انگور یکی از میوه های محبوب و مورد علاقه‌ی بسیاری از مردم است با وجود تنوع بالا از انواع و رنگ‌های مختلف انگور، انگور دانه درشت سبز یکی از انواع محبوب آن است.
نکات مهم خرید انگور دانه درشت سبز
رنگ: انگور دانه درشت سبز باید رنگی تیره و لطیف داشته باشد و اگر رنگ انگور روشن تر است، به احتمال زیاد این نشانه از نهایت رسیدگی به آن است و در نتیجه ممکن است خیلی سریع بپوسد.
ساقه: ساقه انگور باید سبز و تازه باشد ساقه‌ی قهوه‌ای یا خشک نشانه‌ی عدم تازگی انگور است.
براقیت: انگور باید براق و لطیف باشد پوست انگور نباید تیره و مات باشد همچنین دانه‌ها باید محکم و صاف باشند.
فشاردهی: برای بررسی تازگی انگور، میتوانید با یک انگشت خفیفاً بر روی انگور فشار بیاورید و اگر انگور فوراً به وضعیت قبلی برگردد، این نشانه از تازگی آن است اگر لکه‌ی قهوه‌ای شکلی در انگور بپدازید، این نشانه از خرابی است.
نگهداری: پس از خرید انگور دانه درشت سبز، بهترین روش نگهداری آن استفاده از یخچال است در ظرف مناسبی انگور را در یخچال قرار دهید و در دمای مناسب درون یخچال نگهداری کنید.
مشخصات انگور دانه درشت سبز
برای خرید انگور دانه درشت سبز بهتر است که از مغازههای قابل اعتماد و مجهز استفاده کنید و همچنین میتوانید از باغات محلی نیز انگور تازه تهیه کنید در هر صورت، قبل از خرید، به نکات زیر توجه کنید:
رنگ: انگور دانه درشت سبز باید رنگی تیره و خنثی داشته باشد و رنگ زیاد روشن ممکن است نشانه از رسیدن انگور باشد و موجب بدبو شدن و کیفیت پائین آن شود.
ترک‌ها: پوست انگور باید بدون ترک، صاف و سالم باشد ترک‌های ظاهری ممکن است نشانه از خرابی یا فشار زیاد بر روی انگور باشد.
تراکم: انگور‌هایی جالب به نظر می‌رسند که دانه‌های درونی آن‌ها به صورت یکدیگر نزدیک باشند و تراکم زیاد دانه‌ها نشانه از خوشه‌های کامل و سالم است.
بو: انگور باید بوی تازگی داشته باشد و بدبو نباشد اگر انگور بوی غیرطبیعی یا بدی دارد، بهتر است آن را خریداری نکنید.
همچنین پس از خرید انگور دانه سبز، آن را به صورت صحیح نگهداری کنید انگور، یکی از محصولاتی است که نیاز به توجه و دقت در نگهداری دارد از جمله راه‌های نگهداری موثر انگور عبارت‌اند از:
تمیز کردن: قبل از نگهداری انگور، آن را تمیز کنید و از نایلون‌های بیرونی آن جدا کنید.
خشک کردن: پس از شستشو، انگور را با دستمال نرمی خشک کنید و تا حد ممکن از رطوبت خارجی خودداری کنید.
نگهداری: برای نگهداری انگور در یخچال، آن را در جعبه یا ظروفی قرار دهید که در آن‌ها هوای مناسبی برای گیاه وجود داشته باشد.
بهتر است انگور را در مدت زمان کوتاهی پس از خرید وارد برنامه رژیم غذایی خود کنید تا از خراب شدن آن جلوگیری شود و با رعایت این نکات، شما میتوانید به راحتی انگور دانه درشت سبز تازه و باکیفیت را خریداری کنید.
در نهایت با انتخاب یک انگور سبز سالم و خوردن آن در کنار خانواده و مهمانان خود می توانید لذت بسیار زیادی برده و به سلامت خود و خانواده کمک کنید.