مغز بادام درختی ایرانی ۱۴۰۱ یکی از مغز هایی است که در آجیل ها استفاده می شود و بسیار مغدی است.
مغز بادام درختی ایرانی ۱۴۰۱
مغز بادام درختی از جمله خوراکی های بسیار مقوی بوده که برای استفاده در میان وعده ها توصیه زیادی می شود.
این مغز ها در طعم های مختلف یعنی نمکی و یا ساده، خام و یا بوداده وجود دارد و به عنوان طعم دهنده در بسیاری سالادها، شیرینی ها، بستنی و...استفاده می شود.
بادام درختی ایرانی خاصیت هایی از جمله: رفع سرفه، کاهش ریسک سکته قلبی، رفع کم خونی، تنظیم فشار خون، تنگی نفس، تقویت معده، درمان زخم روده، درمان اسهال، تقویت نیروی جنسی، رفع یبوست و درمان درد کبد دارد.
قبل از رسیدن بادام نیز از آن به عنوان چغاله بادام مورد استفاده قرار می گیرد.
مشخصات مغز بادام درختی ایرانی ۱۴۰۱
مغز بادام شامل یک پوشش بیرونی و گوشتی و یک پوشش سخت و چرمی به نام بدنه است.
در ابتدا بادام پوستی سبز رنگ داشته که این پوست سفت و قهوه ای رنگ می شود، که در این زمان بادام درختی مناسب استفاده کردن است.
در بیشتر اوقات درون بدنه یک مغز وجود دارد ولی در برخی موارد به دو تا هم می رسد.
طول مغز آن ۳.۵ تا ۶ سانتی متر است.
هر بادام برای اینکه کامل شود به ۴.۲ لیتر آب نیاز دارد.
هنگامی که میوه این گیاه برسد از درخت جدا می شود.
طبع بادام ها با توجه به نوع آنها فرق می کند.
طبع مغز بادام شیرین گرم و تر و نمونه تلخ آن طبعی گرم و خشک دارد.
بادام سرشار از فسفر، پروتئین، آهن، ویتامین آ، کلسیم، پتاسیم و قند است.
هر عدد بادام درختی ۶.۹ کالری، ۳. کربوهیدرات، ۳. پروتئین و ۶. چربی دارد.
خرید مغز بادام درختی ایرانی ۱۴۰۱
چند نکته برای خرید مغز بادام درختی ایرانی ۱۴۰۱ وجود دارد که در ادامه به شما خواهیم گفت.
بهترین زمان خرید بادام درختی در اواخر تابستان و اوایل پاییز است.
در این زمان بادام های تازه وجود دارد که در فصل های دیگر دیده نمی شود.
یکی از راهای تشخیص بادام خوب برای خرید این است که در حالتی که درون پوسته خود قرار دارد آن را تکان دهید و اگر آن را تکان دادید و صدا آن را به وضوح شنیدید نشان دهنده ی آن است که بادام کوچکی در آن است و احتمالا چروک شده است.
در هنگام خرید توجه کنید بادام با کیفیت سفید و ترد است اما آنهایی که زرد رنگ هستند و ترد نیستند خراب هستند.
قیمت مغز بادام درختی ایرانی ۱۴۰۱ + خرید و فروش
قیمت مغز بادام درختی ایرانی ۱۴۰۱ با توجه به نوع آن متفاوت است.
چند نمونه اصلی و کلی آن شامل بادام پوست کاغذی، مامایی و سنگی است که قیمت های متفاوتی دارند.
بادام های پوست کاغذی قیمت بالاتری نسبت به پوست سنگی دارند اما با این وجود از نظر وزنی، وزن پوست کاغذی کم تر است.
یکی دیگر از عواملی که در قیمت آن اثرگذار است اندازه بادام ها است.
بادام های ریزتر قیمت کمتری دارند.
قیمت ۴۰۰ گرم مغز بادام درختی بین 180 هزار تومان تا 240 هزار تومان است.
برای ثبت سفارش و دریافت اطلاعات بیشتر با ما تماس بگیرید.