در کشور می توان انواع و اقسام شیرینیهای سنتی و درجه یک را که هر کدام مخصوص به شهری است را مشاهده نمود و شیرینی کلمپه خرمایی کرمان نمونه ای از این شیرینی است.
معرفی شیرینی کلمپه خرمایی
تهیه کلمپه در کرمان به زمانهای بسیار دور برمی گردد و بسیاری از بانوان کرمانی به صورت سنتی این شیرینی را در منزل تهیه می کردن.
اما امروزه به دلیل مصرف بسیار زیاد و طرفداران ببیشتر این شیرینی توسط قنادان تولید و در انواع رنگ با طعمی عالی و قیمتی مناسب تولید و به فراوانی در بازار توزیع می شود.
تهیه کلمپه دارای نکات بسیار ظریف و ریز است که باید تمام این نکات به شایستگی انجام شود تا بتوان از شیرینی سالم و پر خاصیت و خوشمزه لذت برد، بنابر این سعی نکنید مواد را کم یا زیاد نمایید.
برای تهیه کلمپه ابتدا باید آرد و روغن را در ظرفی و با قاشق به هم بزنید و این مواد را کنار بگذارید و در ظرف دیگر ماست و بکینگ پودر را مخلوط و اجازه بدهید تا زمانی بگذرد و بکینگ پودر خواص خود را آشکار نماید.
- بیشتر بخوانید: شیرینی قندی پودری گردویی
در ظرف سوم انواع ادویه مانند زعفران و دارچین، جوز هندی و زنجبیل و هل را با هم مخلوط نمایید، زمانی که ماست و بکینگ پودر در کنار هم فعالیت نشان دادند می توانید ظرف آرد و روغن را به آن اضافه نمایید.
سپس با همان قاشق خوب مواد را مخلوط نمایید، دقت کنید و در این مورد از ورز دادن با دست بپرهیزید زیرا در این صورت شیرینی کیفیت خود را از دست می دهد.
سپس ادویه و چاشنیها را با مواد دیگر مخلوط نمایید و مواد را برای 3 تا 4 ساعت در نایلون در یخچال بگذارید تا آرد خوب جا بیفتد.
در این فاصله بهتر است تا هسته و پوست خرما را جدا کنید و خرما را در ظرفی قرار دهید و بعد خمیر که کاملا آماده شد آن را بین دو نایلون و با وردنه به ضخامت دو سانت پهن نمایید.
قسمتی از خمیر را انتخاب و مقداری خرما را داخل آن قرار دهید و سپس خمیر را بسته و می توانید روی شیرینی را با انگشت یا انواع مهر مخصوص فرم دهید.
بعد از پیچیدن شیرینیها آن را در فری که از قبل گرم کرده اید برای حدود 20 دقیقه با حرارت مشخص قرار دهید و منتظر شوید تا شیرینی خوب مراحل پخت را سپری نماید.
مشخصات شیرینی کلمپه خرمایی کرمان
شیرینی کلمپه شکر ندارد بنابر این تمام طعم شیرین این محصول مربوط به مصرف خرما است پس در انتخاب میزان خرما دقت کنید تا شیرینی به قدر مطلوب شیرین باشد.
- بیشتر بخوانید: کلمپه کره ای گردویی
در این صورت می توان از شیرینی کلمپه خرمایی کرمانی خانگی با طعمی عالی و دلچسب استفاده نمود این شیرینی از ماندگاری بالا برخوردار می باشد لذا می توان با روکش نایلونی و برای مدتی طولانی کلمپه را در یخچال نگهداری و مصرف کرد.
امروزه این شیرینی تنها در خانه تولید نمی شود بلکه در قنادیها و در انواع رنگ و شکل و با طعمی دوست داشتنی تولید و در سراسر کشور می توان نمونه های مختلف آن را مشاهده نمود.
تولید کننده به دلیل علاقه بسیار زیاد افراد انواع این شیرینی را تولید و در سراسر کشور توزیع نموده است و می توان با توجه به میزان مصرف، شیرینی با کیفیت را تهیه و در مدتی طولانی از آن استفاده کرد.
این شیرینی بسیار خوشمزه است و به دلیل استفاده از انواع مواد و چاشنیهای طبیعی و معطر از عطر عالی برخوردار می باشد و می توان در تمام جشنها و میهمانیها و مجالس از این محصول عالی در کنار چای استفاده نمود.
کلمپه شیرینی سنتی مردم کرمان است که امردزه در سراسر کشور تولید می شود و هر ساله میزانی از تولیدات این شیرینی درجه یک در اختیار کشورهای خارجی قرار می گیرد.
قیمت شیرینی کلمپه خرمایی کرمان
اگر شما تمایل دارید که کلمپه را از شهر کرمان خریداری نمایید تولید کننده این امکان را میسر نموده است.
لذا با مراجعه به سایت شرکت تولید کننده می توانید انواع نمونه و تولیدات شیرینی را در انواع رنگ مشاهده نمایید و محصول مورد نظر را از بین تولیدات انتخاب و سپس در سامانه ثبت سفارش کنید.
در نهایت شیرینی کلمپه اصل کرمان را را با بهترین کیفیت و بسیار تازه با قیمتی ارزان تر از قیمت بازار و در مکان و زمانی که شما تعیین نموده اید و در اسرع وقت تحویل بگیرید.
کلمپه کرمانی دارای ارزش غذایی بسیار زیادی است زیرا همان طور که ملاحظه فرمودید در تولید این شیرینی از مواد اولیه طبیعی و تازه و درجه یک استفاده شده و دلیل ترد و خوش طعم و عطر بودن و طرفداران بسیار زیاد این محصول همین است.
کلمپه را می توان به سادگی در منزل تهیه و یا از تولیدات آماده این شیرینی در بازار استفاده نمود.
تولید کننده تلاش می کند تا انواع شیرینی را در بهترین شکل و با بهترین کیفیت تولید و با قیمت بسیار مناسب در دسترس تمام مصرف کنندگان قرار دهد.
لذا اگر شما تمایل به مصرف شیرینی با قیمت بسیار مناسب تر را دارید بهتر است تا محصول را به صورت مستقیم از تولید کننده خریداری کنید.
زیرا در غیر این صورت این واسطه ها هستند که نرخ شیرینی را تعیین می کنند و در واقع شما بابت تهیه کلمپه قیمتی را می پردازید که واسطه برای شما تعیین نموده است.
پس با خرید از تولید کننده از قیمت ارزان شیرینی بهره مند شوید و دست واسطه را از خرید و فروش کوتاه کنید.
در کشور ما انواع شیرینی سنتی در میزان بسیار زیاد و در انواع رنگ و اندازه و طعم تولید می شود و می توان نمونه های این محصولات را به فراوانی در بازار پیدا کرد.
بنابر این اگر شما نیز از تجاری هستید که به انواع شیرینی سنتی مانند کلمپه کرمانی در حد عمده برای تجارت داخلی یا خارجی نیاز دارید بهتر است تا ابتدا درباره خرید با مشاوران ما در این سایت مشورت نمایید و در نهایت به خرید بپردازید.
زیرا بسیاری از تولید کنندگان بهترین نمونه از کلمپه، انواع محصولات درجه یک و مرغوب خود را در این سایت به صورت بدون واسطه و مستقیم با قیمت بسیار مناسب در اختیار تمام متقاضیان قرار می دهند.
لذا می توان از این موقعیت استفاده و در این سایت و همراه با ما خریدی ارزان و آسان را تجربه نمود.