سرکه محلی انگور یکی از فرآورده های تخمیری بی نظیر بوده که با مزه ترش خود از خواص پزشکی متعددی بهره می برد.
سرکه محلی انگور
یکی از چاشنی های ترش و طبیعی که از میوه انگور به دست می آید، سرکه محلی انگور می باشد که تحت تاثیر فرایند تخمیر، در انواع گوناگون سرکه سفید، سرکه قرمز کوچک و بالزامیک تولید می شود.
برای تهیه این ترکیب، میوه انگور را دانه کرده و پس از شستشو درون ظرفی می ریزند، سپس به آن آب اضافه کرده و بعد از چند روز کمی نمک به آن اضافه می کنند، حالا به آن فرصت داده تا فرایند تخمیر کامل شود.
درون این سرکه، اسید لاکتیک و اسید استیک وجود دارد که منجر به بروز طعمی ترش و متمایز شده اند، ضمن این که منبعی از انواع ویتامین و عناصر مختلف می باشد که همگی در راستای سود رسانی به بدن عمل می کنند.
مشخصات سرکه محلی انگور
سرکه محلی حاصل از تخمیر انگور، سرشار از خواص درمانی و مشخصات دارویی متعددی است که از مهم ترین آن ها می توان به موارد زیر اشاره نمود:
1. به عنوان یک مکمل بی نظیر جهت قرار گرفتن در رژیم های لاغری محسوب می شود، ضمن این که یک چاشنی مناسب جهت بهبود طعم سس و ترکیبات غذایی مختلف است.
| عنوان | توضیحات |
| ترکیبات | اسید لاکتیک و اسید استیک |
| مشخصه | طبیعی |
| نوع | خانگی و محلی |
| طعم | ترش |
2. منجر به بهبود انواع عارضه های پوستی شده و در درمان سوختگی، سوزش پوست و پوست خشک موثر واقع می شود و قادر است تا محل نیش زنبور را تسکین ببخشد.
3. این سرکه می تواند مو های شما را درخشان، خوش حالت و لخت نماید و با ایجاد رنگی روشن، حالت متمایزی به مو ببخشد، حتی می تواند مو های رنگ شده را پر رنگ تر نشان دهد.
خرید سرکه محلی انگور
به منظور خرید سرکه محلی انگور و بهره گیری از ترکیبات سودمند آن، توجه به موارد زیر نقش مثبتی در روند خرید شما خواهد داشت:
1. در هنگام خرید به غلظت و رنگ سرکه انگور توجه نمایید، باید حالت نرمالی داشته باشد و در یک بسته بندی مناسب جهت عرضه قرار گرفته باشد.
2. محصولی را تهیه نمایید که از طبیعی بودن و درجه خلوص آن اطمینان داشته باشید، زیرا یک نمونه محلی و خانگی فاقد ترکیبات افزودنی می باشد.
3. به منظور خرید به سمت سرکه هایی بروید که دارای برچسب و مشخصات کاملی باشند، باید تاریخ تولید، تاریخ انقضا، مجوز های مربوط به سازمان بهداشت و تاییدیه های کیفی روی آن درج شده باشد.
قیمت سرکه محلی انگور + خرید و فروش
قیمت سرکه خانگی و محلی تولید شده از انگور در بازار داخلی، به واسطه تورم موجود، مالیات بر ارزش افزوده، کیفیت، میزان غلظت، درصد خلوص، نوع بسته بندی و غیره تعیین می شود و با تغییر این فاکتور ها دچار نوسان خواهد شد.
به طور کلی، سرکه های خانگی و ارگانیک نسبت به نمونه های صنعتی دارای قیمت بیشتری هستند و در حال حاضر، به ازای حجم های یک لیتری از این نمونه سرکه، قیمت ها در بازه نوسانی 30000 تا 50000 تومان متغیر شده است.
برای تهیه سرکه انگور اصل و درجه یک مسیر های ارتباطی زیر را دنبال کنید و بدین طریق با کارشناسان ماهر و زبده ما تماس تلفنی برقرار نمایید تا بتوانید در این زمینه به خوبی هدایت شوید.
پاسخ به ۲ سوال درباره سرکه محلی
۱: سرکه محلی چه طعمی دارد؟
یکی از چاشنی های ترش و طبیعی که از میوه انگور به دست می آید، سرکه انگور می باشد.
۲: درون سرکه محلی چه نوع اسیدی وجود دارد؟
درون سرکه محلی، اسید لاکتیک و اسید استیک وجود دارد که منجر به بروز طعمی ترش و متمایز شده اند.
