قیمت قارچ محلی به دلیل نزدیک بودن و اعمال هزینه ی حمل بسیار پایین در مقایسه با قارچ های شهرهای دیگر مناسب تر می باشد.
ویژگی قارچ محلی
استفاده از قارچ محلی در دو دهه ی گذشته بسیار افزایش یافته است زیرا در این مدت استفاده از غذاهای اروپایی مانند فست فود ها به دلیل پروتئین و ویتامین افزایش پیدا کرده است که یکی از مهم ترین مواد تشکیل دهنده ی این غذاها قارچها می باشند.
قارچ محلی به قارچی گفته می شود که در همان منطقه تولید شده باشد و از شهرها یا مناطق دیگر به آنجا آورده نشده باشند و همچنین به برخی از قارچ های خودرو خوراکی نیز قارچ محلی گفته می شود.
به طور کلی توصیه می شود قارچ هایی که از طبیعت برداشت شده است و به اسم خودرو و ارگانیک فروخته می شود را استفاده ننمایید زیرا تشخیص سمی بودن آنها سخت می باشد.
مشخصات قارچ محلی
قارچ های دکمه ای قارچ خوراکی غیر سمی می باشند و به طور عمده از آنها در غذاها استفاده می شود که از مشخصات اصلی قارچ محلی دکمه ای نیز می توان به رنگ سفید خالص آنها اشاره کرد.
عنوان | توضیحات |
اجزا | ساقه و کلاهک |
مواد مغذی | پروتئین و ویتامین |
ویژگی | غیر سمی |
رنگ | سفید |
البته در زیر قسمت کلاهک قارچ یکسری پرده های سیاه رنگ وجود دارند که در قارچ های درجه یک آن پرده های سیاه رنگ نباید دیده شوند و در صورت دیده شدن قارچ از نظر کیفی درجه دو می باشد.
از دیگر مشخصات اصلی قارچ محلی می توان به این نکته اشاره کرد که دارای یک ساقه ی سفید رنگ می باشد و قسمت کلاهک آن نیز به شکل چتری و نیم دایره ای شکل می باشد.
نکات خرید قارچ محلی
همان طور که در قسمت بالا نیز اشاره شد از خرید قارچ محلی که از ارتفاعات یا طبیعت برداشت شده است دوری کنید زیرا ممکن است سمی باشد که مصرف آن حتی خطر مرگ نیز برای انسان دارد.
در هنگام خرید قارچ محلی دکمه ای و پرورشی به این نکته دقت کنید که قارچ باید برداشت روز باشد در نتیجه رنگ آن باید کاملا سفید باشد و بر روی آن لکه های سیاه یا قهوه ای وجود نداشته باشد.
به طور کلی بهتر است که قارچ های محلی را در بسته بندی های مخصوص خریداری نمایید زیرا کیفیت قارچ در بسته بندی ها بهتر از قارچ هایی می باشد که به صورت فله ای فروخته می شود.
کارشناسان ما در واحد فروش قارچ محلی تمام تلاش خود را می کنند که این محصول را با کیفیت و قیمت مناسب به شما عرضه کنند و برای استعلام و خرید قارچ محلی با ما تماس بگیرید.
قیمت قارچ محلی + خرید و فروش
قیمت روز قارچ محلی یا هر نوع قارچ دکمه ای دیگری که در بازار فروخته می شود و به درجه بندی کیفی آن و همچنین تاریخ برداشت آن بستگی دارد به طوری که قارچ برداشت روز گران تر می باشد.
در بازار تهران قیمت روز قارچ محلی به صورت روزانه تعیین می شود و قیمت آن امروز در حدود 45 الی 55 هزار تومان می باشد که البته این قیمت مربوط به قارچ های درجه یک می باشد.
برای اطلاع از قیمت روز انواع قارچ های محلی و خرید عمده ی آنها با قیمت رقابتی می توانید به طور مستقیم با مشاوران فروش ما از طریق راه های ارتباطی درج شده در سایت ارتباط برقرار نمایید.
پاسخ به ۲ سوال درباره قارچ محلی
۱: قارچ محلی از چه اجزایی تشکیل شده است؟
قارچ محلی ساقه و کلاهک دارد.
۲: قارچ محلی چه مواد مغذی دارد؟
قارچ محلی پروتئین ویتامین دارد.