قارچ کفیر در تبریز به دلیل وجود باکتری های مفید و مخمر و همچنین تولید کفیر که خواص فراوانی دارد، طرفداران زیادی دارد.
قارچ کفیر در تبریز
کفیر ماده ای شبیه به دوغ و یا ماست غلیظ شده است که دارای خواص زیادی برای سلامتی بدن است و بسیاری آن را همراه با عسل و یا شیره میوه ها مصرف می نمایند.
کفیر در تبریز از مخلوط قارچ و یا دانه های کفیر بدست می آید که آن ها نیز شامل گروهی از باکتری ها و مخمر ها هستند.
در گذشته از کفیر برای تهیه دوغ استفاده می شد و محل تهیه نوشیدنی کفیر در داخل مشک های چرمی بود.
امروزه برای تهیه و استفاده از کفیر به دلیل نبودن مشک های چرمی در منازل توصیه به نگه داری قارچ ها در داخل شیر و در داخل یخچال است.
مشخصات قارچ کفیر در تبریز
قارچ کفیر دانه هایی به شکل گل کلم است که حالتی ژله مانند و لزج دارند و در اندازه هایی در حدود ۱۵ الی ۲۰ میلی متر هستند.
رنگ این دانه های کفیر در طیف سفید الی شیری رنگ است و در دو نوع زنده و خشک شده در بازار تبریز موجود هستند.
در نوع قارچ زنده کفیر، دانه های آن را در شیر نگه داری می کنند و در طی مدت ۴۸ الی ۷۲ ساعت، قارچ ها توانایی تولید کفیر را دارند.
در مدل خشک شده قارچ کفیر، قارچ ها را همراه با پودر شیر خشک در بسته بندی های مخصوص نگه داری می کنند.
خرید قارچ کفیر در تبریز
اگر شما هم قصد خرید این قارچ را در شهر تبریز دارید باید به سراغ پرورش دهندگان قارچ کفیر بروید.
برای خرید قارچ کفیر در تبریز با کیفیت و فعال بهتر است از فروشگاه های معتبری خرید نمایید که زیر نظر وزارت بهداشت باشند.
توصیه می شود که قارچ کفیر را به صورت زنده خریداری نمایید تا از خواص بیشتری نسبت به کفیر خشک شده بهره مند شوید.
توجه کنید که قارچ کفیر خریداری شده شما در بدترین حالت در مدت ۱۴ روز باید بتواند کفیر را تولید نماید در غیر این صورت قارچ شما مرده است.
بهتر است از فروشنده درباره شرایط نگه داری قارچ کفیر خریداری شده سوال بفرمایید.
قیمت قارچ کفیر در تبریز + خرید و فروش
برای اطلاع از قیمت قارچ کفیر در شهر تبریز می توانید به سراغ وب سایت های فروش پرورش دهندگان قارچ کفیر بروید.
قیمت قارچ کفیر در تبریز بسته به زنده بودن و خشک شده آن، میزان فعالیت قارچ ها و شرکت تولید کننده آن ها تعیین می شود.
به طور کلی در بازار امروز قیمت قارچ کفیر هر کیلو در حدود ۸۰ الی ۱۰۰ هزار تومان است.
اگر شما هم قصد خرید دانه های کفیر را برای بهره مندی از خواص آن ها دارید، می توانید با مجموعه ما در ارتباط باشید.
در زیر راههای ارتباطی برای شما قرار داده شده است که با تماس شما همکاران مجموعه شما را در زمینه خرید راهنمایی می کنند.
