همان طور که می دانید از جمله محصولات زراعی کرمانشاه که از کیفیت و شهرت بالایی برخوردار است نخود می باشد انواع متنوعی نخود در اندازه های ریز و درشت در بازار موجود است که در این میان، نخود ریز به سبب قیمت مناسب آن توجه خریداران زیادی را جلب نموده است.
از نخود ریز میتوان در غذا هایی مانند فلافل و به صورت آرد شده در کوفته و شامی نخود استفاده کرد چون اندازه نخود در این غذاها اهمیتی ندارد بهتر است بدانید قیمت نخود ریز کرمانشاه به صورت فله در مراکز فروش این شهر بسیار مناسب و مقرون به صرفه می باشد.
قیمت نخود ریز کرمانشاه
می دانید که قیمت نخود ریز کرمانشاه نسبت به قیمت سایر نخودها مناسب تر می باشد چون نخود درشت کرمانشاه مشتری پسند تر است با این وجود بعضی از مزایای نخود ریز سبب شده بسیاری از خریداران نخود به سمت خرید این محصول روی آورند.
می توان گفت قیمت مناسب نخود ریز کرمانشاه از جمله عوامل موثر بر تقاضای خرید بالای این محصول می باشد علاوه بر این شرایط آب و هوایی مناسب کرمانشاه سبب شده نخود این منطقه از کیفیت بالایی برخوردار باشد به همین سبب این محصول ریز کرمانشاه، کالایی پر متقاضی و پر فروش به شمار می آید.
قیمت نخود کرمانشاه در بازار تهران
اگر بخواهیم درباره هزینه حمل و نقل نخود از کرمانشاه به تهران حرفی بزنیم اولین نکته ای که باید مد نظر قرار دهیم این است که هزینه حمل این محصول با توجه به مقدار وزن نخود مشخص می گردد.
گاهی اوقات این محصول با کامیون های بزرگ حمل و نقل می شود و گاهی با وسایل نقلیه ای مانند نیسان و وانت بار جا به جا می گردد به همین سبب هزینه حمل نخود متفاوت است.
البته بعضی از تولید کنندگان نخود دارای وسایل حمل و نقل می باشند و خودشان محصول را حمل می نمایند به همین سبب هزینه زیادی برای جا به جایی نخود متحمل نمی شوند.
قیمت نخود در بازار
یکی از مهم ترین این عوامل، درجه کیفی نخود می باشد. بهتر است بدانید همه نخود های موجود در بازار دارای کیفیتی برابر نیستند به همین سبب این محصول با نرخ های گوناگونی عرضه می گردد.
اندازه نخود را می توان به عنوان عاملی موثر بر قیمت این محصول نام برد جالب است بدانید نخود های درشت تر به سبب جذب آب بیشتر با قیمت بالاتری عرضه می شوند با این وجود از آن جا که نخود های ریزتر اندازه کوچکتری دارند با نرخ مناسب تری عرضه می شوند.
سالم بودن را نیز می‌توانیم به عنوان عاملی موثر بر قیمت این محصول نام ببریم جالب است بدانید نخود محصولی است که باید در جای تقریباً خنک نگهداری شود چون در صورتی که این محصول در جای گرم قرار گیرد مورد هجوم حشرات ریزی قرار می گیرد که موجبات بی کیفیتی نخود را فراهم می آورند بنابراین نحوه نگهداری از این محصول در فصول گرم سال به خصوص فصل تابستان بسیار حائز اهمیت است.
عامل دیگری که در قیمت نخود تاثیر به سزایی دارد سورتینگ شدن این محصول می باشد، منظور از سورتینگ شدن نخود این است که این محصول به صورت یکسان عرضه گردد و ناخالصی های از قبیل چوب و سنگ در این محصول به چشم نیاید.
نخود رسیده آجری رنگ می باشد در حالی که نخود های نارس به رنگ سبز می باشند، گاهی اوقات خریداران نخود بعد از خرید این محصول متوجه نخود های سبز، سیاه و پوچ در لا به لای نخود های زرد و رسیده می شوند که این به نشانه کیفیت پایین این محصول می باشد.
ایرانی یا خارجی بودن نخود نیز از عوامل تاثیر گذار بر قیمت این محصول به حساب می آید در بیشتر موارد نخود های تولید داخل کشور با قیمت مناسب تری نسبت به انواع خارجی این محصول عرضه می گردند به همین سبب قیمت نخود ترکیه با نرخ نخود کرمانشاه متفاوت می باشد.
در صورتی که این امکان برای خریداران فراهم باشد تا محصول نخود را از کشاورزان به صورت مستقیم خریداری نمایند، می توانند از قیمت مناسب این محصول بهره مند گردند.
از عوامل تاثیرگذار دیگر بر قیمت نخود در بازار می توان به فله یا بسته بودن این محصول اشاره کرد، معمولاً نخود های بسته بندی دارای برند می باشند و به صورت سورت شده و پاک شده عرضه می گردند به همین سبب از قیمت بالاتری برخوردارند البته نخود های بسته بندی با وزن های متفاوتی عرضه می شوند که در این میان، قیمت نخود کرمانشاه بسیار مناسب می باشد.
خریداران عمده همواره در تلاشند این محصول را از کشاورزان خریداری نمایند تا بتوانند از قیمت مقرون به صرفه این محصول بهره مند گردند با این وجود همه افراد نمی توانند نخود را به صورت عمده خریداری کنند چون همان طور که گفتیم نخود به مکان مناسبی برای نگهداری احتیاج دارد و مانند لوبیا با هر شرایط آب و هوایی سازگار نمی باشد.
افرادی که محصول نخود را به صورت عمده خریداری میکنند یا دارای مراکز فروش هستند و یا در مشاغلی مانند فروش فلافل دیزی و سایر غذاهایی که با استفاده از نخود طبخ می شوند فعالیت دارند.
البته همیشه این امکان را برای خریداران عمده نخود فراهم نیست تا بتوانند این محصول را از کشاورز به طور مستقیم خریداری نمایند بلکه گاهی این خریداران مجبورند از طریق واسطه هایی محصول نخود را خریداری کنند با این وجود از آن جا که خریداران عمده مقدار زیادی از این محصول را می خرند، می توانند با قیمت نازل تری این محصول را تهیه نمایند.
