برخی از افراد با توجه به اسم این گیاه فکر می کنند که به لیمو از خانواده مرکبات است که در ایران به تولید و کاشت می شود؛ اما این تصور درست نمی باشد و این گیاه یک درختچه کوچک گلدار است که تنها عطر و طعمی مشابه با مرکبات دارد.
این گیاه استفاده های گسترده ای مانند دمنوش دارد و برگهای آن حاوی پلی فنل بوده که یک آنتی اکسیدان قوی می باشد و می تواند از بدن انسان در برابر بیماریهای مختلف محافظت نماید.
اگر چه خواستگاه اصلی گیاه معطر به لیمو آمریکای جنوبی به ویژه کشورهای پرو و شیلی می باشد، اما این روزها مردم سراسر جهان از این گیاه استفاده می نمایند و حتی در مناطق گرمسیری آن را کشت می دهند.
علاه بر آن، خواص دارویی گیاه به لیمو سبب استفاده تجاری و گسترش آن در نقاطی از اروپا و آسیا شده است.
این بوته های معطر با برگهای نیزه ای شکل، عطری قوی داشته که در صورت لمس برگهای 6 الی 9 سانتی متری آنها، این بو چند برابر می شود.
با وجود این که این گیاه همیشه سبز می باشد، اما در برابر سرما مقاوم نبوده و در دماهای کمتر از 0 درجه سانتی گراد برگهایش شروع به ریزش می کند.
تولید به لیمو
این روزها هم زمان با پیشرفت علم، محققان فوائد بسیاری در این گیاه کشف کرده اند که این امر منجر به گسترش تولید به لیمو در سراسر جهان شد.
این گیاه فوائد بی شماری دارد که تنها چند نمونه مهم آن را برای شما بازگو خواهیم کرد: از فوائد و مزایا رایج گیاه این گیاه کاهش تب، آرام بخش سیستم عصبی، آرام بخش سیستم گوارشی، تقویت اشتها و ضد اسپاسم می باشد.
در طی آزمایشهایی که متخصصان تغذیه بر روی به لیمو انجام داده اند با نتایج شگفت انگیزی مواجه شدند و آن نتایج به این شرح بود که به لیمو از تجمع چربی در نواحی مختلف بدن کمک شایانی به لاغری می نماید.
و عملکرد میکروبهای روده را نیز بهبود می بخشد. بر روی 45 نفر مطالعات دیگری انجام شد که آنها باید هر روز به و لیمو ترش مصرف می کردند.
در نتیجه آزمایش نمایان شد که مصرف روزانه این گیاه، سبب کاهش احساس گرسنگی می شود و این عملکرد را از طریق فرایند چون کاهش هرمون گرلین و افزایش تولید پپتید انجام می دهد.
گیاه به لیمو مانند یک مکمل ورزشی می تواند به تقویت و استقامت ماهیچه های شما کمک نماید و سلولهای شما را در برابر آسیبهای اکسیداتیو احتمالی ناشی از ورزش محافظت نماید.
با مصرف مرتب و دائمی دمنوش گیاهی به لیمو و گنجاندن آن در رژیمهای غذایی به التیام بافت همبند ضعیف شده و آسیب دیده کمک می نمایید و در کنار آن نیز این گیاه به تقویت عضلات و از بین بردن اسید لاکتیک کمک بزرگی می نماید.
می توان با مصرف به لیمو، گرفتگی سیستمهای تنفسی مانند گرفتگی گلو و بینی را بر طرف نمود و به عنوان خلط آور از آن استفاده کرده و با آن سوزش گلو و برونشیت را از بین برد.
اگر قسمتی از بدن شما زخم شده است و این گیاه معجزه آسا را در خانه دارید، می توانید برگهای آن را به طور مستقیم بر روی زخمهای قرار دهید و با این کار از ورود میکروبها و عفونتها به بدن جلوگیری نمایید.
این اتفاق به سبب داشتن خاصیتهای ضد التهابی موجود در به لیمو رخ می دهد و از تشدید زخم جلوگیری کرده و سوختگی و خارش آن را کاهش می دهد.
ماده شیمیایی به نان ورباسکوزید در این گیاه وجود دارد که در صورت مخلوط شدن با امگا 3، خاصیت ضد التهابی قوی ایجاد می نماید که می تواند به طور قابل توجهی بیماریهای مفاصل که از دسته بیماریهای التهابی است را تا حدی درمان نماید.
می توانید به راحتی از این برگهای خوشبو در رژیم غذایی خود استفاده نمایید، اما بهترین راه مصرف آن تهیه دمنوشهای به لیمو می باشد.
در واقع به لیمو یک گیاه همه کاره بوده و در مصارف مختلفی به کار می رود که صنایع غذایی از جمله این کاربرها می باشد.
می توانید به صورت خام برگهای این گیاه را خرد کرده و آن را درون سسهایی چون سس بشامل و پستو بریزید و یا به عنوان چاشنی یا ادویه آن را درون غذاهای خود به کار ببرید و یا در تزئینات غذا از برگ سوزنی شکل و زیبای آن استفاده نمایید.
رایحه به لیمو بسیار شیرین، آرام بخش و خوشبو می باشد و از آن می تواند به عنوان خوش بو کننده طبیعی هوا استفاده کرد.
به این منظور می توانید تعدادی از برگهای این گیاه را درون کاسه ای از آب قرار دهید تا با این کار منجر به پخش بوی مطبوع آن در فضای خانه شوید و یا آن آبی که برگهای به لیمو در آن خیسانده شده است را در یک بطری اسپری ریخته و آن را در هوا اسپری نمایید.
با استفاده از به لیمو به سلامت پوست خود نیز کمک می کنید و با استعمال روغنهای آن می توانید التهابات پوستی را از بین برده و پوستی شفاف داشته باشد.
البته پیش این کار بهتر است مقداری از آن را روی پوست تست نمایید و اگر پوست شما واکنش آلرژیک نشان نداد می توانید به روند درمانی خود ادامه دهید.
با اضافه کردن چند برگ به لیمو به مایع لباسشویی در دهنگام شست و شو، به آنها طراوت و تازگی و همچنین بوی خوش می بخشید.
امروزه بسیاری از افراد به کاشت این گیاه روی آورده اند و سالانه مقدار زیادی از اراضی کشور به زیر کشت این محصول می رود، زیرا مردم با آگاه شدن از خواص این گیاه، میزان تقاضای آن بالا رفته است.
این روزها شرکتهای زیادی مشغول به پخش این محصولات هستند، اما آن چه که مهم است کیفیت کالای ارائه شده می باشد. از این رو می توانید به مجموعه ما اعتماد کرده و به لیمو را به عنوان یکی از گیاهان دارویی در بالاترین کیفیت و در هر حجم دلخواهی از ما خریداری نمایید.
فروشگاه اینترنتی ما ارائه دهنده به لیموهای ارگانیک و درجه یک می باشد که به صورت عمده و فله آن را به فروش می رساند.