طرفدار تخمه آفتابگردان ایرانی هستید یا شور آن را می پسندید؟ در این مقاله قصد داریم در مورد نوع خام این نوع تخمه صحبت کنیم.
تخمه آفتابگردان ایرانی
یکی از تنقلات ثابت در تمام مراسم های سنتی نظیر یلدا و شب های تابستانی از قدیم تخمه آفتابگردان ایرانی بوده است به خصوص تخمه های خام و تازه آن که طعمی بی نظیر و فوق العاده دارند.
مطمئنا زمانی که برای خرید تخمه آفتابگردان ایرانی به فروشگاه خشکبار مراجعه می کنید اشکال مختلف و تنوع مدل های این خوراکی لذیذ را دیده اید.
انواع گل آفتابگردان با نژاد های مختلف و با تخمه های با اشکال و اندازه ها و حتی رنگ های متنوع در سراسر دنیا کشت و مصرف می شوند.
بخشی از این حجم بالای آفتابگردان کشت شده در تمام دنیا به منظور برداشت تخمه خام و استفاده از آن در تولید روغن های خوراکی مورد استفاده قرار می گیرند.
مشخصات تخمه آفتابگردان ایرانی
از آن جا که تخمه یکی از دانه های روغنی به حساب می آید باید گفت که زیاده روی در مصرف آن می تواند با افزایش چربی خون و همچنین افزایش وزن موجب بروز مشکلات جدی در سلامتی افراد گردد.
از طرفی مصرف متعادل و متناسب این خوراکی لذیذ و مفرح می تواند بخشی از ویتامین ها و اسید های چرب ضروری روزانه بدن را تامین نموده و حتی ضامن سلامتی سیستم قلبی عروقی باشد.
عنوان | توضیحات |
خواص | سرشار از ویتامین و امگا 3 |
نحموه نگهداری | محل خشک و خنک |
انواع | بوداده و طعم دار |
شهرهای تولیدکننده | خوی و سنقر |
اسید چرب امگا 3 یکی از اسید های چرب اصلی موجود در مغز تخمه آفتابگردان است که بسیار مورد توجه اطبای طب قدیم و جدید قرار دارد.
خرید تخمه آفتابگردان ایرانی
اگر قصد خرید تخمه آفتابگردان ایرانی را دارد باید در زمان خاصی از سال اقدام به این کار نمایید زیرا پس از این زمان برای افزایش ماندگاری محصول برداشت شده تخمه ها به صورت بوداده شور شده و طعم دار وارد بازار می شوند.
در هنگام خرید تخمه دقت کنید که تخمه ها کاملا تازه و سالم باشند زیرا حتی تخمه های خام نیز در صورتی که در معرض رطوبت و یاغ در فضای نا مناسب نگهداری شده باشند طعم و ظاهری نا مطلوب خواهند داشت.
از آن جا که تخمه های خام خود دارای رطوبت هستند در صورت عدم نگهداری اصولی ممکن است کپک بزنند بنا براین در هنگام خرید دقت کنید که تخمه ها سالم و تمیز باشند.
قیمت تخمه آفتابگردان ایرانی + خرید و فروش
همان طور که در ابتدا اشاره شد انواع تخمه آفتابگردان ایرانی تخمه های مختلفی داشته و یکی از معیار های تعیین قیمت تخمه آفتابگردان همین تنوع محصول است.
خام یا بوداده بودن تخمه آفتابگردان ایرانی کیفیت آن طعم دار بودن تخمه ها و همچنین درجه بندی تخمه های آفتابگردان بر اساس اندازه دانه ها و یکدست بودن آن ها تاثیر بسیار زیادی در قیمت نهایی تعیین شده برای خرید و فروش آن خواهد داشت.
اگر مصرف تخمه آفتابگردان در خانواده شما بالا است و قصد دارید تا بهترین مرغوب ترین و با کیفیت ترین انواع تخمه را به قیمتی مناسب خریداری نمایید.
می توانید با یک تماس ساده از طریق راه های ارتباطی موجود در سایت از راهنمایی های کارشناسان ما بهره مند شوید.
پاسخ به ۲ سوال درباره تخمه آفتابگردان
۱: مصرف تخمه آفتابگردان چه خاصیتی دارد؟
تحقیقات نشان داده که مصرف تخمه آفتابگردان میزان هیپرگلیسمی را کاهش داده و باعث کنترل قند خون افراد مبتلا به دیابت میشود.
۲: چه کشوری در واردات تخمه آفتابگردان سهم خواهد داشت؟
ترکیه بیشترین سهم خرید (10 درصد از سهم کل واردات جهانی) تخمه آفتابگردان صادراتی در دنیا را به خود اختصاص داده است.