بهتر است بدانید مصرف دانه ها و حبوبات طبیعی مانند لپه سبز فله ای ایرانی با کیفیت درجه یک و قیمت مناسب می تواند فواید بیشماری برای بدن داشته باشد و بسیاری از افراد اقدام به لیست کردن و خرید آن در بازار ایران می کنند تا بتوانند از فواید و خواص زیاد آن به طور کامل بهره مند شوند.
قیمت لپه ایرانی
می توان گفت امروزه انواع مختلف حبوبات در بازار وجود دارد که یکی از پر مصرف ترین آن لپه باقالی فله ای می باشد و دارای قیمت بسیار مناسبی نسبت به دیگر حبوبات می باشد که دارای فواید بیشماری برای سلامتی است و می توان از آن در تهیه انواع مختلف غذاها استفاده کرد.
- بیشتر بخوانید: لپه آذرشهر
همچنین لپه دارای ارزش غذایی بسیار بالایی می باشد و می تواند یکی از بهترین مواد به عنوان جایگزین مناسبی برای گوشه شناخته شود جالب است بدانید لپه حاوی مقادیر بالای پروتئین می باشد که می تواند برای افراد گیاهخوار و یا افرادی که از پروتئینهای حیوانی مانند گوشت قرمز استفاده نمی کنند یکی از بهترین جایگزین ها به حساب بیاید.
به دلیل وجود مقادیر بسیار بالای آهن در لپه می توان از آن برای رفع کم خونی و مشکل فقر آهن استفاده کرد مصرف هر واحد آن می تواند حدود ۱۴ درصد آهن روزانه بدن را تامین کند و برای افرادی که دارای مشکلات کم خونی مانند زنان باردار هستند یکی از بهترین و سالم ترین مواد خوراکی به حساب می آید.
مقادیر بالای منیزیم و کلسیم لپه مرغوب بالا می باشد و می تواند برای افزایش سلامت استخوانها و حفظ تراکم آنها بسیار لازم و ضروری باشد و در سنین پیری از بیماریها و مشکلات اسکلتی مانند آرتروز و پوکی استخوان جلوگیری می کند.
علاوه بر این منیزیم موجود در این دانه می تواند باعث کارکرد صحیح دستگاه عصبی شده و بسیاری از مشکلات روحی روانی را برطرف می کند علاوه بر این؛ این ماده معدنی می تواند از گرفتگی عضلات جلوگیری کرده و باعث انقباض صحیح آنها می‌شود و برای افراد ورزشکار بدنساز می تواند یکی از طبیعی ترین سالم ترین مواد خوراکی به حساب بیاید.
- بیشتر بخوانید: طرز تهیه کوفته قلقلی با برنج و لپه و گوشت چرخ کرده
بهتر است بدانید لپه دارای انواع مختلف ویتامینهای گروه B می باشد که این ویتامینها نقش بسیار موثر و مهمی در افزایش سلامت و طول عمر سلولها دارد برای مثال این ویتامینها می توانند باعث افزایش انرژی مورد نیاز بدن شده و از ضعف و بیحالی جلوگیری می‌کند.
- بیشتر بخوانید: لپه تازه
به طور کلی ویتامین B6 موجود لپه می تواند باعث تبدیل کالری مواد غذایی به انرژی در دسترس بدن شده و برای کودکان و افراد ورزشکار که میزان بالای انرژی احتیاج دارند یکی از بهترین مواد خوراکی به حساب می آید و همچنین انواع ویتامینهای گروه B می توانند از کم خونی و مرگ زودهنگام گلبولهای قرمز خون جلوگیری کرده و به این طریق از فقر آهن جلوگیری می کنند.
لپه دارای مقادیر بسیار بالایی از فسفر می باشد که می تواند نقش بسیار موثر و مهمی در حفظ سلامت سلولهای مغز و افزایش کارکرد آنها داشته باشد و می تواند از بیماریها و مشکلات عقلی مانند پیری مغز و یا آلزایمر در سنین پیری جلوگیری کند به منظور افزایش هوش و کارایی مغز کودکان بهتر است در رژیم غذایی آنها از مواد حاوی فسفر مانند لپه استفاده کنید.
علاوه بر این لپه به علت داشتن پتاسیم باعث کاهش فشار خون شده و برای افرادی که دارای مشکلات فشار خون بالا هستند یکی از بهترین مواد خوراکی محسوب می شود پتاسیم موجود در لپه می تواند باعث افزایش سلامت قلب و عروق شده و از بیماریها و مشکلات قلبی مانند انواع حملات و سکته‌های قلبی پیشگیری می کند علاوه بر این این ماده معدنی می تواند باعث باعث افزایش سلامت کلیه شده و از ابتلا به سنگ کلیه و عفونت مجاری ادراری پیشگیری می نماید.
امروزه در بیشتر کشورهای جهان لپه ریز جز پر مصرف ترین مواد خوراکی به حساب می‌آید که در سبد غذایی افراد دارای جایگاه ویژه ای می باشد.
لپه سرشار از ترکیبات گیاهی سالم و به خصوصی می باشد که می تواند باعث پاکسازی و سم زدایی کبد از چربیهای مضر و عوامل آسیب زا شود و خطر ابتلا به بیماری های کبدی مانند کبد چرب را تا مقدار زیادی کاهش می دهد علاوه بر این دارای چربیهای سالم غیر اشباع می باشد که می تواند باعث کاهش سطح کلسترول بد موجود در خون شده و از تجمع آنها در صفرا و روده جلوگیری می کند.
- بیشتر بخوانید: لپه محلی امروز
بهتر است بدانید لپه به علت داشتن مقادیر بالای فیبر سالم می تواند باعث بهبود هضم غذا شده و مشکلات مختلف گوارشی و معده را تا مقدار زیادی کاهش می دهد همچنین مصرف آن می تواند از ابتلا به بیماریهای روده بزرگ مانند یبوست و سندروم روده تحریک پذیر جلوگیری کند.
یکی از مهمترین ویتامینهای موجود به منظور سلامت بدن و حفظ کارکرد سلولها ویتامین K می باشد که به مقدار زیاد در لپه وجود دارد و می تواند باعث انعقاد خون شده و از خونریزی داخلی جلوگیری می کند و همچنین این ویتامین نقش بسیار موثر و مفیدی در افزایش سلامت دندان و استخوانها دارد.
لپه دارای آنتی اکسیدانهای سالم می باشد که می تواند از فعالیت رادیکالهای آزاد مضر موجود در بدن مقابل کرده و اثرات آنها را از بین ببرد این رادیکالها می تواند بیماریهای التهابی مختلفی به وجود می آورد که مصرف لپه درجه یک می تواند از ابتلا به بیماریهای التهابی مانند نقرس و دیابت پیشگیری نماید.
لپه به علت داشتن انواع مختلف ویتامین های A و C می تواند باعث زیبایی و درخشندگی پوست و مو شده و از پیری زودرس پوست و ریزش بیش از حد موها جلوگیری می کند و به شما پوست و موی زیبا و درخشان هدیه می دهد.
- بیشتر بخوانید: لپه خورشتی
این دانه دارای مقادیر بالای ترکیبات گیاهی سالم می باشد و می تواند برای افراد در تمامی سنین مورد استفاده قرار بگیرد و بسیاری از مشکلات معده و گوارشی را رفع کند علاوه بر این امروزه در بیشتر کشورهای جهان از لپه در تهیه انواع مختلف غذا و میان وعده استفاده می شود.
معمولاً در بازار ایران لپه ها به صورت بسته بندی و یا فله ای به فروش می رسند که افراد می توانند بر اساس ذائقه شخصی و نیاز خود اقدام به خرید و مصرف هر کدام از آنها نماید علاوه بر این به علت قیمت کمتری که این حبوبات نسبت به بقیه دارد مورد توجه خاصی قرار گرفته است و جز پرفروش ترین انواع دانه ها در ایران به حساب می‌آید.