از سخت پوستان ساکن دریا که آبزی می باشند میگو را می توان نام برد میگو را در انواع مختلف ریز متوسط و درشت می توان صید کرد که به نوع درشت آن اصطلاحا شاه میگو نیز می گویند.
در ویکی پدیا درباره نحوه تولید مثل زیستگاه خواص ساختار بدن و رفتارشناسی میگو به طور کامل توضیح داده شده است که در این جا مختصری از آن را می گوییم.
میگو ها در نقاط مختلف جهان در آب دریا ها و دریاچه ها و اقیانوس ها زندگی می کنند بیشتر میگو ها در آب شور و برخی از آن ها در آب شیرین هستند تغذیه میگو معمولا از جلبک ها و گیاهان داخل آب می باشد و برخی از جانوران یا انگل های موجود در آب به عنوان غذا استفاده می کنند.
در بعضی موارد از میگو های دیگر برای تغذیه استفاده می کنند میگو ها خود غذای خیلی از جانوران آبزی دیگر هستند در نحوه تولید مثل این جانور آمده است که به دو صورت جفت گیری و یا رها سازی تخمک و اسپرم در آب دریا نوزاد میگو تشکیل می شود.
معمولا در سایت های دیگری مانند دیجی کالا نیز اطلاعاتی از محصولات برای فروش گذاشته قرار می دهند اگر به دنبال کسب اطلاعات بیشتر در مورد میگو و انواع آن هستید پیشنهاد میکنم در این مقاله با ما همراه باشید.
شاه میگو ویکی پدیا
همان طور که در ویکی پدیا شاه میگو آمده است این جانور از رده خزندگان و در دسته سخت پوستان است ساختار بدن این حیوان از دو قسمت سر و سینه و شکم تشکیل شده است پوششی سخت به نام کاراپاس بدن شاه میگو را پوشانده است.
بدن شاه میگو دراز و خمیده است و طول بدن آن معمولا به 250 میلی متر می رسد این جانور چهار جفت پا دارد که در موقع خطر دم را به زیر بدن می برد این کار باعث می شود بهتر بتواند فرار کند.
برخی شاه میگو را در دسته میگو ها نمی دانند و در دسته خرچنگ ها می آورند که به لابستر نیز در بسیاری از کشور ها معروف است اما علم سیستماتیک آن را جزو خانواده میگو می داند و اعتقاد دارد از لحاظ برخی ویژگی ها از خانواده خرچنگ ها دورتر است و مشابه خانواده میگو ها می باشد.
شاه میگو درآب های گرم بیشتر وجود دارد به همین دلیل در آب های خلیج فارس دریای عمان اقیانوس هند و غیره به میزان فراوانی می توان صید کرد معمولا دوره ی صید این جانور از مرداد تا آبان ماه می باشد و با استفاده از تور های ترال انجام می گیرد.
شاه میگو را به صورت های مختلفی مثل پاستا میگو میگو پلو قلیه میگو سوخاری و ناگت میگو می توان طبخ کرد و هر شخص با توجه به سلیقه و ذائقه غذایی که دارد آن را درست می کند.
لازم به ذکر است بسیاری از افراد میگو را به صورت پخته سرو می کنند اما بعضی به خصوص در خارج از ایران ماهی را به صورت خام و سرد مصرف می کنند.
شاه میگو دیجی کالا
برای کسانی که غذاهای دریایی به خصوص میگو و خانواده آن مانند شاه میگو را دوست ندارند توصیه می کنیم به این ماده غذایی به عنوان یک دارو نگاه کنید زیرا ویتامین ها و مواد معدنی فراوانی را درون خود جای داده است.
سایت دیجی کالا به صورت خیلی مختصر در مورد این ویژگی ها توضیحاتی آورده اما در اینجا به صورت مفصل تری توضیح خواهیم داد در جدول ارزش غذایی میگو آمده است در هر 100 گرم میگو 71 کیلو کالری 0.91 گرم کربوهیدرات 13.61 گرم پروتئین 1.01 گرم چربی 83.01 گرم آب و 126 میلی گرم کلسترول وجود دارد میگو سرشار از ویتامین های A,D,E,K,B12,B6 می باشد.
همچنین منبع غنی از تیامین ریبوفلاوین نیاسین کولین فولات و پانتوتنیک اسید می باشند مواد معدنی فراوانی چون کلسیم آهن منیزیم فسفر پتاسیم سدیم و غیره می باشد.
با توجه به موارد گفته شده میگو به دلیل داشتن کالری پایین و در عین حال وجود پروتئین و کربوهیدرات برای کاهش وزن در رژیم غذایی گزینه مناسبی می باشد.
وجود ویتامین های B12 میگو در درمان و جلوگیری از کم خونی موثر می باشد کلسیم و فسفر به عنوان دو ماده معدنی که در تقویت استخوان ها و غضروف سازی موثر است در این غذا مود می باشد و هم چنین به دلیل داشتن کاروتنوئید از پیری زودرس جلوگیری می کند همه آن چه گفته شده تنها بخش کوچکی از فواید میگو می باشد بنابراین در وعده های غذای خود از مصرف این ماده غذایی غافل نشوید.
شاه میگو نی نی سایت
در سایت های مختلفی نظیر نی نی سایت سوالات زیادی پیرامون نحوه طبخ شاه میگو یا اینکه در نوزادان از چند ماهگی می توان مصرفش را شروع کرد مادران باردار می توانند از این غذا استفاده کنند و غیره مطرح می شود.
در مورد نحوه طبخ میگو صحبت کردیم اما در مورد زمان مصرف آن در کودکان باید گفت از زمانی که کودک شروع به خوردن غذای سفره کرد مصرف میگو بلامانع است اما بهتر است تا پایان یک سالگی برای استفاده و مصرف کودکان صبر کرد.
مصرف غذاهای دریایی به دلیل داشتن مقدار فراوانی جیوه می تواند سلامت جنین را به خطر بیاندازد اما در میگو مقادیر بسیار کمی جیوه وجود دارد.
برای مادران باردار مصرف میگو به دلیل داشتن مواد معدنی فراوان در حجم کم مانعی ندارد و فقط به این نکته توجه کنند که این غذا به صورت خام مصرف نکنند و فقط نوع پخته شده آن را برای سرو انتخاب کنند.
در پایان با توجه به خواص فراوان میگو توصیه می شود در مصرف این غذا کوتاهی نکنید و به عنوان یک دارو در برنامه غذایی خانواده خود قرار دهید.
میگو تازه قطعا ویژگی ها و خواص بیشتری را درون خود نگهداشته است به همین دلیل اگر برایتان امکان دارد میگو یخ زده نخرید و نوع تازه آن را تهیه کنید.
شما می توانید انواع میگو و شاه میگو تازه را با مراجعه به سایت ما بدون واسطه و با قیمت مناسب خریداری کنید مجموعه ما میگو ها را درون یخچال های کوچک کاچویی بسته بندی می کنند و در کوتاه ترین زمان درب منزل تحویل خریداران می دهند.
