اصلی، این سبزیجات در تزیین و افزودن طعم به غذاها بسیار مؤثر است.
این سیستم هوش_مصنوعی به مانند شکارچی حشرات عمل می کند و همچنین کارایی مزارع را افزایش می دهد و کاهش مصرف انواع مواد شیمیایی آفت زا را هم دنبال می کند سیستم هوش مصنوعی معمولا با استفاده از داده های مختلفی از جمله اطلاعات شرایط جوی فناوری های هوش مصنوعی که در مدیریت آفات و کشاورزی استفاده می شود امکاناتی چندگانه ارائه می دهد.
از جمله این امکانات می توان به تشخیص و شناسایی آفات با استفاده از تصاویر و داده های سنجش از دور، پیش بینی واکنش آفات به شرایط جوی مختلف، و ارائه راهکارهای دقیق برای کاهش مصرف آفت کش ها و بهینه سازی استفاده از تنظیمات کشاورزی اشاره کرد.
به طور خاص، سیستم های هوش مصنوعی مبتنی بر یادگیری عمیق (deep learning) و شبکه های عصبی مصنوعی، توانایی تشخیص الگوهای پیچیده و تغییرات ناشی از حضور آفات را دارا هستند. این سیستم ها می توانند با تحلیل دقیق تصاویر و داده های سنجش از دور، آفات را شناسایی کرده و به کشاورزان اطلاعات لازم برای اقدامات پیشگیری و مدیریت مناسب ارائه کنند.
علاوه بر این، روش های پیشرفته مانند پردازش سیگنال های صوتی و استفاده از سنسورهای هوشمند، به کشاورزان امکان مانیتورینگ و کنترل آفات در زمان واقعی را می دهند. به عنوان مثال، سیستم های تشخیص صدا می توانند صدای جهش و فعالیت آفات را ضبط کرده و به کشاورز اطلاع دهند که آیا نیاز به اقدام فوری دارند یا خیر.
به طور کلی، استفاده از فناوری های هوش مصنوعی در مدیریت آفات و کشاورزی، توانایی بهبود بهره وری و کاهش آسیب های ناشی از آفات را دارا است این روش ها نه تنها کشاورزان را در حفظ سلامت محصولاتشان کمک می کنند، بلکه به حفظ محیط زیست و ارقام طبیعی نیز کمک می نمایند.
پاسخ به ۲ سوال درباره کلم قمری
۱: کلم قمری حاوی چه ترکیباتی است؟
رنگ کلم سبز بوده و طعم و بوی مطبوعی دارد و حاوی پتاسیم، منیزیم، کلسیم، آهن، ویتامین های ث، ب -کمپلکس، آ و کا است.
۲: کلم قمری در درمان کدام بیماری موثر است؟
کلم سنگی یا قمری حاوی ترکیبی به نام فنتیل ایزوتیوسیانات است، که این ترکیب برای درمان سرطان پروستات بسیار مفید است.
