لوبیا ها دارای انواع مختلفی هستند که هر کدام میتوانند خاص مخصوص به خود را داشته باشد یکی از انواع لوبیا ها را می توان لوبیا چیتی نام برد که دارای فواید بسیاری برای افزایش سلامتی بدن میباشد.
لوبیا ها دارای انواع مختلفی هستند که هر کدام دارای ظاهر و شکل متفاوتی می باشند علاوه بر ظاهر متفاوت هر کدام از لوبیا ها دارای خواص و مواد مغذی مختلف و متنوع می باشند.
یکی از انواع لوبیا ها لوبیا چیتی نام دارد که منبع عالی از انواع پروتئین و املاح معدنی به حساب می آید اما چربی پایینی دارد و برای افراد مختلف میتواند گزینه غذایی بسیار مناسبی به حساب می آید.
بهتر است بدانیم لوبیا چیتی اردبیل یکی از محبوبترین لوبیا ها در آمریکا و مکزیک به حساب می آید که از آن در تهیه انواع غذاهای محبوب استفاده می شود ارزش غذایی لوبیا چیتی بسیار بالا می باشد می تواند برای سلامتی و افزایش طول عمر بدن گزینه بسیار مناسبی به حساب میآید.
مشخصات و خواص لوبیا چیتی
بهتر است بدانید لوبیا چیتی منبع غنی از فیبر به حساب می آید که می تواند برای دستگاه گوارش گزینه ای بسیار مناسب به حساب بیاید فیبر برای بدن انسان بسیار ضروری می باشد و می تواند بسیاری از اعمال حیاتی را انجام دهد.
مصرف منظم غذاهای فیبردار مانند لوبیا چیتی میتواند از مشکلات و بیماری های گوارشی مانند سرطان کلون و یا یبوست جلوگیری نمایدافرادی که به بیماری روده تحریک پذیر مبتلا هستند می توانند در رژیم غذایی خود از این لوبیا به وفور استفاده نمایند بهتر است بدانید که یکی از بهترین گزینه ها برای کاهش خطر حمله قلبی به حساب میآید این لوبیا که دارای مقادیر بالای منیزیم؛ پتاسیم و فولات می باشد.
می تواند در پایین آوردن سطح ترکیبات مضر خاص که باعث افزایش حمله قلبی و مشکلات قلبی و عروقی می شود نقش بسیار بسزایی داشته باشد بهتر است بدانید لوبیا چیتی یکی از بهترین گزینه ها برای کاهش فشار خون می باشد یا که سرشار از مواد معدنی پتاسیم می باشد می تواند میزان بالای سدیم موجود در خون را دفع کرده و با فشار خون بالا مقابل نمایند.
علاوه بر موارد ذکر شده لوبیا چیتی ایرانی یکی از بهترین گزینه های طبیعی فولات یا اسید فولیک می باشد که به ویتامین به نیز معروف است که برای سلامتی افراد مختلف از جمله زنان باردار و جنین آنها منبع بسیار خوبی می باشد.
شاید شنیده باشید که لوبیا ها یکی از بهترین منابع پروتئین های گیاهی به حساب می آیند که یکی از منبع عالی از پروتئین مخصوصاً برای گیاهخواران میباشد که دارای فواید بسیار زیادی است و میتواند به عنوان جانشین گوشت قرمز استفاده شود.
مزایای مصرف لوبیا چیتی
لوبیا چیتی می تواند جریان خون را افزایش دهد و از بیماریهای عروق و رگها جلوگیری کند همچنین بر سیستم سوخت و ساز و ما اثر می گذارد و باعث افزایش اکسیژن رسانی به سلول ها شده است.
می تواند برای عملکرد مناسب سلول های بدن گزینه بسیار مناسب باشد که مصرف مرتب لوبیا چیتی می تواند باعث پایین آمدن کلسترول موجود در خون و روده شده و میزان اضافه کلسترول بد را از بدن دفع نماید.
سکته مغزی نیز همانند حمله قلبی در نتیجه تجمع لخته خون در رگها و عروق ایجاد میشود مغز برای عملکرد بهتر به اکسیژن کافی احتیاج دارد که لوبیا چیتی میتواند این کار را برای سلولهای بدن انجام دهد به دلیل وجود مقادیر بسیار بالای املاح و مواد مغذی در این نوع لوبیا می توان شاهد افزایش خونرسانی به عروق و سلولهای بدن بود.
یکی از دلایلی که لوبیا چیتی خارجی در برخی از کشورها غذای اصلی محسوب می شود تقویت کننده طبیعی انرژی بدن می باشد کربوهیدرات موجود در لوبیا که منبع بسیار عالی از انرژی می باشد که می تواند خستگی و رخوت را از افراد مختلف دور کرده و برای ورزشکاران و کودکان گزینه بسیار مناسبی باشد.
لوبیا چیتی در اصفهان
لوبیا چیتی یکی از حبوبات سرشار از فیبر پروتئین و املاح معدنی مختلف می باشد می تواند باعث افزایش طول عمر و همچنین سلامتی ارگانها و دستگاه های درونی بدن شود لوبیا چیتی به دلیل دارا بودن مقادیر بسیار بالای آهن می تواند کم خونی را به طور طبیعی درمان نماید.
افرادی که دارای کم خونی های مختلف از جمله آنمی و یا زنان بارداری که کم خونی های بارداری دچار هستند می توانند در رژیم غذایی خود از لوبیا چیتی به صورت روزانه استفاده نمایند همچنین می توان در تهیه انواع غذاها و سالادهای مختلف یا به صورت می آورد از این لوبیا استفاده نمود.
زنان باردار بهتر است در طول بارداری خود از این لولیا استفاده نمایند لوبیا چیتی منبع عالی از فولات می باشد که در دوره بارداری برای مادر و جنین گزینه بسیار مناسبی است و میتواند باعث رشد مغز و سیستم عصبی جنین شود.
همچنین برای پیشگیری از نقایص مادرزادی جنین و رشد کافی سلول های خونی می توان از این لوبیا استفاده نمود علاوه بر موارد ذکر شده این لوبیا برای مادران شیرده نیز گزینه بسیار مناسبی می باشد به دلیل اینکه لوبیا چیتی حاوی ویتامین های گروه B می باشد می تواند یکی از گزینه های مناسب برای افزایش شیر مادران شیرده باشد.
داشتن حافظه عالی در سنین مختلف یکی از ملزومات بسیار مهم برای افراد در همه سنین میباشد که لوبیا چیتی به دلیل داشتن تیامین یا ویتامین B1 میتواند باعث افزایش عمر سلول های خاکستری محصول و از ابتلا به انواع مختلف بیماری های مغزی مانند آلزایمر و پیری مغز در سنین پایین جلوگیری نماید.
همچنین بهتر است بدانید زمانی که لوبیا چیتی و مصرف می کنید تنها حافظه شما تحت تاثیر قرار نمی گیرد بلکه سیستم عصبی نیز می تواند دچار تغییرات مثبتی شود افرادی که به طور روزانه یا هفتگی لوبیا چیتی مصرف میکند میتواند سیستم عصبی سالم تری داشته باشند.
علاوه بر موارد ذکر لوبیا چیتی به عنوان یک سم زدای طبیعی بدن می تواند عملکرد و مواد مضر و غیر ضروری از بدن را جمع کرده و به بیرون از بدن دفع نماید لوبیا چیتی که دارای یک ماده معدنی کمیاب می باشد می تواند به سم زدایی بدن کمک زیادی نماید همچنین یکی از بهترین گزینه ها برای درمان سرطان معده به حساب می آید.