استفاده از ترشیجات لیته همراه غذا های چرب از دیرباز در میان مردم کشورمان رایج بوده است و انواع مختلفی دارد.
ترشیجات لیته
در ایران از سال ها قبل مصرف انواع ترشیجات رایج بوده است تا جایی که انواع ترشی های مختلفی در بازار برای عرضه وجود دارد ترشی ها اغلب با سرکه ی سیب و یا انگور خانگی یا صنعتی و در ظرف های شیشه ای درست می شوند.
ترشی لیته، ترشی هفته بیجار، ترشی بندری خانگی، ترشی تبریزی و غیره انواع ترشی هستند که طرفداران زیادی داند ترشی لیته ترکیب گل کلم، هویج، بادمجان، سیر و سایر سبزیحات و ادویه است که با هم میکس شده اند ترشی لیته را با غذا هایی مثل آبگوشت، ماکارونی و غذا های چرب مصرف می کنند تا از افزایش چربی خون جلوگیری شود.
مشخصات ترشیجات لیته
ترشی لیته یکی از مواد غذایی است که هم به صورت خانگی و هم در کارخانه ها و تولیدی ها تهیه می شود مصرف ترشی لیته همراه غذا به دلیل داشتن سرکه مانع از افزایش قتد خون می شود.
عنوان | توضیحات |
انواع | خانگی و صنعتی |
مواد تشکیل دهنده | گل کلم، هویج، بادمجان، سیر، سبزیحات و ادویه |
خاصیت دارویی | کاهش چربی خون و متعادل ساختن اسید معده |
طعم | ترش، تند و شور |
همچنین ترشی لیته به کاهش چربی خون و متعادل ساختن اسید معده کمک زیادی می کند در تهیه ی ترشی لیته و مواد اولیه ی آن سلیقه و ذائقه ی افراد نقش زیادی دارد، مثلا بعضی افراد ترشی تند را به ترشی ترش یا شور ترجیح می دهند در طب سنتی افرادی که مشکلات نفخ و یا گوارش ضعیفی دارند از خوردن ترشی منع شده اند.
خرید ترشیجات لیته
قبل از خرید ترشیجات لیته بهتر است به نکات مهمی توجه کنید:
- بهداشتی بودن روند و مواد ترشی تولید شده
- تازه بودن ترشیجات بسته بندی
- حجم مورد نیاز ترشی لیته
با توجه به نکات بالا قبل از خرید ترشی لیته بهتر است از نوع مواد اولیه و سالم بودن آن اطمینان پیدا کنید همچنین به نوع سرکه و ذائقه ی خود توجه کنید.
با توجه به نوع ظرف حاوی ترشی، بهتر است از ظروف شیشه ای استفاده شود چنانچه مشکلات گوارشی دارید و یا به نوع خاصی از ادویه آلرژی دارید، حتما قبل از خرید ترشی نوع ادویه را از فروشنده بپرسید.
قیمت ترشیجات لیته
در خصوص قیمت ترشیحات لیته مواردی مثل نوع سرکه، مواد اولیه و ظرف آن بستگی دارد همچنین با وجود نوسانات قیمت انواع مواد خوراکی در بازار نمی توان برای ترشیجات قیمت ثابتی پیشنهاد داد.
البته بدانید که قیمت ترشیجات خانگی از ترشیجات صنعتی به دلیل ویژگی سفارشی سازی و کیفیت مواد اولیه گران تر است البته این قیمت ممکن است در فروشگاه های مختلف متفاوت باشد برای اطلاع از قیمت انواع ترشیجات بهتر است با شماره تلفن های موجود در این سایت تماس بگیرید تا خریدی رضایت بخش داشته باشید.
پاسخ به ۲ سوال درباره ترشیجات لیته
۱: ترشی لیته چه مزیت و خاصیتی دارد؟
ترشی لیته را با غذا هایی مثل آبگوشت، ماکارونی و غذا های چرب مصرف می کنند تا از افزایش چربی خون جلوگیری شود.
۲: مواد اصلی ترشی لیته چیست؟
ترشی لیته ترکیب گل کلم، هویج، بادمجان، سیر و سایر سبزیحات و ادویه است که با هم میکس شده اند.